スコットランド料理ブログコミュニティ

スコットランドのお料理、食べ物、飲み物など、色々お待ちしています！

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管理人：Melocotonさん

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	10/01/03 21:59我が家の元旦2010♪ お正月休みももう終わりですねー。イングランドでは通常1月1日が祭日であるだけで、2日から通常に戻るのですが、今年は土日にかかったので夫も今日3日までお休みです。以前... ハギスはお好き？
	09/08/17 23:11スコットランドの夕食ミュンヘンではめったに外食をしない節約家コンビの私たちですが、スコットランド旅行中はなんといっても朝ごはんがすごいボリュームなので、ランチ抜きで浮いたお金で、美... ラッコ通信
	09/08/14 19:47ハギスに挑戦７月末の話ですが、実は１週間スコットランドへ行ってきました。旅行のことをブログに載せたいと、毎日書いては消し書いては消し・・・とやっていたのですが、あまりにたく... ラッコ通信
	09/08/05 15:02スコットランドでインド料理＋お土産♪ 夫の家族の好みもあるのでしょうが、スコットランドでの外食はインド料理の確立高し＾＾。まあ、都市部ではインド・パキスタン・バングラディッシュからの移民の人も多いし... ハギスはお好き？
	09/08/03 22:49夏(?)恒例のスコットランド旅行♪ 夫の兄が香港から帰省しているのに合わせて、今年もスコットランドまで3泊4日で行ってまいりました。去年に続いて車で6時間半ほどの道のりを二人で半分ずつ運転してたどり... ハギスはお好き？
	09/04/29 19:07国産のアスパラとArbroath Smoky♪ 季節感のあまり感じられないロンドンのスーパーではたぶん一年中アスパラが買えるのですが、アスパラって採り立ての新鮮なののほうが断然おいしい!なのでスペイン産のもの... ハギスはお好き？
	08/12/07 02:23■No.477_Islay Ales Nerabus Ale Islay Ales Nerabus Ale (アイラ・エールズ・ネラバス・エール；スコットランド／アイラ島）。容量500mL、アルコール度数4.8%、原材料：大麦麦芽（ペール、ダーク・クリス... brillat savarin の麦酒天国～ビール紹介ブログ
	08/11/29 21:46マッタリ系メゼレポートはちょっとお休み。キプロスで食べすぎたので今週はスープとか胃にやさしいもの中心のお食事でした。たとえば久しぶりにカレン・スキンクとか。たっぷりのリー... ハギスはお好き？
	08/11/28 06:49No.362　パラドックス　インディアペールエール　カリラカスクコンディション beering timeを御覧の皆様、おはようございます。風邪ひきました…。でもビール飲んでます。今回紹介するのは、パラドックス　インディアペールエール　カリラカスク... beering time
	08/11/16 19:36■No.470_Caledonian 80/-（Caledonian 80 Shilling） Caledonian 80/- (カレドニアン・エイティシリング；スコットランド／ロージアン州・エディンバラ)。容量500mL、アルコール度数4.1%、原材料：大麦麦芽（ゴールデン・プロ... brillat savarin の麦酒天国～ビール紹介ブログ

	08/09/08 04:04ほっと一息♪ ほっと一息つくには、やっぱりイギリス風にcuppa(カッパ＝カップ・オブ・ティーの略語)とビスケットですよねこのところちょっと慌しくて、定番料理しか作ってなかったので... ハギスはお好き？
	08/08/11 14:30スコットランドでティータイム Ramshorn Kirk(ラムショーン・カーク：カークはスコットランド語で教会と言う意味）木曜日から3泊4日でスコットランドに行ってました。グラスゴーで必ず立ち寄るパブ、Ba... ハギスはお好き？
	08/06/01 12:30スペイ川の滴珍しい水が手に入った。スコットランドはスペイ川のスコッチのことを以前に書いたことがあ 107@BLOG
	07/09/20 15:32アジアご飯強化週間+ウチのお粥旅行で色んな国を訪ね、その土地のお料理を食べるのは楽しいですが、ヨーロッパで一週間も旅に出ると、その間ずー... ハギスはお好き？
	07/08/30 22:18トムのおいしい料理〈1〉ソーセージ・ロール'''～セイヴァリー・スナック～'''(ソーセージ肉をパイ皮で包んだものです)チキン・カリビアン'''... 犬と銀
	07/08/29 02:09久々にスコットランド新橋の駅前じゃありません(笑)。　夫の出身地、スコットランドはグラスゴーのGeorge Squareです。　産ハギスはお好き？
	07/08/29 02:05私の腕が悪いのか? まだあと一ヶ月ぐらい暇なので、普段できないベーキングなぞにいそしんでみようかと思っていた矢先に、テレビで... ハギスはお好き？
	07/08/24 20:58スコットランドおいしい料理トムは仕事で料理作りましたハギス'''～羊お腹ソーセージ・スタイル～'''(羊の内臓を羊の胃袋に詰めて煮たお料理です... 犬と銀
	07/08/22 23:25私の腕が悪いのか? まだあと一ヶ月ぐらい暇なので、普段できないベーキングなぞにいそしんでみようかと思ってハギスはお好き？
	07/08/12 22:37牧場の動物たち〈2〉 = 新鮮な卵を売ってくれるご近所さん =歩いて5分ぐらいの所に、こんな裏庭のお宅があります。[[att 犬と銀
	07/08/06 15:37お庭で過ごす週末+八月のシンクロイギリスもやっと夏らしい天気になりました。　日曜日にはロンドンでは30度を記録して、近所でもあちこちからバー... ハギスはお好き？
	07/06/20 06:50No.185　インバーアーモンド・ブリュワリー　オシアン beering timeを御覧の皆様、おはようございます。しかし書いている時刻は日付変わったところ…。正直酔っ払ってタイピ... beering time
	07/06/18 06:53No.184　インバーアーモンド・ブリュワリー　リアファル beering timeを御覧の皆様、おはようございます。今週も始まりましたね。やるしかない！？今回紹介するのは、インバー... beering time
	07/06/18 06:53 No.179　インバーアーモンド・ブリュワリー　ブラックフライヤー beering timeを御覧の皆様、おはようございます。昨日は飲みすぎました。そして週末。明日は伊勢でビールを飲んでいる... beering time
	07/06/18 06:53 No.180　アラン醸造所　アイラオブアラン　ダーク beering timeを御覧の皆様、おはようございます。昨日はCraft Beer Party in 麦酒蔵へ。最高のパーティーでした。今回紹介す... beering time
	06/09/15 23:58お休みの日の幸せな朝食の風景？私、こう見えて朝ごはんをしっかり食べないと動けない人です。（って十分そう見えますね(^^ゞ）でも平日の朝食は時間がないこともあり、また夫婦で起きる時間、家を出る時... 楽子の小さなことが楽しい毎日
	06/08/26 18:45誕生日プレゼント＆最近作ったもの、いろいろちょっと前に誕生日を迎えた子供の為に、日本からもプレゼントが届きました。服やDVD、おもちゃなどいっぱいで大喜びです妹からは、スケッチブックとマーカーのセ... ギリシャのごはん
	06/07/16 05:03夫の好物　トティースコーン：　Ｔｏｔｔｉｅ（Ｔａｔｔｉｅ／Ｐｏｔａｔｏ）　Ｓｃｏｎｅｓ以前シンクロナイズドクッキングでも紹介しましたが、トティースコーン（Ｔｏｔｔｉｅ／Ｔａｔｔｉｅ　Ｓｃｏｎｅｓ:　Ｐｏｔａｔｏ　Ｓｃｏｎｅｓの俗語)はスコットラ... ハギスはお好き？
	06/07/14 04:23Clootie Dumpling (クルーティー　ダンプリン）写真はスコットランドのお菓子、Macaroom(マカルーン：なんと、マッシュドポテトから作るお菓子です）とTablet(タブレット）夫の両親は本当に仲がよく若くして結婚し... ハギスはお好き？
	06/07/12 04:12フル　スコッティシュ　ブレックファースト：Full Scottish Breakfast ワールドカップもウィンブルドンも同時に終了してしまったので珍しく２日連続更新です(笑）。ベーコン、目玉焼き、ソーセージ、ベイクドビーンズなど盛りだくさんのフ... ハギスはお好き？
	06/05/11 19:23カレンスキンク　スコットランドの漁師のスープ素朴であったまるスープです。クラムチャウダーがお好きな方はぜひお試しを。日本の方はスモークドハドック（Smoked　Haddock)の代わりに塩鱈でもおいしくできると思います... ハギスはお好き？
	06/05/11 19:23お姑さんのスコッチブロスさむーい国のあったまる具沢山スープです。伝統的には牛か羊のストックで作るそうですが、夫のお母さんはいつもローストチキンの鶏がらで、スープを取っていたので、我が家... ハギスはお好き？
	06/05/10 23:08Tattie Scones: シンクロポテト 4月のシンクロナイズドクッキングのお題はジャガイモ。ジャガイモが主食のスコットランドでは1日1回は必ずと言ってもいいほどジャガイモが食卓に上りますが大抵シンプ... ハギスはお好き？
	06/05/10 23:07明日(１月２５日)はBurns Night (バーンズ　ナイト）　もたもたしていたら、もう明日あさっての１月２５日はバーンズナイトになってしまいました。　っと言っても、うちにはハギスは食べないし、ウイスキーも飲まない変なスコッ... ハギスはお好き？

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