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ameliaさん
  • 11/19 ふわふわ豆乳白パン
  • 白パンのはずが ちと色づいてしまったこのレシピを見たときに これは美味しいに決まってるぞ!と確信なので粉300g使って沢山焼くことにした中には餡子をベースに紅はるか...
  • 「あなたに似た花。」 ameliaさんのプロフィール
ameliaさん
  • 12/5 山食パンを焼いてみる
  • いい感じに焼けたかなこの前のスタイリッシュな縦長の型でワンローフの山食パン粉量は200gでちょうど良かった焼成温度は200℃で18分 これギリギリに火が入る具合粉は国産...
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ameliaさん
  • 12/3 縦長の食パン型
  • 粉は200gが適当みたい近所のスーパーに入っているパン屋さんそれなりに有名なネーミングのところなんだけどそこの山食パンが縦長でスタイリッシュな形をしている手持ちの型...
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ameliaさん
  • 11/8 ハードなプチパン
  • オレンジのジャムを作ったら やっぱり合わせて食べたいのはハードなパンクリームチーズもいっぱい挟んで これ本当に美味しいいやはや シンプルながらこの組み合わせ最高...
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ameliaさん
  • 9/22 ロデブもどきを焼く
  • ロデブが美味しいらしいロデブとはなんだろうカンパーニュと何が違うんだろう色んな説があるみたいだけれど ざっと見たところ「ルヴァン」を使っていること「クープ」を入...
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ameliaさん
  • 8/30 久しぶりのパン焼き
  • 最後にパンを焼いたのはいつだろう?そのくらい お久しぶりになってしまったパン焼きもっぱらお弁当と時短の料理にばかり目がいってパンやお菓子からすっかり遠のいた生活...
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ameliaさん
  • 7/28 プルーン&ナッツ入りカンパーニュ
  • 本当に久しぶりにパンを焼いた家にある材料を集めてハードパン気負わず 愉しく そして美味しくにほんブログ村
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ameliaさん
  • 7/9 食用ニゲラの種でフォカッチャ
  • 黒い粒々がカロンジの種itotohariのsuzuさんから頂いた 食用ニゲラ "カロンジ" の種を入れてパンを焼いてみたクミンパウダーとほんの少しのガラムマサラも入れ...
  • 「あなたに似た花。」 ameliaさんのプロフィール
ameliaさん
  • 4/12 ウインナーのちぎりパン
  • オーヤマくんで焼いた ウインナーのちぎりパンビストロや石釜ドームなんかに比べて小さ目のオーヤマくんだけどとにかく良い仕事してくれるで ちびらのおやつにパン200gの...
  • 「あなたに似た花。」 ameliaさんのプロフィール
ameliaさん
  • 3/3 久しぶりのバゲット
  • ホップ種を継ぐ前に ちょびっと余っている種で焼いたバゲット粉は国産のタイプERサフのちょびっと加えてオーバーナイト加水はやや低めの75% でもこのくらいが扱いやすい...
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LINO*さん
  • パン生地に癒される♪おうちパンは手ごねです
  • ブログ訪問&いいね&ランキングいつもありがとうございます 数日前に焼いたパン お気に入りの本 「ちょっとのイースト」で作るまるパンとベーグルの本 のレシピです し...
  • Atelier LINO* LINO*さんのプロフィール
ameliaさん
  • 12/18 久しぶりにカンパーニュ
  • ル・クルーゼを使って焼くカンパーニュこの方法でもう何年焼いてなかったかな?焼けたらチーズのせて食べようって思ってたのに生地を仕込んでいる最中 目の前にあったラム...
  • 「あなたに似た花。」 ameliaさんのプロフィール
ameliaさん
  • 12/11 あこ酵母+金サフちょびっと⇒クロワッサン
  • なんと一年9ヶ月ぶりに作るクロワッサンだったこんな時にブログって本当に便利だ自分の過去記事を検索すれば あっという間にわかるものねたまには練習しないともっとヘタ...
  • 「あなたに似た花。」 ameliaさんのプロフィール
ameliaさん
  • 10/24 もっぱらベーグル
  • これは焼きトウモロコシのベーグル焼肉のタレが塗ってあるって驚き近頃の朝ごはんは もっぱらベーグルが多いいろんな種類のベーグルを焼いて送ってくれたからどれを食べよ...
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ameliaさん
  • 8/14 ザ・地粉対決のパン
  • 益子産の小麦粉つくば産の小麦粉 「ユメシホウ」6月の頃に生協から買っておいたユメシホウ未開封のまま手つかずだったそして先日行った 道の駅ましこ で手にした益子産...
  • 「あなたに似た花。」 ameliaさんのプロフィール
ameliaさん
  • 7/26 ゆるいパンを焼く
  • 久しぶりに自家製酵母でパンを焼いた使ったのはデーツ酵母の元種決して山を焼いたのではなく角食のつもり見極め 衰えてるまぁいいか自分の気持ちに「何のパンが食べたい?...
  • 「あなたに似た花。」 ameliaさんのプロフィール
マロンさん
  • くるみのつぶあんぱん(2個入り)セブンイレブン
  • セブンイレブンで買いました!くるみのつぶあんぱん(2個入り)2個kで329kcal 炭水化物58.3gくるみあんぱんの平たいやつです。2個入りだから、朝食べておやつでも食べれ...
  • マロンのコンビニスイーツブログ♪ マロンさんのプロフィール
マロンさん
ameliaさん
  • 6/7 夏のフォカッチャ
  • 春爛漫の庭を目の当たりにしているうちに めっきりパン焼きの回数が減ってしまっただけど梅雨入りしたことだし ちょっと庭しごともスローペースになる予感ならば焼きまし...
  • 「あなたに似た花。」 ameliaさんのプロフィール
ameliaさん
  • 5/14 メープル香る甘いパン
  • 頂いたホップ種せっかくだしパンを焼こうと思うホップ種でイメージするのは ワタシの中では甘いパンシュガーバタートップ少し前にインスタでかな?どちら様のかを拝見し ...
  • 「あなたに似た花。」 ameliaさんのプロフィール
ameliaさん
  • 4/17 淡々と食パン
  • 先日のパンの種を使って焼いた食パン食べては焼き 無くなってはまた焼くあまり考えずに焼いているもんだから進歩もないようだけど まあいい自分の中では合格点ずいぶんと...
  • 「あなたに似た花。」 ameliaさんのプロフィール
ameliaさん
  • 4/11 パンの種
  • ハード系や菓子パン作りから少し遠ざかっている近頃だけど食パンだけは『自分のもの』というレシピを掴みたくて淡々と挑戦しているパン焼きをやるようになって7年が過ぎた...
  • 「あなたに似た花。」 ameliaさんのプロフィール
ameliaさん
  • 3/29 いただきパン
  • 少し前に届いた インスタで仲良くしてもらっているaiさん手作りのパンやお菓子ここに写っているのは一部で この他にも洋酒がほんのり効いたサツマイモクリームが入ったパ...
  • 「あなたに似た花。」 ameliaさんのプロフィール
ameliaさん
  • 3/4 角食パン1.5斤
  • この前作った食パンが美味しかったなーちょうど生協で頼んでおいたハチミツも届いたしなぁそう思って作り始めた角食パン中種はサフを使わず酒粕酵母にして お砂糖をちょび...
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aukopanさん
  • セントルレシピで山食
  • 週末に作った日々の朝食用のパンセントルレシピで山食前にセントルレシピを忠実に守って作ったら加水90%に悪戦苦闘>今回は90%を80%に、家族好みのちょっと甘めに分量...
  • さんぶんこ 〜aukoの自家製酵母パンと美味しい食卓〜 aukopanさんのプロフィール
aukopanさん
  • アマニ入りのヨーグルトライとおまけ
  • 少し時間と気持ちに余裕がなくなりいっぱいいっぱいになってしまってましたこちらも更新が滞ってしまっててすみませんでした。でも、絶対こうしなきゃああしなきゃって気負...
  • さんぶんこ 〜aukoの自家製酵母パンと美味しい食卓〜 aukopanさんのプロフィール
aukopanさん
  • バゲット
  • 一週間ぶりになってしまいました( ;゚Д゚)焼いてはいるのですが、なかなか画像に残すことができなくて・・・なぁ〜んていう言い訳はどうでもいいですねwすみません。...
  • さんぶんこ 〜aukoの自家製酵母パンと美味しい食卓〜 aukopanさんのプロフィール
aukopanさん
  • 週末のパンとかお菓子とか
  • 平日は作り置きの食パンだけど、週末は主人も息子もお寝坊さんなので朝焼きたてのお惣菜パンを焼きます。二人ともコーンとマヨ好きなのでオニオン&コーンのマヨパンいつも...
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ameliaさん
  • 遠い空からきた粉で
  • 12月に遠い空 ドイツより届いた粉で角食を焼くsolarさん自ら製粉したというから驚きですこうして彼女は日々口にするパンを焼き続けているんだなとまだ見たことのない地の...
  • 「あなたに似た花。」 ameliaさんのプロフィール
ameliaさん
  • 山食パン&胡麻カンパーニュ
  • IGにも乗せた写真淡々と食べたいときに食べたいパンを焼く日々山食はずっと以前 ブロ友のはっちゃんが教えてくれたレシピですだけど油脂の種類だったり加水の率は気分によ...
  • 「あなたに似た花。」 ameliaさんのプロフィール
ameliaさん
  • 菜園の玉ねぎでパン
  • 今年 庭の菜園で採れた玉ねぎがまだゴロゴロあるその 玉ねぎを使ったパンが焼きたいなーってずっと思っていたけれどついつい食パンを焼いたりラウンドパンに興味が向いた...
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ameliaさん
  • レーズン&オレンジピール入りカンパーニュ
  • レーズンだけ入れようと思ったら レーズンが足りず仕方なくオレンジピールを追加した庭の葡萄でおこした酵母で中種を作りあこ酵母をちびっと入れて生地作りリスドォルとラ...
  • 「あなたに似た花。」 ameliaさんのプロフィール
carotさん
  • 牛乳パックの型でちぎりパンを作ろう!
  • 図書館でムスメが選んだ本がこちら。『ashyさんのちぎりパンレシピ』ムスメが作ってみたいと言うので、近所のお友達を誘って、パン作りをしました。人工大理石のペストリー...
  • 「ここちよい暮らし」の作り方 carotさんのプロフィール
kireix2さん
ameliaさん
  • フォカッチャ(庭のとうもろこし入り)
  • あっちこっちで見かけた みんなの手作りフォカッチャるぐーてさん  にこりさんどれもああ 美味しそう今年 菜園では何のお陰かわからないけど ズバ抜けて甘いトウモロ...
  • 「あなたに似た花。」 ameliaさんのプロフィール

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バリ猫(ゆっきー)さん: スパイスコーディネーターとして活動中。普段の料理にスパイスを手軽に取り入れられるレシピを紹介らぶぱんさん: 笑顔あふれるお教室で、美味しいパンやお菓子。可愛いものに囲まれて小さな幸せみつけませんかちいさん: 育児に家事に自分磨きに何でも頑張ってみようと思ってます。かわいいママ、愛され妻を目指してます♪
バリ猫(ゆっきー)さんらぶぱんさんちいさん
mimikumaさん: 月2万で美味しいヘルシーふたりご飯おこたんさん: ホームベーカリーでの、いろんなパンづくりに挑戦します。また、時々行くコストコの情報を紹介します。ちいさん: 小さなパン教室のこと、自身のパン作りのこと。+ドタバタ育児のことも。
mimikumaさんおこたんさんちいさん
すみれさん: ネットショッピングにハマリ徘徊してはポチッてますw購入した物はほぼ着画感想載せてます♪yukoさん: 東京・湯島にて1〜2名様迄のプライベートレッスンを開催中。家庭の設備でパティスリーの味を楽しく再現♪susyさん: 医療系ワーキングマザーの作る簡単ごはん・お菓子・レシピ・薬・美容・ダイエット・買い物・ニュースの話
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