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- 11/10/28 18:31１年越しの梅酒
- 妊娠初期の記事を書くと読んでくれる人が増えるみたいで。。。みんな私と同じように不安な
- ほんわかほんのり
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- 11/08/22 22:28自家製･梅しそジュース。作り方は門外不出
- 嫁実家の自家製･梅しそジュース。作り方は門外不出で教えてくれません。濃縮状態に作られるためカルピスみたいに薄めて飲みます。 水の代わりにジンなどのアルコールを足...
- 世界中の甘いものを食い尽くしたい
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- 11/08/15 22:12梅シロップの梅の実でジャムを
- 今年初めてチャレンジした 梅シロップ。梅の実は、梅酒と違ってとってもシワシワになってしまったのですが、そのまま捨ててしまうには勿体ない。ケチケチ無駄なく（笑）そ...
- Scenery of the happiness
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- 11/08/05 08:03久しぶりのブログ更新☆梅シロップとびわ酒のその後
- なんと、３週間ほどほったらかしていました…。ちょっと落ち着かない日々を送っていたのと、パソコンの動きの重さに嫌気がさしてしばらくパソコンに触れていませんでした。...
- うららいふ
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- 11/08/03 20:40自家製ジンジャーシロップで、ジンジャーエールを
- ちょっと前なんですが。ＴＶ番組の合間の２〜３分の番組で、ジンジャーシロップ を作るシーンを見まして。『お〜！なんだか良いな〜♪自家製のジンジャーエールを飲んでみ...
- Scenery of the happiness
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- 11/07/20 22:45楽しい時間をありがとう
- 週末。とうとう、母から貰った13年物の梅酒 が最後となりました。うわ〜ん！寂しいな〜。でも、本当に美味しかった！！最後の一杯は、ちょっと濃い目に作ってしまいました...
- Scenery of the happiness
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- 11/07/11 20:381週間目の梅シロップと ずっしり陣太鼓
- もう勘弁してくれ・・・というぐらい、暑い日が続いていますね。もう完全に溶けてます・・・・。梅シロップ。皆さんは、もう楽しまれている頃でしょうね。我が家はかなり遅...
- Scenery of the happiness
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- 11/07/11 17:19梅シロップ５日目
- ずいぶん梅がしわしわになり、氷砂糖もほとんど溶けてしまいました。毎日気付いたときに３〜４回揺らしたせいか、今回は梅のエキスがよく出ているようです。青梅を使ったと...
- うららいふ
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- 11/07/11 10:21母の漬けた１３年物の梅酒
- - Anchor Hocking. Bubble / cocktail glass -蒸し暑い日が続いていますね。『梅酒を作りました』 『梅シロップを作ったよ』 そんなブログをよく拝見します。やはり梅は、...
- Scenery of the happiness
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- 11/07/10 16:46梅シロップ作りに初挑戦
- 今日はものすごい強風の１日でした。風があるのは嬉しいのですが、突風があまりにも怖くて。『暑さも風も、ほどほどに加減して欲しいの〜・・・』なんて思ったり^^;皆さん...
- Scenery of the happiness
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- 11/07/08 17:23梅シロップ ２日目
- 昨日仕込んだ梅シロップですが、夜にはエキスが出だしてかさが下がってきたので、二つの瓶に分けていたのを一つにまとめました。これが今朝の様子です。たった半日おいたく...
- うららいふ
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- 11/07/07 20:16梅シロップを新たに作りました
- 少しずつ売り場から姿を消していく梅を見て、決めました。今年もう１回梅シロップ作る！！最近じゃあもう値下げも始まっちゃって、前は１キロ980円くらいだったのに、昨日...
- うららいふ
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- 11/07/03 21:26びわ酒 20日目
- 今日ふとびわ酒を見たら、こうなってました。ちょっとぶれてしまったんだけど、レモンが上に行って、びわが沈んでいました。変色も特に進んでないし、匂いがい〜い香りで！...
- うららいふ
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- 11/07/02 21:42今年の梅酒
- 今年も梅酒をつけました。たったのひと瓶。美味しいといいなぁ。にほんブログ村にほんブロ
- ほんわかほんのり
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- 11/07/01 12:37梅酒と梅シロップ 1カ月たちました
- ５月末に作った梅酒と梅シロップが１ヶ月経ちました。左が梅酒、右が梅シロップです。どちらもエキスが出て色がついてますね。前に母が、梅シロップは３カ月後にできるって...
- うららいふ
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- 11/06/28 17:46あんず酒
- またまた果実酒作っちゃいました。こんどはあんず酒。結婚９年目にしてはじめて主人の実家
- ortensia
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- 11/06/28 17:04●コーヒーのお酒を作る
- 昨日仕込んだばかりのコーヒーリキュール。ちょっと色づいてきました ヾ(*^o^*)ノホワイトリカーを使うのが一般的ですが今回は『まさひろ』という30度の泡盛に漬けました...
- ことがとことこ
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- 11/06/25 14:37レモン酒 32日目
- レモン酒をつけてから1カ月経ちました。今日見たら、こんな感じです。知らない間にいい色がついてました。普段はキッチンの棚の下に置いてあります。だいたい1カ月半くらい...
- うららいふ
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- 11/06/24 23:15またまた梅酒♪
- ライチ酒の残りの氷砂糖を使い切るために、もう1本梅酒を仕込みました!2本作って1年持たないからね(笑)ライチもあるので1年持たせたいところですが…先週仕込んだライチは...
- Kama aina Style
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- 11/06/22 19:10はじめての果実酒づくり
- たくさんのブロガーさんたちが、日々おいしそうな果実酒を漬ける様子をうらやましく拝見し
- ortensia
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- 11/06/22 00:05びわ酒 ７日目
- 今日で１週間経ちましたちょっと色がホワイトリカーに移ってきた？やっぱり上の方の実は黒っぽいでしょ…結局、後から買ってきた小さめのびわは、３つ実を入れて、残り５個...
- うららいふ
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- 11/06/19 21:38びわ酒 ６日目
- 作って２〜３日くらいから、上に浮いたびわの黒ずみが気になるようになりました。だんだん色が濃くなってきて、今はこんな感じラップで落としぶたみたいなのをしたんだけど...
- うららいふ
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- 11/06/18 21:40*茘枝酒*
- ダンナの提案の梅酒以外のお酒を仕込みました。杏の購入先を探すのがめんどくさかったので、あたしの大好きな果物を使って作ることにしました。生ライチはまだ見かけてない...
- Kama aina Style
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- 11/06/18 21:40今年も・・・
- うめっしゅ♪漬けましたー。ご近所Aちゃん宅からも頼まれていたので一緒に漬けたんだけど・・・なんと昨晩、Aちゃん達とBBQをしていたら瓶の半分あった梅酒を飲み干してし...
- Kama aina Style
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- 11/06/12 00:27梅シロップ12日目
- 毎日観察して少し揺らしたりしてますが、やっと梅がほぼエキスに浸かりました。エキスってたくさん出るんだね〜不思議！梅の色もだんだんモスグリーンになってきた底の方に...
- うららいふ
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- 11/06/03 16:58梅シロップ４日目
- こちらは液体の表面が上がってきた！エキスが出てるのかな〜ワクワクお母さんは３カ月たったらOKって言ってたんだけど、ネットで調べてたら３週間でいいって…どっちなんだ...
- うららいふ
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- 11/06/03 11:54５日目にして
- 梅酒の梅がちょっと浮いてきたよ！
- うららいふ
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- 11/06/03 11:10梅シロップ
- １キロ買った青梅の半分は梅シロップにしました。凍らせてから作るとエキスがたくさん出るそうなので、凍らせた青梅と、同量の氷砂糖を瓶に入れて…しかし、瓶に入りきらな...
- うららいふ
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- 11/06/03 11:10梅シロップ２日目
- ２日目にしてもうエキス？が出てきた！収まりきらなかった青梅を入れようとしたら、まだあと３つくらい入らなくて冷凍庫にいるこんなんでいいのかしら…今晩はカレーにしま...
- うららいふ
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- 11/06/03 11:10手作り梅酒
- こちらは梅酒ゆっくりだけど氷砂糖が溶けてきて、梅の実がしわしわしてきた！果実酒を作り始めたら、どんどんいろんなのを作りたくなる…とりあえず梅とレモンだけで我慢し...
- うららいふ
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- 11/05/27 19:05今年の果実酒
- 今年の果実酒です。左は母作のかりん酒。右はほんのり男くん作の日向夏酒。かりんはほんと
- ほんわかほんのり
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- 11/05/06 19:27いちご酒 ２０１１
- 今年もいちご酒を作りました。いちごジャムのために(笑)やっぱりいちご酒はジャムっぽい味に
- ほんわかほんのり
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- 11/04/02 21:01りんごの種酒
- 約１年前に作ったりんごの種酒。その後の記録です。結論からいうと全く美味しくない失敗作
- ほんわかほんのり
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