お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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● 【受講者さま実践レポ】重陽の節句&お月見 その5 受講者さまのつくれぽ紹介、本日はテーブルコーディネーターの垣内洋実先生が、ご自宅で重陽の節句を楽しまれた…
● 【受講者さま実践レポ】重陽の節句&お月見 その4 受講者さまのつくれぽ紹介、まだまだ続きます。今回は七夕レッスンから継続してご受講下さっているS.Mさんか…
● 【受講者さま実践レポ】重陽の節句&お月見 その1 先週末は、重陽の節句・お月見と、伝統行事が続きました。週明け、受講者の皆さまがたくさんつくれぽ写真を寄せ…
9/10(土)毎月恒例の実家でのパーティー 実家への道すがら花々を眺めるのも恒例ですが季節の変わり目のせいかちょっぴり元気ない感じでも、この赤紫のお花は元気でした奇しくもわたしも同じ髪色実家へ行く前に美容院へ(これも恒例)言われるがままに染めたらすんごい紫で
● 【ご報告】暮らしを楽しむ年中行事 ~秋の行事~ レッスン 歳時記研究会主催「秋の行事レッスン」、2日間のレッスンが終了いたしました。ご参加下さいました皆さ…
★ 今日9月3日はお誕生日 ★ 〈三井アウトレットパーク 木更津〉に行ってきました 夜はお家でお誕生日パーティー 今日9月3日はキャロトモの〇〇歳のお誕生日 (ちなみにドラえもんも今日が誕生日です)
● 素敵なお誕生日会のお写真が届きました♪ 8月2日に開催しました「おうち料亭を楽しむ 盛りつけとお料理レッスン」ご受講下さった皆さまから嬉しいご感想メールを…
8/13(土)毎月恒例の実家パーティー今月はお盆パーティー(なんて言い方をしていいものか)フォロワーさんが「うち田舎だから大変で…」と見せてくれた仏壇の画像がこれの10倍ギラギラでびっくりしました幼少の夏に過ごした祖父母の家はりっぱな仏間がありましたが都内のマ
● 【受講者さま実践レポ】七夕の節句4 「七夕の節句レッスン」をご受講下さった皆さまからの実践レポート Part4。今回は歳時記研究会の講座を毎回ご受講下さっ…
● パリ祭のおうちレストラン 今更過ぎますが・・・7月14日はフランス革命記念日(パリ祭)だったので、その日の夕食はフレンチにしました。 テーブルコーディネ…
7/9(土)毎月恒例の実家パーティー実家の周りの花々たち夏は一気にグリーンだらけになるけれどところどころで健気に咲いています実家ではトマトが育っています父が様子を教えてくれるのですが「パーティーのころが摘みごろだよ」とその日を楽しみにしていました撮影者:父実
みなさんこんにちは! プリンの作り方の紹介です。 プリンの作り方と言えば、蒸したり、蒸し焼きにしたりしますが、温度や時間を気にしないといけないので非常に難しいです。 温度や時間の調節がうまくいかないと、「す」が入って穴だらけのプリンになってしまいます。 ボウル、ホイッパー、鍋があればできます。 オーブンも蒸し器も使わない、なめらかぷるぷるプリンの作り方を紹介します。 <材料> 直径7㎝のココット5個分 ・粉ゼラチン・・・・5g ・水・・・・・・・・大さじ2 ・グラニュー糖・・・60g ・水・・・・・・・・大さじ1 ・お湯又は水・・・・大さじ1 ・卵黄・・・・・・・3個 ・砂糖・・・・・・・70…
6/19(日)父の日だったので実家へ行ってきましたあじさいには雨が似合いますがとっても夏日な梅雨の中休み写真提供:父前々から串焼きパーティーと決まっていたので早々と「準備万端だよー」と父から連絡これ、買ってきたのではなくぜんぶ自分で串を刺したんです居酒屋でも
★ 今日は〇〇回目の結婚記念日 ★ お家でパーティーしました 今日は〇〇回目の結婚記念日 お家でパーティーしました 先ずは『スパークリングワイン』で (*^ー^)/▼♡▼ヽ(^ー^*) チン♪ 今回のお料理
● 夫のお誕生日会 昨日は夫の誕生日だったので、子どもたちと一緒におうちレストランの準備をしました。 特に何も考えずに私がクロスを選んだら、「去年はどんな感…
セルフ鼓舞
すぺぱ
ブーム
炊飯器調理
食べ比べ
10歳11ヶ月6日 身長149cm 体重33kg(火曜日)
10歳11ヶ月5日 身長149cm 体重33kg(月曜日)
10歳11ヶ月4日 身長149cm 体重33kg(日曜日)
10歳11ヶ月3日 身長149cm 体重33kg(土曜日)
10歳11ヶ月2日 身長149cm 体重33kg(金曜日)
10歳11ヶ月1日 身長149cm 体重33kg(木曜日)
10歳11ヶ月0日 身長149cm 体重33kg(水曜日)
10歳10ヶ月28日 身長149cm 体重33kg(火曜日)
ダイエット日記324 しれっとその2 食事記録と愚痴を追記
慣れと図太さと私
● 【受講者さま実践レポ】端午の節句1 歳時記研究会の端午の節句レッスンをご受講下さった皆さまから、嬉しいご報告をたくさん頂いています。どうもありがとうござい…
GWゆいいつのお出かけ恒例の実家でパーティー今月も色とりどりの花がたくさん咲いていましたと、その前に行きつけの美容院へいまだに地元のサロンへ通っているのでいつも実家のついでに寄りますはじめて紫色に染めてみましたその他のみなさんはパーティー準備父の誕生日と母
● 端午の節句2022 ~テーブルコーディネート&お料理~ こどもの日のおうちごはん。 歳時記研究会をしているから、伝統的な端午の節句らしくした方がいいかな…
● 端午の節句のテーブルコーディネート 4 あと少し、端午の節句テーブル集続きます♪今回は2019年の写真です。 令和になって間もない当時のブログを見ると、…
● 端午の節句のテーブルコーディネート 2 我が家の端午の節句テーブル集 Part2は、2年前のこどもの日です。 この年は、外出自粛が続いている時期だったの…
● 端午の節句のテーブルコーディネート 1 今日からゴールデンウィークですね。そろそろ端午の節句も近いということで、我が家の過去の端午の節句テーブル&お料理を…
● 【ご報告】暮らしを楽しむ年中行事 ~端午の節句編~ 日本の伝統行事を現代の暮らしに取り入れやすい形でご紹介する、歳時記研究会主催のオンラインレッスン。今月…
● イースターテーブルいろいろ♪ 過去に作ったイースターのコーディネート集です。 ◆近所のお友達とのキッズパーティー◆ ◆昨年のオンラインレッスン◆ …
4/9(土)月に一度の実家パーティー桜はすっかり散っていましたが代わりに色とりどりのお花たち季節外れの陽気で花びらが開きに開いていました本日の名目はパーティーメンバー4人のお誕生日会その名も「おひつじ座会」ですかわいいひつじは父が描いたのだそうリボンも4人にち
★ 『お弁当ランチ』 ★ 『本格手打ちうどん』『手作り焼き鳥』 『サラダ系』&『おつまみ系』他いろいろ・・・ 今日はみどりこさん&Kちゃんと『お弁当ランチ』 食べる前にお散歩がてら Kちゃんの食
おはようございます!先日、無事に悪性リンパ腫寛解後、2年2ヶ月のPET-CT検査をクリアーしたわたし。パァーーっと贅沢に外食したいところでしたが、コロナ再拡大の予兆がある今、まだまだお家の方が安心かな。ってことで、誕生日の時同様、ちょっとリッチな食材を使ってのわ
● 娘9歳のお誕生日会 ~お料理~ 娘のお誕生日会、お料理編です。(飾りつけ&テーブルコーディネート編はこちら) 飾りつけは「ナチュラルで、お姉さんっぽい感…
★ お家で『リモートお花見』 ★ 『桜の名所』を「クロームキャスト」で「テレビ」に映して お料理いっぱい・・・ 今日は〔チーム・グルメ(みどりこさん&Mちゃん)〕と お家で『リモートお花見』でした
● 昨年は鬼滅パーティー 今年はどうしようかな~ 明日は娘の9歳のお誕生日。今から急いでメニューを考えて買い出しに行かなくては! お兄ちゃん(中1)は食事の内…
先日、次男が小学校を卒業しました。そのお祝いに…家族だけでささやかなパーティーを♡今回は、臼杵焼さんのうつわをメインにコーディネートしてみました。メインはBONIQで丁寧に加熱した牛ヒレ肉のステーキ✨サッと焼き目をつけて。ナイフもいらないくらい柔らかかった♡そ
● 【ご報告】春のお花見オンラインイベント Part3 歳時記研究会「春のお花見オンラインイベント」のレポ、最終回です。(Part1はこちら Part2はこ…
★ 今日はホワイトデー ★ 夕食はちょっと豪華(?)に『ステーキ』 『サイドディッシュ』2種類 『ナス&トマトのミートグラタン』(簡単レシピのリンクあり) 今日はホワイトデー・・・ と言う事で夕食は
おはようございます♪ 3月に入って少し暖かくなりましたね! 日も長くなってきて春が来る感じが良いですね~ 先日のひな祭りは平日だったので その前の日曜日にひな祭りパーティーをしたので その時のひな祭りメニューを。 ステーキを乗せた肉ちらし寿司と、 柴漬けタルタルでひな祭り仕様にしたエビフライです。 ひな祭りごはん 肉をメインにしました
3/5(土)先月は中止したパーティーですが両親がワクチン3回めを接種したので今月は実行しましたまんぼう中ですがどうかお許しください大事な大事なめいっこの一大イベントなのでおじいちゃん(わたしの父)がひとつひとつフォントを見て書いたそうですこのブログをはじめたこ
● ひなまつりのお料理&テーブルコーディネート2022 ひなまつりのおうちごはん。 今年のひなまつりテーブルは、ちょっとカジュアルで可愛い雰囲気にしてみまし…
★ 今日は《ひなまつり》 キティちゃんの「おひなさま」 ★ お家で≪ひなまつりパーティー≫お料理色々 デザートは『桜餅』(長命寺餅&道明寺餅) 今日は《ひなまつり》 ↓はキャロトモのキティちゃんの「お
● 我が家のひなまつりテーブル3 3月3日、今日はひなまつり(上巳の節句)ですね! 写真は昨年のひなまつりテーブルです。 クロスも食器も花器も白。そこ…
● お花見イベントのお料理 春が待ち遠しい今日この頃。ただいま歳時記研究会「お花見オンラインイベント」に向けて準備の真っ最中です。普段の講座では、私と美枝子先…
★ Kちゃんのお誕生会 ★ 『手作りお料理』いっぱい・・・『ケーキ』もね (おまけ:『スパムおにぎり』の作り方) 今日はKちゃんのお誕生会でした~~~♪ みどりこさんと3人でパーティーよ ( ^-^)/U☆
● 【ご報告】暮らしを楽しむ年中行事 ~上巳の節句編~ 日本の伝統行事を現代の暮らしに取り入れやすい形でご紹介する、歳時記研究会主催のオンラインレッスン。今月…
おはようございます!私事ですが、少し前に、晴れて42歳になりました!( ̄▽ ̄)ちょっとゴタゴタしていて、誕生日当日はパーティーどころではなかったので、少し日にちが経ってから改めて儲けた自分自身のお誕生日会の日の晩ごはんはこちら。( ̄▽ ̄)おうちでパーティー 特
★ \(^O^)/Happy Valentine's Day! ★ お家でパーティー 『ヒレステーキ』他いろいろ デザートは『チョコラテリーヌ イチゴ ホイップクリーム添え』 今日はバレンタインデー 夕食はお家でパーティー
● おうち会席ができるように、とメニューを考えています 今日から2月ですね! ただいま2月10日から始まる「暮らしを楽しむ年中行事 ~上巳の節句編」のレッ…
業務スーパーで素敵な食材を見つけました。ジャケ買いと言っても過言ではない♡目に留まる鮮やかさですよねー!・トマト&モッツァレラ・リコッタ&ほうれん草・パプリカ&ブラックオリーブの3種類のカナッペです。予想はしてたけど…箱から出してみると、こんな感じで入って
お正月は今年はおせち料理は全くなく…普通のブランチで始まった我が家です・・・。大晦日の日はかなり遅くまで起きていたので元旦は疲れ感が残った感じでした・・・...
今日は寒いですねー!!今朝から雪が降っているこちらの地方。またまた結構な降りっぷりです 苦笑買い出しに行くつもりが・・積もらないと良いのだけど。さて、大晦日の日にチラリとアップしていましたが・・解凍中に大きすぎて先の方をカットしたタラバ蟹。
今年は例年通りの年末年始でした昨年は一歩も外に出ない出られない完全なる寝正月でした まず外食したのがいつ以来だろう仕事納めの意味で主人がごちそうしてくれました初めて行った近所のホルモン焼きやさんホルモンのイメージを覆すおいしさでした大晦日は主人がキムチチ
今年はうちで数人集まり大晦日の夜を楽しみました。^^娘たちはクリスマス後、ボーイフレンドのバンドのコンサートに同伴しその後アルプスにあるホリデーハウスへと...
あけましておめでとうございます。もう明けて4日目ですが今年もよろしくお願い致します(*^^*)今年のお正月も同県の夫の実家で新年を迎えました。今年も買ったもの多めなおせちと次男のケーキを持参しました作ったのは筑前煮とローストビーフと卵焼き。ローストビーフは年末楽天で買っておいたお肉。冷凍で届いて2日ほど冷蔵解凍しました。こちらの動画を参考に作りました。1キロぶんのリブロース、柔らかくて美味しかったです!...
1/3(月)新年あけましておめでとうございます昨年は自粛していましたが今年は実家で新年会ができました(参加者全員都内在住です)本年もよろしくお願いしますお年賀はみんなだいすきフェレロロシェにしました今年もありつけた実家のおせち(昨年はすべて送ってくれました)
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景