お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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紫蘇の繁殖方法を徹底解説!家庭菜園で失敗しない増やし方とポイント
出勤前の畑しごと──キュウリの親ヅル摘心!
今日のの我が家の家庭菜園(令和7年6月26日木曜日AM)
今朝の我が家の家庭菜園(令和7年6月30日月曜日AM)
いよいよ7月!
家庭菜園日記*トマト*ナスの収穫*
【農園日記】小玉スイカ一番果、枝豆収穫(一部) 6月28日
甘~いメロンのプレゼント 🍈
葉掻き作業を忘れずに~🍆
家庭菜園|仙人の庭2025年版
ミニ自給自足計画は大成功〜夏野菜編〜
そして収穫へ〜ミニ自給自足生活は成功か
【ピーマンとカラペーニョの成長記録】今年も花が咲きました!
園芸部の進捗/グリーンカーテン
ニンニク収穫&ブロッコリー収穫☆葉山農園(6月下旬)
仙台で「焼きそば」といえば「マーボー焼きそば」かと言われれば、それは違う、と声を大にして言いたいわけだが、今やマーボー焼きそばが仙台名物であることは間違いないし、ケンミンショーなどで紹介されてからだいぶ浸透してきているのもそのとおりだと思う。このブログでも何度か言っているように、私は「焼きそば」と言えば、断然「ソース焼きそば」派である。が、どっちの「焼きそば」が好き?と比較対象にされるのにはすごい違和感があるのだ。ようするにマーボー焼きそばとソース焼きそばは完全に別物なのである。味噌ラーメンと醤油ラーメンとどっちが好きという次元の食べ物ではない、ということである。で、先日、マーボー焼きそばを食…
マルハニチロの横浜あんかけラーメンと五目あんかけ焼そばを購入してお試ししました。スーパーの冷凍食品コーナーに、あんかけ麺を発見中華の名店、広東名菜赤坂璃宮のオーナーシェフ・譚彦彬氏と共同開発した、人気シリーズ新中華街の横浜あんかけラーメン。豚肉ときくらげにたっぷりの野菜(もやし、白菜、たけのこ、にんじん、ねぎ、小松菜)を炒めた、とろみスープのあんかけラーメン。横浜を中心にサンマー麺(生碼麺)の名で根強い人気のラーメンは、麺にコシのある本格中華の卵麺。電子レンジで具を温め、鍋に熱した水の中に加え、麺を茹でたら出来上がり。麺もスープも具もたっぷり、とろみで体が温まりました。五目あんかけ焼そばは、たっぷり8種類の具材が入ったリッチなあんかけが、両面を焼いた麺によく合います。こちらはトレーに麺と具をのせ、電子レンジで加...<monitor>マルハニチロ横浜あんかけラーメン+五目あんかけ焼そば
ペヤングから5月20日に新発売となった、中華風そのまま皿うどんをたべてみました。お湯もお水も不要で意外と便利かも。口コミ
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景