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- 12/01/27 05:06梅のパウンドケーキ・・・・レシピ公開
- 前日は徹夜だったので、早く寝ないとね。 0時辺りに1時間おこたで仮眠したので、そのまま起きちゃってます。お仕事の勉強が沢山あるので、中々安...
- salon de mieのブログ
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- 11/11/04 18:25生ローゼル、塩漬けや砂糖漬けでいろいろ活用!
- 「ヤマトナデシコ in Thailand」 タイ洪水被災者支援チャリティイベントのお知らせDACOシャツ、グリーンカレー、デザインバッジ、タイで農業実習をされたりタ
- 健幸料理研究所@泰の国
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- 11/11/03 02:37我が家の夕食
- たま〜にアップ致します我が家の食事 外食は、お勉強も兼ねておりますので、しっかりと脂ものを採っちゃう傾向にあります。なので...
- salon de mieのブログ
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- 11/10/30 14:00簡単レシピ・・・・・その1
- もう何日も続いている雨。明日位からお天道様も顔出しの様ですが、こうも続くと、 「よっしゃあ〜〜!!」 と言う力...
- salon de mieのブログ
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- 11/10/02 08:20モニター当選(*´∇`*)・・と息子クン不調…(涙)
- 昨日のばんごはんスープスパ(玉葱/しめじ/ブナピ/しめじ/人参の皮/冷保セロリ/ミニトマト/海老/剥きアサリ/レタス/洋風魚介スープの素、あらびきガーリック&オリーブオイル、パセリ)レンジ蒸し茄子&にが...
- とな。んちごはん。
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- 11/10/02 08:20冬瓜入り〜 レンジでぷりぷり鶏チリ
- 昨日のばんごはんレンジで冬瓜&にがごり入り鶏チリ(鶏もも&酒&片栗粉、チューブ生姜&にんにく/ケチャ/酒/蜂蜜/醤油、片栗粉&水、卵、グリンリーフ)冬瓜の皮たち味噌きんぴら(昨日の下...
- とな。んちごはん。
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- 11/09/17 10:10また茄子。またゴーヤ。
- 昨日のばんごはん茄子&にがごりのおろし南蛮(玉葱/赤ピーマン/厚揚げ、和風だし&水&砂糖&みりん&酒&醤油&酢/大根おろし/かいわれ)大豆とひじきレンジ煮(にんにく芽/だし汁/酒/...
- とな。んちごはん。
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- 11/09/06 01:36レモン&ライムなど香酸柑橘のお料理募集!
- 2011年8月号のWom Bangkokの私のコラム「タイ野菜でベジフルライフ♪」では、マナオ=ライムを取り上げました。この記事の中に、知り合いの赤ちゃんがマナオを舐めて「デヘ...
- 健幸料理研究所@泰の国
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- 11/08/19 18:59ヤマイモのパプリカソース煮
- 今日は、お料理の紹介です。前にもお伝えしたように、日本野菜ソムリエ協会が野菜サミットを開催するのですが、そのイベント向けに応募しかけたパプリカ料理です。前に紹介
- 健幸料理研究所@泰の国
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- 11/08/05 19:57子持ち昆布風!? アマランサス寒天
- ★今回のテーマ★ ― ☆寒天・Agar☆ 子持ち昆布風アマランサス寒天料理寒天料理をテーマにお届けしてます。とりあえずこれが最終回かな?まずは前回同様、アマランサ...
- 健幸料理研究所@泰の国
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- 11/08/03 12:01アマランサスのつぶつぶ寒天ゼリー
- ★今回のテーマ★ ― ☆寒天・Agar☆ アマランサスのつぶつぶ寒天ゼリー寒天料理シリーズ、終わりかなぁ〜と自分でも思っていたのですが、いくつか寒天料理が出てきた...
- 健幸料理研究所@泰の国
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- 11/07/20 23:43アジのトマトビーンズソースがけ!
- 先だって釣ったアジは(その時の釣行はこちら→)ソーテーしてトマトと豆のソースをかけていただきました。【レシピ】1.アジを三枚におろし塩コショウし小麦粉を付けて ...
- ソルトフィッシング魂
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- 11/07/20 12:36カボチャがお椀の寒天料理!
- ★今回のテーマ★ ― ☆寒天・Agar☆ かぼちゃ椀のそぼろあんかけ寄せ日本は、台風がやってきて大変なようですが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。なかなかブログ巡...
- 健幸料理研究所@泰の国
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- 11/07/20 07:047月のお料理教室
- おはようございます。 台風が去った福岡の朝ですが、雨・風は暴れております。大した事がなかった福岡ですが、これから台風を迎える地域の方々は、...
- salon de mieのブログ
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- 11/07/11 17:51涼しげで元気印のトマトジュレパンケーキ
- もう7月も中旬に、、、今日で東日本を襲った震災から4ヶ月ですね。忘れるつもりはなくても、最近、忙しくてテレビを見る時間もブログを見る時間も減っているので、自然と被
- 健幸料理研究所@泰の国
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- 11/07/09 11:25七夕の夜に食べた南国パスタとピザ風料理
- ひぇ〜ん、ラッシュだったイベントが終わって暇になるかと思ったら、その間溜めてた仕事がどさーっと・・・日本亭でのセミナーの様子はレポートしましたけど、日本人会別館
- 健幸料理研究所@泰の国
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- 11/07/04 03:23日本亭での「タイで楽しむ年中行事」セミナーレポート
- タイは、この日曜日に総選挙がありました。結果については、語りたいけど、語りたくなり、、、タイ初の女性首相は、私と同い年でございました。願うのは、世界の常識からあ
- 健幸料理研究所@泰の国
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- 11/06/23 16:54ヒヨコマメ、あれこれお試し料理
- スミタカルチャーセンターの「健幸料理教室」で、ヒヨコマメをテーマにお料理をあれこれ作りましたが、その前に家であれこれ試作したのをざっと紹介。このヒヨコマメは、茹
- 健幸料理研究所@泰の国
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- 11/06/21 04:256月のお料理教室
- 暑くもなく、まだ、ベトベト感もない過ごしやすい梅雨の福岡です。 日曜日は肌寒く、長袖着用でないと寒い程でした。日曜日の夜は、友人宅で焼き肉パーテ...
- salon de mieのブログ
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- 11/06/07 12:58試してみます〜!? ヒョウタンの寒天デザート
- ★今回のテーマ★ ― ☆寒天/アガアガ☆ ヒョウタンの寒天デザート昨日の続きになりますが、寒天/アガアガ料理として、ヒョウタンのデザートを紹介します。なんか、...
- 健幸料理研究所@泰の国
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- 11/06/07 02:214月で教えたお料理の一つ
- 毎度っ! お今晩は! 最近忙殺日よりでして、走り廻っております。体重が増加??したのか、ちょいと走ると、、、、、、&n...
- salon de mieのブログ
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- 11/06/06 17:11健幸料理教室「ヒョウタン」の巻
- スミタカルチャーセンターで開催しております「健幸料理教室」、今月のテーマは「豆」の予定です。今月は、6月16日(木)10時〜 です。スミタさんのキッチンは、新しくて
- 健幸料理研究所@泰の国
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- 11/05/26 07:05頭 ボーのチキン
- これは どうして食べようかな話に夢中になってなかったら・・・絶叫かなその時 我が家のニャンズだったらあられ編オ オオオオオゥ まさか・・・・ ちょっと 怖い 見な...
- アラレのモンローウォーク
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- 11/05/25 19:00健幸料理教室「パパイヤ」の巻&次なるイベントは、、、
- やっと料理教室も終わり、落ち着くかな…って状態なんですが、今度は、来月開催される伊勢丹の「がんばる日本人フェア」なるもので、タイ人向けワークショップを行うことに
- 健幸料理研究所@泰の国
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- 11/05/25 02:255月のお料理教室 追加写真
- 朝晩冷え込んでいる福岡。昼間でも、太陽が当らない所では、半袖ではサブッ。 この時期体調を壊さない様に気を付けなきゃ・・・・。先週から始まっている...
- salon de mieのブログ
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- 11/05/18 13:07健幸料理教室「ビーツ」の巻
- 日本から昨日、無事に戻ってまいりましたが、、、、明日は、スミタカルチャーセンターで健幸料理教室がありまして、、、資料がまだ完全じゃないんです。。。なんでこ〜、い
- 健幸料理研究所@泰の国
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- 11/05/18 03:415月のお料理教室
- 毎度深夜便、お今晩は! お庭の薔薇が今年は大輪。咲き出しましたよ〜。 ...
- salon de mieのブログ
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- 11/05/03 12:30寒天・AGARのお料理レシピを募集します!
- ★今回のテーマ★ ― ☆寒天・AGAR☆ 健幸料理研究所では、タイで身近に手に入る食材を使ったお料理研究をしております。すっかり料理の更新ペースが遅れておりました...
- 健幸料理研究所@泰の国
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- 11/04/25 05:044月のお料理教室 追加写真
- 今週は28日迄毎日お教室。 てんこ盛りの調べ物や勉強で、、、、、またまたこんな時間になってしまったわいなあ。 寝るかどうしようか迷った...
- salon de mieのブログ
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- 11/04/20 23:59嫁の創作料理、見た目より味で勝負!
- ふー、今日は嫁がお料理日和だったのか、傑作すぎるオリジナル料理(※ただしレシピがすべ
- 鈴木メルヒェン夫妻の恋文
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