お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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◆ 2024年の旅を振り返る 10月 その11「湯野温泉 芳山園」夕朝食編(2025年2月)
河合優美の映画2本見ました アカデミー賞いかに? ☆晩ご飯☆
春は来(き)ぬ? 春が来(こ)ぬ!!
あーちゃんの誕生日「おめでとう♫」 ☆晩ご飯☆
東京出張 食べたもの
クリスマスイブに、はじめてのステーキ宮
お米の値段上がっても買わない訳にはいかんネ フキノトウ ☆晩ご飯☆
旅前の食材消費 ミックス野菜で…。
【おうちごはん】ハナマサのバジルチキンがおいしい!
知恵を生かした男と「みじめ」に生きた男 ☆晩ご飯☆
手作りおやつで凌ぐ・食費月8万円 4人家族の晩御飯
頭の良さと知恵、生かさなきゃね 孫たち何故もてないの? ☆晩ご飯☆
旅前の食材消費 ホッケの開きと…。
【おうちごはん】ふるさと納税でいただいた蟹で鍋!!そして〆は玉子雑炊!
【おうちごはん】小松菜と豚肉のにんにく玉子炒め
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お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景