夏の食卓、おすすめレシピ

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夏の食卓、おすすめレシピ
ナス・きゅうり・オクラ・トマト・とうもろこし・かぼちゃ・
カツオ・いか・たこ・ハモ・太刀魚などなど。

美味しい夏の旬の食材を使った一押しレシピを持ち寄り、
元気でパワフルに夏を乗り切る食卓を一緒につくりませんか?

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モモ母さんさん
  • 手作り照焼きチキンピザ
  • おはようございます♪私事のお知らせです。昨日ついに骨折の装具が取れました(^_^)v先生いわく、とても治りが早いとのこと。しかしまだ完全に元の状態ではないので、家事を...
  • 毎日笑顔で過ごしたい
モモ母さんさん
  • 失敗続きの1日で、どうにか作った晩ごはん
  • こんにちは♪昨日大失敗をしてしまいました(><;)次女ちゃんと挙式のドレスの試着のために、お昼前に駅で待ち合わせをしていたのです。駅までは1分もあれば着くのですが、...
  • 毎日笑顔で過ごしたい
sara-saraさん
  • きゅうりの辛子漬け
  • 先日故郷に帰ったとき、お蕎麦屋さんで食べたきゅうりの辛子漬けが美味しかったので。その味を再現しようと、作ってみました。これは、お酒のつまみにも、ごはんのお供にも...
  • やさいの家
智太郎さん
  • ミニトマト初収獲と裏庭の野菜苗たち
  •  1級建築施工管理技士実地試験(2度目)勉強中ですが、庭の家庭菜園のミニトマトを収獲です。裏庭の野菜の苗をホームセンターで買って植えましたが、ストロベリーフィー...
  • 見えない障害と闘いながら
モモ母さんさん
  • 食欲の出るオススメ夏のおかず2品
  • おはようございます♪長かった三連休も終わりまたね。また今日からひとりごはんが増えますよ♪パパさんは大阪と某県の仕事を兼任しているので、半分はホテル暮らしなのです...
  • 毎日笑顔で過ごしたい
yamさん
  • おやつに冷凍ミニトマト
  • JUGEMテーマ:簡単手づくりのおやつ最近の冷凍庫に入っているおやつはコレ。ミニトマト手作り
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はぴぴ☆さん
  • <monitor>大橋新蔵商店 ヒィ〜ハァ〜のり ミニ
  • 大橋新蔵商店のヒィ〜ハァ〜のり ミニを食べてみました。こちらはゆるキャラの海苔ノ 新蔵君が、「子供は気をつけな」と警告を。ビールのおつまみに。そのままでもおいし...
  • えいち・えー・だぶるぴー・わい life♪
sara-saraさん
  • 完熟トマトのスープ
  • 水ほとんど加えず、野菜の水分だけの具沢山スープ。 <材料>トマト(完熟) 3個茄子 2個玉ねぎ 1個にんにく 皮付きのまま2個塩麹 大さじ1〜他、好みの野菜(ズ...
  • やさいの家
sara-saraさん
  • ピクルスの季節
  • ピクルスって火を使わず、お野菜をいただく知恵かなぁって思います。仕込んでおくと、お弁当に、カレーの付け合せに、いろいろ便利です。このレシピは、手作りごはんが美味...
  • やさいの家
りんごさん
  • スペシャルなコーンポタージュスープ♪
  • デパ地下でとうもろこしが安かったので(1本100円(^o^))ポタージュスープを作りました♪甘くておいしー(#^.^#)芯も入れて煮るとおいしくなるらしい。とうもろこしごはんを炊...
  • *りんごのひとりごと*
モモ母さんさん
  • 日曜日の夫婦ごはん
  • おはようございます♪昨日の『軍師官兵衛』見られましたか〜??本能寺の変!!明智光秀の謀反。「敵は本能寺にあり」・・・明智軍が寺を包囲し、目覚めた信長が「如何した...
  • 毎日笑顔で過ごしたい
sara-saraさん
  • 蒸しナスのごまだれ和え
  • ナスの季節がやって来ましたね。油と相性の良いナスですが、今回は蒸してごまだれ和えにしてみました。<材料>ナス 3個 (ヘタを切り落とし、そこに8等分くらいの切れ...
  • やさいの家
あもさん
  • 素麺コンニャクで冷製トマトパスタ風
  • 健康診断に向け、週末もなんとか節制ガンバリましたよ〜土日から禁酒もきついので、糖質ゼロの発泡酒はそこそこ飲みましたが、白ワインとか梅酒ソーダなんかはこの世にない...
  • あもよろし
モモ母さんさん
  • 夫婦で作った晩ごはん
  • おはようございます♪先日は突然の骨折報告でビックリさせてごめんなさい(><;)みなさまから沢山のコメントをいただき、恐縮しています。こんな状態で返事もかけず申し訳...
  • 毎日笑顔で過ごしたい
sara-saraさん
  • 和風なレタスサラダ
  • レタスのささっとできる、簡単サラダです。海苔はたっぷりがオススメです。<材料>レタス 適量好みのオイル 適量Aしょうが 適量(みじん切り)醤油 適量くるみ 適量...
  • やさいの家
waco diaryさん
モモ母さんさん
  • 3種のタレでお手軽メニューと残り野菜の利用法
  • おはようございます♪昨日は午後から仕事を終えた次女ちゃんが遊びにきました。と言っても、風邪をひいたようで、薬を飲んでしばらく寝ていました(・Θ・;)モモまで甘え...
  • 毎日笑顔で過ごしたい
sara-saraさん
  • らっきょうのはちみつレモン漬け
  • 今年のらっきょう仕事。少しだけ、ハチミツレモン漬けも仕込んでみました。    頂き物のはちみつがあったので、かな〜り贅沢ならっきょう漬け。以下、レシピです。<材...
  • やさいの家
ありこさん
  • チェロ覚書♪♪第4期SKE:第1回弦女の会
  • 今日は第4期SKEメンバー、女子部の集いです♪これまでSKEは常に男子の方が多かったので(苦笑)、やっとSKEで女子会が出来て嬉しいvvvメンバーには常々、可愛い...
  • ありあわせだらけの常日頃
モモ母さんさん
  • ナスのドライカレーとサラダ2種
  • おはようございます♪連続ドラマも終わり、今の楽しみは『軍師官兵衛』だけになりました。賛否両論、いろんな意見のある大河ドラマですが、毎週楽しみに観ています。官兵衛...
  • 毎日笑顔で過ごしたい
りんごさん
  • 茄子のホットサラダと夜の英語レッスン。
  • 夏になると茄子を買いたくなります。スーパーで美味しそうな茄子を見つけると、買い物カゴへポイ。昨日の夜は茄子をサラダにして食べました。随分前の栗原はるみさんのレシ...
  • *りんごのひとりごと*
モモ母さんさん
  • 一口カツと冬瓜スープ+常備菜
  • おはようございます♪ ジメジメした日が続いている大阪です(;^_^A実家の母に電話をしたら、山口は肌寒いくらいだと言っていました。うらやましい〜真夏は山口にしばらく帰...
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モモ母さんさん
  • おうちで人気の素麺料理
  • おはようございます♪昨日はおうちでゆっくりdayでした。どこにも出かけず、おうち仕事と自由時間を楽しむ・・・こんな日が過ごせるようになったのはアラフィフになって...
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りんごさん
モモ母さんさん
  • 韓国風そぼろ丼と作りおきサラダ2品
  • おはようございます♪昨日は暑かったですね〜車で病院に行ったのですが、診察が終わって車に戻ってビックリ((>д<))ハンドルが持てないくらい熱くなってる・・・あ...
  • 毎日笑顔で過ごしたい
モモ母さんさん
  • デリ風かぼちゃサラダの朝ごはん
  • おはようございます♪今日の朝ごはんです。 アカシアのワンプレートにしてみました。2日連続ひとり晩ごはんが続いているので、朝ごはんは唯一夫婦で一緒に過ごす大切な時間...
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あもさん
  • 食べることにだけマメ
  • この土日は車の点検を始め、ちょっとした野暮用が多く、出たり入ったり何だか落ち着かない週末でした。4時前くらいにスーパーに行き、「さぁ今夜のつまみは・・」と考え、...
  • あもよろし
あもさん
  • 明太のせ冷奴となめこトロロうどん
  • 明太子を頂いたので半分は冷凍し、残りはまず冷奴に乗せました。ワタクシ甘いものは大嫌いですが辛い物は大大大好き!!軽く焼いたのも、明太おろしも、明太おにぎりもパス...
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りんごさん
  • 夫から「ごめんね」の電話があった。
  • いつかのワンプレートメニュー。ズッキーニやカラーピーマンなどの夏野菜の炒めものに甘辛いササミと豚そぼろをのせ、レモンを絞っていただきます。夏らしくておいしい^ ^...
  • *りんごのひとりごと*
こでっちひとびーさん
  • 夏のいただきもの♪
  • 主人の実家からのいただきもの♪大きな胡瓜!!画像じゃわかりにくいかもしれませんが、超巨大!!30cmほどあります!これが家庭菜園でとれたというから驚きサラダだけじ...
  • mamecoro日記
モモ母さんさん
  • ぺペロンチーノと冷製とろろスープ
  • おはようございます♪昨日も暑かったですね〜(゚ー゚;壁面ガラスのわが家は日中軽く30℃を超えます。真夏は普通に37℃(><;)だからこの季節になると朝のうちになるべく晩ごは...
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自由人さん
おとおさん
モモ母さんさん
  • 白山陶器でヘルシーご飯定食
  • おはようございます♪昨日の大阪はジメジメと蒸し暑かったです!(´Д`;)暑いと行動が一気に鈍るのですが、昼からはデパ地下108円均一祭に行き、夕方涼しくなっ...
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wacoさん: 北欧ナチュラルなインテリアと植物とアーコールが好きです。無印、100均収納など暮らしのいろいろ。マミィさん: 夫婦とわんちゃんとの生活ブログです。ふーふごはんとレシピ、わんちゃん写真、知床の風景、グルメ紹介中。スナフキーさん: 北海道札幌市からスバル インプレッサ20Sや道の駅など車に関するものを紹介しています。
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waco diaryさん: 北欧雑貨・インテリアグリーンが好き。無印良品・お買い物・夫婦二人とチワワ一匹の暮らしのこと、もの。tomo-kさん: 主に関東地方の列車・バス等を利用した旅を公開中!メジャーな物事に嫌気がさした人向けブログです。neroさん: アレな料理生活とベランダの様子とhttp://nero.s14.xrea.com/
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食いしん坊さん: 免疫力を高めるには食べ物を選ぶことが大切で、バランスの良い食事を楽しく食べることです。nikoniko**さん: 子どもたちが「明日も楽しみ」と言ってくれる毎日にできたら。
私自身も生活を楽しみたい!ゴママさん: 自作演歌・歌謡曲を紹介するのがメインです♪1月から編曲のチャレンジをしています♪2400曲以上作曲♪
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