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 | - 08/05/09 11:14さわらと筍のスープ煮
- ∩・∀・)こんにちは〜今回の記事は鰆(さわら)と筍のスープ煮です。親戚から頂いた筍と、嫁さんが鰆の味噌漬け用に買ってきた鰆の切り身を使って作りました。作り方は薄く...
- 魚料理と簡単レシピ
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 | - 08/05/08 07:10スペイン風あさりご飯
- スペインでお米料理といえば、パエリャが有名ですが、パエジェーラ(パエリャ専用の鍋)を使わずに出来るお米料理もいろいろあります。Arroz con almejas(アロス・コン・ア...
- "贅沢貧乏" de お一人様キュイジーヌ
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 | - 08/05/07 19:36鰹たたきでにぎり寿司
- <鰹タタキのにぎり寿司・筍のパセリ炒め・ワラビと油揚げのたいたの・ アボカドとカッテージチーズのわさび醤油和え> ●鰹たたきのにぎり寿司すでにタ...
- 小太郎のまんぷく日記
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 | - 08/05/07 13:59〆た鯵のサラダ仕立て
- 昨夜梅たたきにした鯵の残りを軽く〆てサラダ仕立てに。今日の薬味は、新玉ねぎ、茗荷、大
- たんぽぽブログ
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 | - 08/05/07 09:33とこぶし料理初挑戦!!((;´□`A″
- 昨夜突然義母がとこぶしをくれましたもう晩ご飯できてたんだけどぉ(-ε-`)とこぶしはあわびと同じ一枚貝で、あわびの子供のような大きさと...
- 子育てすき♪おしゃれもすき♪すきなものいっぱい♪
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 | - 08/05/07 08:40なすとレンコンエビ団子の煮浸し
- JUGEMテーマ:まいにちのおうち*ごはん先日こどもの日の食卓で紹介したなすとレンコンエビ団子の煮浸しのレシピを紹介します。エビ団子にはすりおろしたレンコンとみじん切...
- じっくりゆっくり愛情レシピ
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 | - 08/05/06 23:19タコの温サラダ☆バルサミコバタードレッシング
- ひとつの食材でいろいろ作るのが好きなもので...。この間のタコでは、タコポキ、タコ焼きの他にこんなサラダも作ってみました。またまたレストランの料理からアイディア...
- ギリシャのごはん
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 | - 08/05/06 16:49ウニ丼、サザエのカレー・・・
- HOMEもどうぞ! いや〜、奥さんと 実家に帰って きましたよ 九州の離島 なんで、半日掛かり。もういいよっいうくらい サカナ、ウニ、サザエ...
- 水平線に向かって投げろ!
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 | - 08/05/06 12:53吉備女子(キビナゴ)
- 吉備女子(キビナゴ)【語源】鹿児島では「帯」のことを「キビ」と言います。この魚の体側中央にある青白い模様を帯とみなして「帯(きび)の小魚(なご)」と言う由来が有力で...
- 世の中のうまい話
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 | - 08/05/05 15:11のれそれの大葉めんつゆ味
- 20080427(Sun) 夕食-3休日でしたので、料理当番をしていました。日曜日は、馴染みの魚屋さんはお休みなので、お造りは近所のスーパーで調達。子供といっしょに買いものに行...
- ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々
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 | - 08/05/05 15:11のれそれとエリンギの卵とじ
- 20080427(Sun) 夕食-2前日、のれそれを買ってきましたが結構量があったので、半分以上残っていました。この日は、子供らも食べやすいようにと思い火を通してみました。白魚...
- ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々
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 | - 08/05/05 15:10アトランティックサーモンのカルパッチョ
- 20080429(Tue) 夕食-1この日は、昭和の日で祝日。塾もお休みで、家族揃っての夕食でした。休日でしたので、当然のように料理当番。その前に、お買い物。近所のスーパーで、...
- ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々
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 | - 08/05/03 22:30鯖のへしこを見つけました♪
- ついに発見!!”鯖のへしこ”♪ 前に楽天で”へしこ”とか”鯖のへしこ”とかで検索してい
- 日本海のグルメ情報
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 | - 08/05/03 18:28ボンゴレ・ロッソ
- あさりのパスタ、こないだ食べたばかりなのに、また食べたくなった。私という人間は、、、どうしようもないくらい、パスタが好きで、、、、365日食べ続けても、たぶん平...
- "贅沢貧乏" de お一人様キュイジーヌ
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 | - 08/05/03 11:33ブリ(ワラサ)のカルパッチョ・青唐辛子ソースで爽やかに
- 新鮮な天然のブリが売ってましたが、このサイズはワラサだろ?と思いながら買いました。ブリは成長の過程で名前が変わる出世魚です。地方によって呼び名がいろいろあります...
- バツイチ男の気まぐれ料理
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 | - 08/05/03 08:16鰺のさんが焼きとワラビのたいたの
- 明日5/3からはGWの後半四連休♪皆さん、楽しい予定が満載なのでしょうか。天気予報もまずまずの様子、それぞれに楽しい休日をお過ごしくださいね〜。<鰺のさんが焼・...
- 小太郎のまんぷく日記
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 | - 08/05/02 23:35タコとウド、キュウリの梅だれ和え
- 20080308(Sun)夕食-5野菜がたくさんあったので、酒の肴も野菜がメイン。昼食のたこ焼きで余ったタコと実家から届いたウドとキュウリを使って「タコ、ウド、キュウリの梅だ...
- ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々
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 | - 08/05/02 23:34イカ下足とキュウリの生姜醤油
- 20080316(Sun) 夕食-5次女の希望に沿っての夕食作りでしたが最後は、希望ではなく在庫整理。イカのお造りを食べたときの下足が残っていました。これを使ってしまおうと言う...
- ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々
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 | - 08/05/02 23:33太刀魚のそぼろ入りほうれん草の菜種和え
- 20080406(Sun) 夕食-2 少し前に思いつきで作ってみた太刀魚のそぼろ。 まだ残っていたので、これを何とかしようと思いました。 前回は、炒り卵を作って二色丼。 似たような...
- ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々
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 | - 08/05/02 23:33大根とタラコの和風サラダ
- 20080419(Sat) 夕食-2休日の料理当番でした。翌日が当直でしたので、在庫整理のような献立。さっぱりと大根のサラダにしようと思い冷蔵庫の中身と相談して、こんな具合「大...
- ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々
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 | - 08/05/02 23:32鯛の昆布締めの生姜甘酢和え
- 20080418(Fri) 夕食この日は平日、当直明け。普通に帰ってきたら、嫁さんはダウン。カレーとお造りは用意してありました。野菜サラダを作って、なんとか形になりました。お...
- ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々
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 | - 08/05/02 23:32じゃことレタスの和風オムレツ
- 20080419(Sat) 夕食-1休日の料理当番でしたが、この日は長女はお弁当持ちで塾。3人分の夕食作り。食べ手が一人減るだけでも、張り合いが違います。お造りは、ハマチと帆立...
- ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々
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 | - 08/05/02 23:32モンゴウイカと大根の梅柴漬け和え
- 20080421(Mon) 夕食-2家に帰って、夕食までちょっと時間がありました。この日のお造りはモンゴウイカ。そのままでも美味しいけど、ちょっと小細工。一人分だけの試作品。「...
- ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々
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 | - 08/05/02 23:32コチと焼海苔のわさび甘酢和え
- 20080424(Thu) 夕食平日ですので、夕食の支度は嫁さん任せ。この日の献立は、・ニギスの塩焼き・コチ(鯒)のお造り・ベーコンとキャベツのトマトスープ煮・野菜サラダ嫁さん...
- ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々
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 | - 08/05/02 23:32車エビの塩焼き、ミョウガタケの甘酢漬け
- 20080426(Sat) 夕食-2馴染みの魚屋さんから「今日のおすすめ」が届きました。 お造りは金目鯛。 車エビは、焼いてもフライにしてもいけます。そんなわけで、シンプルに塩...
- ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々
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 | - 08/05/02 23:32のれそれのおろしポン酢和え
- 20080426(Sat) 夕食-3この日は、全面的に酒の肴。しかも、お手軽なものばかりです。翌日も休みということもあって、しっかり、お酒の準備です。買い物に行ったら「のれそれ...
- ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々
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 | - 08/05/01 15:104/30 きびなごの唐揚げ
- きびなごの唐揚げ*大葉にんにく醤油風味* by JILLY 母からきびなごの一夜干を半分分けてもらいました。容器には東国原知事のイラストがついてましたよ。以前も貰ったので...
- つくれぽな日々
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 | - 08/05/01 00:26ぶどうえびと鬼エビ
- 次に購入しようと思ってる”鬼エビ”です♪ どんなエビにも引けをとらない一流の味!エビみ
- 日本海のグルメ情報
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 | - 08/04/30 07:46子供も大好き鰹のガーリック・レアステーキと小梅
- 鰹のタタキを毎年藁でやってます。 自分の休みに合わせて本日開催です。 しかし、鰹を仕入れに行った時です。魚を割くように お願いししましたが、皮付きを言い添え...
- バツイチ男の気まぐれ料理
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 | - 08/04/29 21:41母の日の贈り物♪
- 今回は日本海のモノではありませんが、ちゃっとイイの見つけました♪ みなさん、母の日の贈
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