創作料理

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創作料理
ピンとひらめいて作った料理、料理本をアレンジした料理、失敗からできた料理、冷蔵庫の材料で試行錯誤で作った料理、絶対、たぶん、きっと、もしかして!?
私のオリジナル料理だよ〜! というレシピを公開してください。
また、外食で出会った創作料理も紹介してもらえるとうれし〜です。

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fujikanaさん
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  • シチューオンライスdeロコモコ☆キャンプにもおすすめ〜!
  • アウトドアで映えるロコモコ☆簡単煮込み料理だから、子供と一緒に作れて楽しくてラクチンで美味しい〜!!シチューオンライスのロコモコアレンジ☆キャンプでロコモコって...
  • ふじかなの"いつも美味しい!もの探し" fujikanaさんのプロフィール
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  • 甘辛つくねのからしマヨソース #ねりスパイスでクッキング
  • お月見だんごに肉と卵のまんま〜るもイイですよっ!!甘辛つくねのからしマヨソースつくねの甘辛さにコクのマヨと和辛子の隠し味!いつもの甘辛な和食の味付けに深みが出て...
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  • ミニ笹かまぼこのピンチョス#松澤蒲鉾店アンバサダー
  • ピンチョスって突き刺してあるだけなのになんかテンション上がるおつまみですよねー。。サラダ感覚でヘルシーなレシピいかがでしょうー。、、ミニ笹かまぼこのピンチョス3...
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  • チーズイカめしのアクアパッツァ☆簡単ごちそうイタメシ♪
  • イタリアの漁港と瀬戸内の漁港はどこかしら似通った雰囲気があります。。。とか、想像&妄想しながら(イタリア行ったことない””)レストランで魚介のアクアパッツァと白...
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  • 笹かまぼこと自家製いくら醤油漬けでウチのみプレート
  • 本当に美味しいかまぼこは何が美味しいかって、歯ごたえ、その適度なコシの強さだそうです。そんな事を日本酒片手に味わいながら語り合いたいのが、グルマンですよねー!笹...
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  • 豆苗と挽肉のあんかけ堅焼きそば*
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  • スモークサーモンの豆乳クリームチーズパスタ
  • なめらかさ!濃厚さ!絡み具合も!しっかりクリーミィ☆牛乳、生クリームなしでできるクリームソースパスタ、いかがですか。。スモークサーモンの豆乳クリームチーズパスタ...
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  • 牛タン笹かまのチーズカツレツ#ささタン
  • 明治から続く老舗の蒲鉾店のかまぼこのモダンな商品牛タン入りの笹かまぼこをつかって。。。牛タン笹かまのチーズカツレツとろけたモッツアレラが中からとろ〜。。牛タンの...
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  • 豆苗の豚しゃぶレンジ蒸し*梅ソース
  • おつかれさま〜〜。。。で、苦レイジングしたらすぐ飲みたい!!包丁とかまな板とか使わないでおいしくできるよん!!豆苗の豚しゃぶレンジ蒸し*梅ソース豆苗ともやしがシ...
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  • 釜揚げ笹かまぼこ#松澤蒲鉾アンバサダー
  • ちょっとした事だけどほんっと美味しくなるんです!釜揚げ笹かまぼこ*笹かまぼこが5分で10倍おいしい食べ方♪ふっくらあったかもっちり食感に!旨味がお口にじわーっとひ...
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  • レモンペパーミックスで爽やか簡単☆焼肉タコライス
  • レモンなくてもレモン風味になるスパイスミックスで食卓がさわやかな風吹かせられますよー!レモン爽やか☆焼肉タコライス焼肉用のお肉が余ったら野菜がたっぷり摂れるさわ...
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  • 青じそ梅おろしでさっぱり♪な夏野菜の豚バラ巻き
  • こんなに暑いとビールが美味しすぎて毎日ヤバいですな!そして毎日焼き鳥屋に行きたくなりますね!!ウチで食べるんだから豚バラも好きにアレンジできるのは強みかな☆胃腸...
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  • 梅干しでスッキリ系☆夏っぽ牛スジ煮込み♪とおまけのウサギ☆
  • 煮込み料理は冬!のイメージは否めませんが、コラーゲンたっぷりの牛スジ煮込みは夏にこそおススメ♪保存もきくから冷蔵庫にあると帰ってすぐにシャワーしてよく冷えたビー...
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  • 青じそのチーズ煎餅*超簡単おつまみ!
  • シソの押し花かわいい葉っぱの簡単おつまみいかがすか〜〜!!青じそのチーズ煎餅*超簡単おつまみ!爽やかに香る青じその緑がチーズに鮮やか☆レンチンですぐに完成する楽...
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  • 雪の結晶??スライスチョコのコーヒーフロート
  • 暑苦しい外から帰ってきてホッとおうちカフェで楽しむのに、雪の結晶のモチーフはなかなか涼しげです。。。スライスチョコレートで簡単にできますよん☆雪の結晶??チョコ...
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  • えのきと青じその明太バター炒め
  • 青じそ消費にたっぷり使って安うまおかず♪いかがですかー!えのきと青じその明太バター炒め夏の旬の青じそをたっぷり使って爽やかな簡単お惣菜に。おかずにもおつまみにも...
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  • ストライプのスティックレアチョコケーキ
  • シマシマ模様はなぜか涼しげ。。日差しをさえぎるブラインドとかマリンスタイルを連想するからでしょうねーヨーグルトの酸味がさわやかなチョコのデザートです。。。ストラ...
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  • 茄子ミートオムドリア☆とオマケのウサギ動画〜♪
  • 夏の元気な紫野菜☆茄子!ミートソースのリメイクでいかがですか〜。。。茄子ミートオムドリア☆スキレットで簡単!茄子とミートソースの黄金コンビにとろけるチーズ♪ふん...
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  • アボカドチーズの豚肉巻き☆ 新生姜ガリと青じそでさっぱり!
  • 新生姜や青じそは夏の美味しい風味脂っこいものもさっぱりいただける嬉しいアイテムですよね!アボカドチーズの豚肉巻き☆ 新生姜ガリと青じそでさっぱり!カリッと焼けた...
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  • たけのこ料理が続くとみんなだんだん飽きてくる。。なので、、、ガッツリお肉と組み合わせたら、文句なし!柔らか豚バラチャーシューと筍と大根の煮物柔らかく煮込んだ豚バ...
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  • たけのこが来たらやっぱり筍ご飯!!もち米とか蒸し器とかちょっとひと手間、てまひま惜しみました。。。(汗)筍とわらびの炊飯器おこわ♪餅で簡単もち米を使わず簡単に炊...
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  • お花見シーズンには欠かせないおつまみと言えばピザ!!持ち運びにも便利だしとにかくビールに合いますもんねー!ピザの中に桜の花びらが舞い散れば、インスタ映えに直結で...
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みん(^ー^)さん: 酒飲みの酒飲みによる酒飲みの為の健康おつまみ!簡単速攻でもおいぴー健康おつまみレシピ!高羽ゆきさん: 講師経験を持つ料理家がお届けする、毎日のご飯とお菓子、そして子育てのブログです。chicoさん: 彼氏のこととかゲームのこととか日常のこととか
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鈴木メルヒェン刃・瀬名子さん: 現実と精神世界で結ばれた異色の夫婦の恋文と、シュシュ等の布小物製作日記です!HIROさん: 北欧の雑貨品や英国プライス社のキャンドルなどを紹介するブログBOGGYさん: 作って食べるイタメシのプログです。 登山、ピクニックのアウトドア・イタリアンはいかがでしょう。
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