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 | - 08/05/13 17:57ぷっ！！あふれ出たぁ〜
- オレンジクリームパンを焼きました。 一つだけ 火山のようにクリームがあふれ出て・・・ 後の二つは 無事のようです （ほっ）カスタードにオレンジのシ...
- 『パン日記』 (パンを作る日々・・・。）
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 | - 08/05/13 14:34かぼちゃのパンムー
- 以前、白パン＋抹茶の時に’パンムー’と名づけて以来、何だかネーミングが気に入ってしまいました。そんな訳で、今回もやわらか系なのでパンムーにて。黄色いのは、かぼち...
- おうちパン日和
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 | - 08/05/12 19:55メッシュ型食パン
- ずっと欲しかったメッシュ型を買ったので早速メッシュ型食パンを焼いてみました。ちょっと二次発酵が足りなかった様子[:汗:]でも初めてにしてはキレイに焼けたんじゃないか...
- Mama'S Cafe
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 | - 08/05/12 19:14メープルシートの折り込みパン
- 今日はメープルシートを織り込んだパンを作ってみました。クロワッサンなどバターを織り込んだパンは作ったことがあったけど、、、フラワーシートを織り込んだパンは初めて...
- みなみかぜ
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 | - 08/05/12 14:05ベーコンエピのお土産
- ＧＷ、実家に行った時のお土産として持っていったベーコンエピ 最近生地が緩めで、成型が上手くいかなくて・・・穂の先が尖がって刺さりそうな感...
- なんでもない毎日が Favorite day!!
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 | - 08/05/12 09:27チョコチップスコーン
- ホシノで作るスコーンレシピを見つけて早速作ってみました。…が、チョコチップを入れたのにもかかわらず甘味がなくてちょっとパサつき気味に。冷蔵庫で３日間寝かせている...
- one spoon
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 | - 08/05/12 08:57炊飯器でパン
- おはようございます 本日は晴れ。との予想でしたが、現在曇りしかも風冷たいし...
- sabos
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 | - 08/05/10 20:57便利な材料
- 今日は作ったパンがないので、いろいろな材料を紹介します。 ストロベリーパウダーです。パン生地に混ぜ込むと淡いピンクになって、甘酸っぱいイチゴの香り...
- 毎日パンづくり
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 | - 08/05/10 16:46やっぱり失敗カンパーニュ・・・
- 何度目になるんでしょうか・・・またまたカンパーニュを焼いてみました。今回はフィリングにプルーンを入れてみました。参考にしたのは「ゆっくり発酵カンパーニュ」のレシ...
- ＊＊ 焼きたてをどうぞ ＊＊
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| - 08/05/10 08:22シュークリーム＆クリームパン
- セキュリティの保護されてる部分とそうでない部分が表示が何たらかんたらってポップウ...
- sabos
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| - 08/05/09 12:55ハーフ＆ハーフのパンドミ
- とりあえずご覧くださいませ。とってもフツーのパンドミ。横から見るとちょっと真ん中に変な線？カットしてみましょう~？！おっと、アップ過ぎました。じゃじゃーん。とい...
- おうちパン日和
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 | - 08/05/08 21:58イングリッシュマフィン
- 今日はイングリッシュマフィン レーズン酵母使用、粉は南部小麦。寝る前に捏ねて一次はオーバーナイト室温で。酵母にはちょうどいい季節になってきましたよ...
- dive'n dine
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| - 08/05/08 19:25チョコ、胡桃、オレンジピールの入ったラスク
- 昨日の色々入ったパンでラスクを作ってみる。バター、グラニュー糖を1：1で混ぜたものを薄く切ったパンに載せて焼く。近所のとてもおいしくて人気のパン屋でこれに似たラス...
- みなみかぜ
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| - 08/05/08 11:59BAGEL
- よく晴れたG.Wのある日、ホシノ天然酵母でベーグル作り。リスドォル２００ｇ＋全粒粉１００ｇでハードで噛みごたえバッチリ！おまけに４分割で超ボリューミ〜♪（BAGLE特有...
- one spoon
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 | - 08/05/07 10:59パンレッスン* ピザ
- ゴールデンウィークも、レッスンをしていました。そんな予定ではなかったのですが、なぜかそんなことになってしまって。＾＾；5月5日、こどもの日にレッスンに来てくれたの...
- petit cadeau*小さな贈り物
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| - 08/05/06 23:39レーズンパン
- おはようございます いいお天気ですねー 皆さんご機嫌いかがです...
- sabos
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| - 08/05/06 23:39ごま食パン
- 本日は、写真付きレシピ [材料] ・強力粉(250g) ・砂糖...
- sabos
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| - 08/05/06 22:11チョコ、胡桃、オレンジピール入りのパン
- 今日のパンは色々入っています。家にある材料を色々混ぜてみました。チョコ、胡桃の組み合わせはブラウニーの組み合わせ。チョコ、オレンジピールはショコラオランジュの組...
- みなみかぜ
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| - 08/05/06 09:32メープルメロンパン
- 最近のパンをさっくりご紹介♪酵母はすべてレーズン酵母使用です。 メープルメロンパンを作りました（＾＾中に粒状のメープルシュガーを入れてあります。いい...
- dive'n dine
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 | - 08/05/06 07:41裏技！？5分でできちゃうパン
- さあ、私は今日から通常復帰です。明日水曜日だから休みだけど（笑）今日はネットで見かけた、伊藤家の食卓のパンを焼いて見ました。5分でできちゃうパン（最初２つCMが流...
- 旦那様のお弁当
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| - 08/05/06 02:06抹茶オレオのソフトベーグル
- ＧＷ（グリーンウィーク）も終盤です。抹茶とオレオをベーグルにいれてみました。どこかで聞いた組み合わせ・・・I'm loving it!もっちりベーグルは家族に不評なので、ソフ...
- おうちパン日和
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 | - 08/05/05 20:35手作りジャムの3色トースト♪
- （K100Dsuper /SIGMA18-50mm F2.8 EX DG MACRO） もう何度も焼いている「くーぷトースト」。 ほんのりしあわせ。お...
- 私に出来ること
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 | - 08/05/05 17:45イングリッシュマフィン
- ＧＷ中くらいはのんびり朝ごはんを食べようっそんなわけでイングリッシュマフィンを作りました。。まずホームベーカリーで生地作り。ってかイングリッシュマフィンの生地っ...
- 男の料理＠デザート付き
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 | - 08/05/03 14:31チーズパン
- 刻んだチーズをぐるぐる巻き込んでチーズパンを作りましたチーズはクリームチーズとプロセスチーズを半分ずつミックス生地は門間みかさんのリッチ生地のレシピを使用バター...
- のんびりパン作りに挑戦
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| - 08/05/02 13:42４００ｇのリッチ生地で２種
- 今日はちょっと久々にホシノ天然酵母でパン作り。夜仕込んで朝成形なんだけど・・・朝起きて生地を見てみるとびっくり！！少し前は朝のチェックでは「後もう少しかな〜」っ...
- ＊＊ 焼きたてをどうぞ ＊＊
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| - 08/05/02 10:20くるくるピザパン
- 今日のパン ピザパンです。中にはベーコンを巻き込みました。（作り方は アップルリング を参照）先日買ったアルミケースに入れました。横に広がりすぎないで...
- 毎日パンづくり
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| - 08/05/01 14:03バゲット 逆戻り
- 今日から５月ですね。うちの周りの田植えは終わったみたいです。明日、息子は小学校の初遠足なんだけど天気くずれるみたい・・・雨降らないといいな。 バゲ...
- なんでもない毎日が Favorite day!!
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| - 08/05/01 00:11チャイニーズブレッド
- ちょっと珍しく中華風にアレンジ。肉まんのパン版のようなイメージです。具材は、豚ひき肉・筍・ピーマン・ねぎ・ごま等を中華風の味付けで炒めておいたもの。よく見ると、...
- おうちパン日和
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| - 08/05/01 00:11にんじんのツイストブレッド（白神）
- 久しぶりに国産小麦が手元に届きました。そうなると、やはり相性のよい天然酵母を使いたくなってきます。しかし、以前カスピ海ヨーグルトですら挫折したワタクシには、ちょ...
- おうちパン日和
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| - 08/05/01 00:10グリーンベジタブルブレッド
- ＧＷ（グリーンウィーク）は続きます。生地には、’小松菜’をピューレ状にしたものを混ぜて。成形は、ベーコンをはさみ込んで、捻じりこんにゃくの要領でぐるりと１回転。...
- おうちパン日和
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| - 08/04/30 18:08チョコパンばかりです。
- 息子が大好きなチョコパン。普通のパンも好きだけど・・・明らかに食いつきが違う。息子に甘い私は（ダメ母です。）ついつい喜ぶ顔がみたくて言われるまま「チョコパン作り...
- ＊＊ 焼きたてをどうぞ ＊＊
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| - 08/04/30 16:58欲しかった道具
- 近所に製菓・製パン材料を扱うお店を見つけました。小さい店ですが、スーパーなどでは扱っていない、材料や器具がたくさん置いてありました。ネットで買うと...
- 毎日パンづくり
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| - 08/04/29 19:58ハムとレタスのサンドイッチ
- 今日は、昨日焼いた全粒粉のカンパーニュでサンドイッチを作ってみた。これは、主人の今日の昼食用。パンの一番大きいところで二切れとり作ったもの。これ以外のパンは、娘...
- みなみかぜ
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