色々なジャンルの料理を作ることを楽しんでいます。家庭で簡単に作れるアレンジ料理にも挑戦。お酒は、ワイン・ビール・日本酒などを取り揃え、そのお酒にあった料理も考えています。
Jalan Makan-食と恋と猫とピアノに明け暮れるアラフォー女の徒然記-
海外旅行ブログから始まり、料理ブロガーとして本腰を入れるも、現在料理ブロガーとしては休職中(サボリとも言うw)。 食に絡んだ恋愛日記・お出かけ日記・食い倒れ日記、時々ニャンコ。 などを自由気ままに綴っていきます。
昨日の夜ごはんです。だんなさまが作ってくれました。昨日は、産直にたけのこが並んでいたそうで、ウキウキで買ってきてくれただんなさま。夜ごはんも張り切って作ってくれました✨土鍋で炊くたけのこごはん。お出汁をきかせて、お塩はほんのふたつまみほど入れてます。薄味
わか坊と遊んでいる時。背中に視線を感じる…と、振り返ると視線がおもちゃに刺さってた。二階建てで(๑¯◡¯๑)りすとひめちゃんも、おもちゃ狙いだった。遊ぶ⁇おや?遊ばない?見てるだけでしたー。りすは⁇お手手出てきた!わ!ちび子によく似た顔をする!りす、時々ド
鰹だしの香りが気になるね昨日使ったノビルがまだ残っていたので、ざく切りにして油揚げと一緒にお味噌汁に入れました。今日の仙台の最高気温は8℃の予報…すっかり冬に…
【反響の高かったレシピ】2025年 3月のランキングベスト10
こんにちは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます たくさんの“いいね”や“リブログ”してくださり ・・…
いよいよ米がカップ2くらいになったのをビタバレーで生き伸ばしてる。それにしてもまだ安くなってない。JAが買い占め犯人だったらしいけど下げる気はなく備蓄米を高く…
ご訪問ありがとうございます。 こちら北海道はまだ冬と春が行ったり来たりの季節ですが、春野菜が集まったので、今回は“春のごちそう”と題して春野菜が色々入った大皿パスタをご紹介いたします。 ★春野菜と鮭のクリームパスタ 材料(大皿分) 下準備 作り方 材料(大皿分) ペンネ(ショートパスタ )160g 新タマネギ 100g(中1/2個) グリーンアスパラ 3本 春キャベツ 120g(小1/4玉) 春ピーマン 1/2個 ニンニク(潰す) 1/2片 鮭フレーク(瓶詰) 大さじ3 ●調味料など オリーブオイル 適量 日本酒 大さじ1 生クリーム 3/4カップ 粉チーズ 大さじ2+α 塩、黒コショウ 各適…
野郎飯の源流、実家でちょいちょい出てきた料理。冷凍食品のドリアとホワイトソースとチーズをオーブンで焼いて作るドリア。こういうのを小さい頃によく食べて俺は育ちました。冷凍食品の有能さ、市販品の有能さを発揮させて、この令和の世界でも作る。ハンバ...
次郎のごはんこんばんは🍀今日の晩ごはんは豚の生姜焼きです😉生姜めちゃめちゃ入れました豚肉は薄く幅広の好みの形が売っていてお値打ち価格でした~(*´∀`)♪今日は行きつけのスーパーが特売日だったので外せません😠✨特売日でも買うものはあまり変わりませんが安い分は素直に(≧∀≦)ノ嬉しい~♪他にも買い込みました😁今から仕込みをして明後日くらいには食べる予定米売場をチラ見しながら🤔高いままやな~と少しお安い外国産のお米が並んでましたが、それでも高い💧お米の話はネット界隈で色んな意見が出ていますが私は分からないので何とも言えません適正価格で価格安定して欲しいですアーモンドの花?🤔寒いので😌...4月1日特売日でも買うものいっしょ
ご訪問ありがとうございます。 こちら北海道はまだ冬と春が行ったり来たりの季節ですが、春野菜が集まったので、今回は“春のごちそう”と題して春野菜が色々入った大皿パスタをご紹介いたします。 ★春野菜と鮭のクリームパスタ 材料(大皿分) 下準備 作り方 材料(大皿分) ペンネ(ショートパスタ )160g 新タマネギ 100g(中1/2個) グリーンアスパラ 3本 春キャベツ 120g(小1/4玉) 春ピーマン 1/2個 ニンニク(潰す) 1/2片 鮭フレーク(瓶詰) 大さじ3 ●調味料など オリーブオイル 適量 日本酒 大さじ1 生クリーム 3/4カップ 粉チーズ 大さじ2+α 塩、黒コショウ 各適…
スパイシーで酸味と甘味のあるフランス料理ですね。 フランス人は普段から辛い料理を食べる習慣があまり無いので、舌を刺すような辛い味わいが苦手な人が多いんですよね。 なのでスパイシーと言っても、辛味を抑えたマイルドなフレンチらしい味に仕上がっています。
きっと見つかる !今日の献立【2025年 3月号】料理のまとめ
こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧く…
色々なジャンルの料理を作ることを楽しんでいます。家庭で簡単に作れるアレンジ料理にも挑戦。お酒は、ワイン・ビール・日本酒などを取り揃え、そのお酒にあった料理も考えています。
大好きな中華料理をメインにいろいろな国の料理のレシピを投稿しています。 レシピ以外にも料理の豆知識や四方山話、外食記録、映画、音楽等についても書いていきたいと思います。
美味しい「食」と「日本酒」を紹介している主婦ブログです。私自身が日本酒について勉強しながら、日本酒の魅力を多くの方に伝えたいです。和・洋・中・エスニック料理レシピもUPしています。
「料理ブログ」 カテゴリー一覧(参加人数順)