お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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イカを使った やみつきレシピ4選
火曜日レッスンday…
金曜日のレッスン…
シャキシャキ!美味しい れんこんを使ったレシピ4選
またまた香港からのお客様
12月1day café メニュー
ガジャマダーラキッチン★レッスンPart.50
<レシピ>奇跡のハナビラタケのバター山椒の蒸しいため
スープが美味しい 絶品 鍋料理4選
旬を味わう 牡蠣の美味しい食べ方4選
<レシピ>甘酒で作る 秋の吹き寄せちらし寿司
発酵食&薬膳おうちカフェレッスン始まりました…
東京息抜きの旅~おのぼりさん 最終日
きっと見つかる !今日の献立【2024年 10月号】料理のまとめ
緊張!夫の友人を自宅でのランチ会に招いた結果
春菊とアボカドの韓国風ピリ辛サラダ (レシピ)
具材たっぷり!温まりたい日のおかずスープ4選
タラのトマト煮
ご飯が進む♪マコモダケと鶏胸肉の味噌炒め
海老と春菊の茎のナンプラー炒め (レシピ)
イカを使った やみつきレシピ4選
食欲不振、でも甘いものは別腹!
生姜香る~きのこ3種の佃煮 (レシピ)
美肌効果に期待!春菊のバナナスムージー (レシピ)
作り置きにも♪ とろ~り下仁田ねぎのめんつゆ生姜 (レシピ)
ビタミンCやβ‐カロテンが豊富!【老化を防ぐ果物】3選|頑張れ健さんが解説
クロアチア土産の美味しいヘルシー食材の使い道
作り置き・もやしとしらたきのピリ辛炒め (レシピ)
朝食は、サンマ定食!!
旬を味わう 牡蠣の美味しい食べ方4選
新栄の辺りを食べログで検索して見つけたお店です。地下鉄新栄駅から歩いて3分ほどの所にお店がありました。ハンバーグが人気のようで、平日に1人ランチしてきました。↑お店の外観↑ランチメニューランチは「あつあつ鉄板で食べる黒毛和牛ハンバーグ」。ハンバーグの大きさ、ソースの種類、トッピングを選ぶことができます。ライス/バゲット、オニオンスープ、ミニサラダが付いています。11:30の開店直後にお店に着いて、並ばずに席につくことができましたが、5分程で満席になりました。とても人気のようです。↑最初にオニオンスープとミニサラダがでてきます。スープ美味しかったです。ハンバーグを配膳するタイミングは、直前にお店…
過去にデニーズでも同様のキャンペーンがありましたが、ココスで9月7日(水)までテイクアウト全品20%OFFというキャンペーンを実施していましたので、名東よもぎ台店で利用してみました。HPから注文できます。 私が注文したのはこちら↓↑濃厚ビーフシチューの包み焼きハンバーグ弁当(通常1069円→20%OFFで855円)ハンバーグがアルミホイルに包まれていました。ハンバーグは150gにしています。丸いソースの容器が写り込んでいますが、これは別の商品のモノです。↑アルミホイルを開けたところビーフシチューとして牛肉が2切れ。シチューというよりたっぷりのソースといった感じでしょうか。 アルミホイルに包まれ…
イオンナゴヤドーム前の1Fのレストラン街にあった柿安のレストランがなくなっていました。その跡地には喫茶グリル ピノキオというお店ができていました。↑店舗の外観お弁当のテイクアウトもできるようです。↑店舗の前にあった、お弁当メニューの看板全品540円というのは安いです。この中から一番目立っている「ロコモコ丼」をテイクアウトしてみました。注文してから受取まで7分ほど待ちました。↑ロコモコ丼(540円)↑目玉焼きの下にはキャベツとコーンが隠れていました。 受取から30分以上経っていましたが温かかったので、そのまま食べれました。食べてみた感想ですが、ハンバーグは冷凍っぽく普通の味でした。ご飯は写真で見…
こちらは地下鉄本郷駅から歩いて5分くらいにあるお店です。利用したことはありませんでしたが、お弁当をテイクアウトしました。予め電話で注文して平日のお店が開店した直後の11:30頃に受取りに行きました。ランチタイムはとても混むので、お弁当を注文出来る時間は限られているようでした。↑お店の外観↑お店の前にあったメニュー看板↑テイクアウトしたハンバーグ弁当。ハンバーグは大きくて、ごはんもたっぷりです。棒棒鶏、肉じゃが、ゆで玉子、フライドポテトなども入っています。↑ハンバーグはデミグラスソースか、おろしソースが選べますがデミグラスソースにしました 食べてみた感想ですが、手作り感あるハンバーグでした。昔か…
コロナ感染者増えてきたから人の少なそうなお店でご飯食べたい。 みたいなことを考えていて、昨日は15時頃に秦野の
1981年にオープンした老舗の洋食屋さん。星ヶ丘から徒歩5分くらいのところにあります。栄ラシックや日進竹の山などにも店舗があります。テイクアウトメニューはHPで確認できます。予め電話で注文して土曜日の12時に店舗に受取りに行きました。ちなみにイートインされる方は2組順番待ちをされていました。私が購入したのはこちらのお弁当↓↑ハンバーグ(160g)とカニクリームコロッケ弁当(1280円)お弁当がステーキ皿のデザインになっていました。凝ってますね。スマホでHPのクーポンを見せると上記の価格から100円引きになります。↑ハンバーグ、カニクリ、ライスと付け合わせはポテト、ニンジン、ブロッコリーとスパゲ…
すかいらーくグループの一角「ステーキガスト」。ガストの兄弟店舗となっていますが、ステーキ&ハンバーグに特化したお店として知られています。今回はそんなステーキガストで「焼アスパラのハンバーグ」をいただいてみました。
ステーキ&ハンバーグチェーン店として知られている「ステーキのどん」。ステーキのどんでは他の飲食店同様ランチメニューなんてのも提供されておりましてね。今回はそんなランチメニューの中から木曜日の「ハンバーグ(130g)&チキン&牛トマト煮込み」を頂いてみました。
ステーキ&ハンバーグチェーン店として知られている「ステーキのどん」。今回はこちらでランチを頂いてみることにしました。注文してみたランチは「ハンバーグ(130g)&ハーフチキングリルランチ」。小さめなハンバーグとチキングリルがセットになったメニューです。
今回はガストのランチのお話!ガストのランチは色んな種類が用意されていますが、今回はその中から月曜日の日替わりランチ「ハンバーグ・チキングリル野菜トマトソース」を頂いてみました。ハンバーグとチキンをいっぺんに楽しめるお得なランチ!
こちらは藤が丘駅のすぐ近くにあるスープカレーとスイーツがメインのお店です。利用したことはありませんでしたが、お弁当をテイクアウトしました。予め電話で注文して土曜日の12時頃に受取りに行きました。↑お店の外観テイクアウトメニューはHPで確認できました↓ ↑スープカレーもテイクアウトできますが、カレー以外の弁当もあります。店主は中華料理店歴25年以上とのこと。だから中華のお弁当もあるようです。↑上がからあげ弁当、下2つがハンバーグ弁当。いすれも680円。↑私が食べたのはハンバーグ弁当。ハンバーグとご飯の他は、漬物と申訳程度の野菜(人参と蓮根のきんぴら、ブロッコリー)が入っています。お弁当容器は大き…
ビッグボーイに行くと「トイストーリー4」を思い出す呪い。 どーも、PlugOutです。 ビッグボーイにて「アボカドチーズフェア」が開催されていたので行って来ました。 www.bigboyjapan.co.jp 対象商品はいくつかありますが、僕が悩みに悩み抜いて選んだのがこちら! 「アボカドと焼カマンベールのハンバーグ」 これと「アボカドとストラッチャテッラチーズのハンバーグ」で悩んだんですよ。 だって「ストラッチャテッラチーズ」ですよ? ……名前だけで興味沸くじゃないですか(違う) 悩んだ末に案牌の「焼カマンベール」を選んでしまうあたり、僕もまだまだなのかもしれないな(白目) さてさて……気を…
ハンバァァァグ! どーも、PlugOutです。 以前にこのブログでご紹介した「やっぱりステーキ × ハンバーグ師匠」のコラボ企画ですが……。 plugout.hatenablog.com ついに「ハンバーグ師匠モチーフのハンバーグ」がやっぱりステーキから発売されたので食べに行って来ましたよ。 それがこちら! 「師匠バーグ」 yapparigroup.jp 商品名と写真だけだと全く内容が分からないなコレ(笑) ハンバーグ師匠の故郷である愛知県の「八丁味噌」と「りんごジャム」を組み合わせて作り出されたという期間限定メニューです。 愛知県、三重県、岐阜県、そして沖縄県では既に発売開始になっていたんで…
ファミレスガストでは、唐揚げ専門店から好しのメニューも頂けるコラボ店舗があります。コラボ店舗ではどちらのメニューも頼むことができ、メニューも豊富になっていますね。そしてそのメニューの中には両店舗のメニューをコラボしたようなこのもあります!
ファミレスJoyfull(ジョイフル)。ファミレスらしくランチメニューの提供も行われていまして、今回はそのランチを頂いてみました。グリルランチと称しているランチの中から「ペッパーハンバーグ」をいただきます。
ファミレスチェーン店ガスト。ガストには実に様々なメニューがありますよね~。今回は昔からあるスタンダードメニューの一つ「ハンバーグステーキ」を食べてみました!スタンダードらしく昔からあるメニュー。小さいころはこれが大好きでありましたね。
火曜日に今年のコナン映画を見に海老名へ行ってきたんですけど、その帰りにビナガーデンズにある成城石井併設レストラ
こちらは国産黒毛和牛ハンバーグの専門店で、大人気のお店です。2ヵ月前にテイクアウトして美味しかったので直ぐにリピしました。各店舗共通のテイクアウトメニューはこちら↓ ↑ハンバーグ、サラダ、ライス、パンを自由に選べます。 前回はおとなのヒッコリーでテイクアウトしましたが、今回は本店に電話し、日曜日の12時を指定してお店に取りに行くと、お店の横の駐車場は満車で、少し離れた駐車場を案内されました。店内に入ると順番待ちの方が結構いらっしゃいました。やっぱり大人気店のようです。商品を受取りたくてもスタッフの方がレジを優先するので、会計に来るお客さんがいると商品の準備を中断されてしまうので、なかなか受取る…
飲食店のお昼時といえば、ランチメニューなんてのも定番!今回はハンバーグチェーン店として知られているビッグボーイのランチを頂いてみました!ビッグボーイということで、今回の舞台となるのはハンバーグチェーン店として知られているビッグボーイ。恰幅の
言わずと知れたステーキ・ハンバーグ専門のチェーン店です。テイクアウトメニューにはハンバーグ&炭焼きハラミステーキ重、炭焼きハラミステーキ重、ハンバーグ弁当の3種類があります。(実質ハンバーグとハラミステーキの2種類ですが。。)この中からハンバーグ弁当を電話で注文してテイクアウトしてみました。↑ハンバーグ弁当(842円)↑蓋を開けたところ↑ハンバーグの様子。ソースはパックに入っていてかかっていません。ハンバーグの下には玉ねぎが隠れています。メニューには「ふっくらジューシー合挽きハンバーグ」と書かれています。 弁当の蓋に貼られていたシールに書かれた完成時刻から35分経過していましたが、ハンバーグは…
海老名に用事があったので、出かけたついでにCALIFORNIA DINING THUNDERというステーキとハ
飲食店の定番ともなっているランチ。今回はファミレスチェーン店ガストのランチを頂いてみました。ランチにもいろんなものが用意されている中で、今回選んでみたのは「大葉おろしの和風ハンバーグランチ」!さっぱりと頂けるハンバーグとなっていますね。
全国チェーン店松屋。松屋には様々なメニューが登場しており、その中でも定食系メニューというのも充実していますよね。今回はそんな定食メニューの一つ「ブラウンソースハンバーグライスセット」を頂いてみました。ハンバーグも中々美味しいものであります!
こちらは国産黒毛和牛ハンバーグの専門店で、大人気のお店です。コロナ禍の前は何回かイートインしたことありましたが、焼き具合がレアで提供されるジャーマンハンバーグが私にはあわなくて、疎遠になっていましたが、テイクアウト出来ることを知り、早速試してみました。各店舗共通のテイクアウトメニューはこちら↓ ↑ハンバーグ、サラダ、ライス、パンを自由に選べます。この中からデミグラスセットを注文しました。さすがにジャーマンハンバーグはありませんね。 最初は本店に電話しましたが、なかなか繋がらいので、本店のすぐ近くにある、おとなのヒッコリー店へ電話したら1回で繋がりました。日曜日の12時を指定してお店に取りに行く…
飲食店といえば、ランチ時間帯にはサービスメニューのランチが提供されているのも定番!今回はファミレスガストのランチを頂いてみました!いろんなランチがある中から「ハンバーグロコモコ丼ランチ」を頂いてみました!中々ボリュームもあり面白いメニューですね。
ファミレスチェーン店として知られているデニーズ。ランチ時間帯ではランチが提供されています。日替わりランチが提供されているのですが、曜日ごとに変わっていましてね。今回は「トマトハンバーグと春巻き」というランチになっておりました!
今回はガストのランチメニューのお話!ファミレスあるあるですが、ランチ時間帯はお得なランチメニューが提供されています。その中から「ミックスグリルランチ」を選んでみました!ミックスグリルはファミレスの定番にもなっていますが、大人となった今も好きで食べています。
埼玉県には全国チェーンのチェーン店というのも数多く出店しています。今回はそんなお店の一つ「フライングガーデン」の坂戸店へ行ってみました。様々なハンバーグやステーキメニューが並んでいるフライングガーデン。今回はシャキシャキ鬼おろしハンバーグを頂いてみることにしました。
今回はファミレスのガストでご飯を頂いてみたお話。いろんなメニューがファミレスらしさを感じさせるガスト。その中から今回はハンバーグをチョイス。シャリアピンソースという玉ねぎたっぷりのソースがハンバーグのおいしさを引き立てています。
マクドナルドの新サムライマック旨辛ダブル肉厚ビーフをいただきました。限定の新味登場。トーストしたけしの実バンズ。2枚重ねた厚みのある100%ビーフに、スパイシーチーズも2枚。玉ねぎと旨辛な熟成赤唐辛子ソースが入っています。お肉たっぷりのちょい辛バーガーでした。<gourmet>マクドナルド新サムライマック旨辛ダブル肉厚ビーフ
今日は老舗の洋食店をご紹介します 場所は野毛ですが、伊勢佐木長者町から十分徒歩圏内です。 「洋食きむら」さんについに訪問しました。いつも昼過ぎも行列できていて、行きたいけど、ちょっとあきらめモードになってたお店なのですが、12月末にランチ難民でウロウロしてましたら、ラッキーなことに行列0で即入れました。たまに行列の店もこういう時あります。(関内二郎はいつも行列ですが・・・) じゃじゃーん 行列0です
毎年年末近くになると、松屋では期間限定でビーフシチューを発売している気がしますが、今年はハンバーグが発売されました。松弁ネットで注文して土曜日の12:00に受取に行きました。↑家族3人分の黒毛和牛と黒豚のハンバーグライスセット(880円)↑容器は2段になっていて、上段がハンバーグ、下段がご飯です。ご飯は大盛無料ですが、普通盛りで注文しました。↑ハンバーグにはマッシュポテトが添えられています。たっぷりのソースの中に浸かっていてハンバーグシチューのような感じ。 HPでは「「黒毛和牛と黒豚のハンバーグ」は黒毛和牛と黒豚を9:1で配合した、赤身肉を贅沢に味わえる至高の逸品です。美味しさをとことんぬ追求…
こちらのお店は地下鉄の東山公園駅から徒歩2分くらいの場所にある洋食屋さんで、初めての利用になります。ホームページからテイクアウトの予約が出来ました。土曜日の12時を指定してお店に取りに行きました。↑お店の外観かわいくてオシャレな感じです。写真の右側側面の壁が緑色、左の窓枠が赤色なので、イタリア国旗のトリコロールを模したと思われます。注文したのはこちら↓↑ハンバーグ弁当(1100円)↑お弁当の中身はこんな感じ。付け合せの野菜の種類が多いのは嬉しいけど、残念なのはHPの写真に比べると、かなり小さめでした。↑ハンバーグは厚みがあるのが分かるでしょうか↑お店で頂いたテイクアウトメニューと説明書。 商品…
大戸屋高針店でコロナ禍になってから2回目のテイクアウトをしました。大戸屋のHPから受取店舗・時間を指定し、お弁当を選択し、精算は店舗です。HP上でネット決済は出来ませんでした。いつも黒酢あんか、期間限定メニューを注文することが多かったので、今回注文したハンバーグは初めてです。↑豆味噌デミソースのハンバーグ弁当(870円)五穀ご飯を選択しました。↑ハンバーグソースはカップに入っていました。↑五穀ご飯にすると60Kcalくらい少なくなります 商品を受け取ってから15分以上経過していましたが、ご飯は冷めていましたが、ハンバーグは温かみが残っていたので、そのまま食べれました。食べてみた感想は、ハンバー…
星ヶ丘三越のB1Fに週替りの出店ブースコーナーがあります。この週は越後新潟コレクションでした。そちらでロイヤルキッチンでお弁当を購入しました。↑販売されている様子↑こちらの「ビーフ&ハンバーグステーキ弁当」(1296円)を購入しました。ハンバーグ、ステーキに加え、ナポリタン、ミックスベジタブルが入っています。子供や男子が好きなモノばっかりです。↑ハンバーグとステーキハンバーグのソースはデミグラスと特製ソース(黒胡椒)の2種類ありますが、私の前の人が特製ソースを10個も購入したので、デミグラス一択でした。 食べてみた感想ですが、ステーキは柔らかいし、レモンベースのソースも美味しかったです。ハンバ…
ステーキやハンバーグも好きなものの一つとなっています。今回はステーキガストでいただいてみました!ステーキガストへ!ということで、やって参りましたのはステーキガスト。店名に「ガスト」を冠していることからもわかるように、ガストと同じすかいらーく
秋の星ヶ丘三越の北海道展で購入した商品を紹介するのはこの投稿が最後です。調子にのって今回の北海道展では過去最多の8商品を購入していました。最後に紹介するのは必ず毎回購入する牛の里のハンバーグです。いつもハンバーグ3個とソースのセットを購入していましたが、1個110gと小さく、量的に満足出来ていなかったため、前回からソースなしのハンバーグ4個セットも一緒に購入することにしました。↑計7個のハンバーグとソース(4個入りは税抜1000円、3個+ソース入りは税抜1150円)北海道産牛を使用した牛肉100%のハンバーグです。↑焼き方は至って簡単です 夕食時に焼いて1人1個半ずつ食べます。肉の味がしっかり…
先日は家族で山形市にあるBistro MARCYにランチを食べに行きました🎵 このお店は「天使のオムライス」や「カマンベールハンバーグ」、「ドリア」などが有名で、前から一度食べてみたいー!と思っていたので来られてHapp […]「天使のオムライス」「カマンベールチーズハンバーグ」「カニの身たっぷりドリア」など、チーズをふんだんに使ったメニューが自慢の「Bistro MARCY」さんです(^^)
先日、オリックスから株主優待が届きましたヽ(´∀`)ノオリックスの株主優待はカタログギフトから好きな商品を選べる楽しいタイプなのですが、今年は黄木のハンバーグセットを注文しておりました。デミグラスソース×3・和風ソース×2・イタリアン×2の豪華セットです。冷凍で保管できるというのが嬉しいポイントですね。本日はデミグラスソースと和風ソースを頂きます。お湯を温めて7分くらいゆでてお皿に盛るだけで完成!楽ちんです...
カフェ、レシトランを併設している花屋さん。花屋を併設しているカフェレストラン?花屋とカフェレストランのどちらがメインか分からないくらい、両方とも魅力的で人気のお店です。食べログを見るとテイクアウト対応しているようなので、お弁当を注文してみました。テイクアウトメニューはHPにも記載されておらず、電話で確認する必要があるようです。5種類位あるメニューの中からハンバーグ弁当を選びました。ハンバーグのソースは3種類から選ぶことができましたが、基本のデミグラスソースにしました。テイクアウトメニューはパスタもあったと思いますが、他に何があったか覚えていません。申訳ありません。お店に車で商品を取りに行きまし…
MARU×MARU情報局です。 【ステーキ&ビアー素敵庵】 本日紹介するのは、鹿児島で素敵にステーキ&ビールの楽しめるお店。 【ステーキ&ビアー素敵庵】さんです。 【ステーキ&ビアー素敵庵】さんは以前、MARU×MARU情報局で『ランチ』情報を紹介させていただきました。 ↓ ↓ ↓(合わせてお読みください。) www7.ikutanpapa.com しかし、『ランチ』情報を済ませた後・・・大きな心残りが。。。。 『ステーキ&ビアー素敵庵』。。。。 『ビアー』。。。『ビアー』。。。 そうです!!!!『ビール』を飲んでない!!!!! と。。。いう訳で、再度【ステーキ&ビアー素敵庵】へGO! 行って…
先週火曜日は 夫がお休みだったので ランチだけじゃなく 夜ごはんも外食 ランチで行った あかいはりねずみ もカフェだったけれど 夜ごはんを食べたに行…
デニーズでハンバーグドリアをいただきました。ドリンクバーも注文。カフェラテと野菜ジュース。たらマヨポテトをシェア。フライドポテトにたらこマヨネーズソースが美味しい。ハーブティーとレモンゼロコーラ。ハンバーグドリアは、ふっくら大きなハンバーグにカレーとチーズがかかって、間違いない組み合わせで美味しかったです。誕生日パンケーキはチョコアイスとフルーツたっぷりでホイップ添え。シリアルとチョコソースもかかってボリュームたっぷりでした。<gourmet>デニーズハンバーグドリア
MARU×MARU情報局です。 本日紹介するお店は、 【HUNGRY(ハングリー)】 大人から子供まで人気のハンバーグ!!! 鹿児島県姶良市でハンバーグ専門店を営む大人気のお店です。。 【HUNGRY(ハングリー)】基本情報 住 所:鹿児島県姶良市豊留271-4 電 話:(0995)66-5432 営業時間:ランチ:11:30~15:00(OS14:15) ディナー:18:00~21:00(OS20:00) 定休日:月曜日・火曜日の夜(ランチのみ営業) テイクアウトもやっています!!! 居酒屋で人気メニューだった『手ごねハンバーグ』。 あまりの人気ぶりに、居酒屋を止め『ハンバーグ専門店』になっ…
MARU×MARU情報局です。 本日紹介するのは、ジョイフルのハンバーグです!!! しかし、ただのハンバーグではありません!!! 人気カリスマYouTuberヒカルと、西日本を中心に全国約600店舗を展開する ハンバーグレストラン『ジョイフル』のコラボ企画!!! ヒカル考案【冗談抜きで旨いハンバーグ】 を紹介いたします!!!! ジョイフル(Joyfull)基本情報 大分県大分市に本社を置き、九州・西日本を中心に全国約600店舗を展開するファミリーレストラン。 【Joyfull】とは、joy(楽しさ)とfull(いっぱい)を足し合わせた造語。 【安さ】と【ボリューム】を”売り”にあらゆる年齢層の…
イオンナゴヤドーム前の1Fのレストラン街に柿安のレストランがあります。いつも混んでいて利用したことはありませんでしたが、店舗の前を通りがかると、お弁当をテイクアウト出来ることを知り、早速試してみました。↑店舗の様子↑店舗の前にあった、お弁当メニューの看板この中から一番目立っている「ビーフハンバーグ弁当」を注文しました。↑ビーフハンバーグ弁当(950円)カップにハンバーグソースが入っています。付け合せはフライドポテト、ブロッコリー、スパゲッティ、お漬物。↑ハンバーグのアップ。ブラックペッパーが見えます。↑ソースをかけたところ。ソースは玉ねぎが入った醤油ベースの和風ソースでした。 レンジで温めてか…
洋食屋イタリーノ 【21年5月訪問】 関内界隈はほんとに洋食屋も多いのです、数ある洋食屋でも量が多いと有名のようです。私らの世代にはとても懐かしく感じますが、若い人もきっと洋食好きでしょう~ということで、今日は福富町にある「イタリーノ」さんをご紹介します、知らなきゃ中々来ないし、入れないでしょう。周りの雰囲気で(;'∀') そう福富町はディープな街なので一見さんお断りです(ウソっす) 異国情緒たっぷりなストリートなんで・・
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景