チャーハン(炒飯)

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シラフさん
  • 久々に そばめし食べて 腹一杯
  • 9月11日 火曜日 晴れのち曇り昼 そばめし 味噌汁(タマネギ) プロ野球チップス 久々にそばめしを作る。チャーハンにやきそばの麺をスクランブルさせたものをそば...
  • 銀シャリ日記 シラフさんのプロフィール
シラフさん
  • 炒飯の ごはんはやっぱり 硬めです
  • 8月18日 土曜日 晴れ昼 炒飯 蒸し餃子 缶ビール(500ml) 炒飯に使ったごはんはフライパンで炊いてみた。やや硬めに炊けたのでいい感じの炒飯が作れて何より...
  • 銀シャリ日記 シラフさんのプロフィール
ききさん
  • 玄米でパラパラのチャーハンに挑戦しました
  • 今日から8月、朝から蝉が煩くて暑さ倍増です。でも寒い夏はピンとこないので、やっぱり夏は暑いのが良いなぁと思う今日この頃。普段は糖質を抑え気味の食生活なので、久し...
  • 駅前魔女食堂 ききさんのプロフィール
シラフさん
  • 炒飯は 奥が深いな ベタベタだ
  • 7月29日 日曜日 晴れ昼 炒飯 カップメン(カップヌードル シーフード) 缶チューハイ(350ml) ベジタブルミックス入りの炊き込みご飯を冷ましておき、タマ...
  • 銀シャリ日記 シラフさんのプロフィール
シラフさん
  • ほどほどの 辛さまずまず 炒飯です
  • 5月25日 金曜日 晴れ朝 炒飯 味噌汁(わかめ、豆腐) コーヒー 激辛唐辛子味噌を使って炒飯を作ってみた。まずまず。直接ごはんに乗せるよりこういう使い方が良い...
  • 銀シャリ日記 シラフさんのプロフィール
シラフさん
  • カレー味 朝炒飯に 昼カップメン
  • 5月18日 金曜日 曇り朝 カレー炒飯 味噌汁(キャベツ) コーヒー 昨日初めて使った激辛唐辛子を炒飯の味付けに使ってみたが思ったほど辛くなかった。次回はもっと...
  • 銀シャリ日記 シラフさんのプロフィール
シラフさん
  • ほんのりと カレー風味の 炒飯です
  • 5月 6日 日曜日 晴れ朝 炒飯 味噌汁(チンゲン菜) コーヒー 昨日の激めんスープカレー味のスープで炊いて冷ましておいたごはんをチンゲン菜と魚肉ソーセージで炒...
  • 銀シャリ日記 シラフさんのプロフィール
シラフさん
  • 炒飯と かき揚げ蕎麦と ソーセージ(あとビール)
  • 4月22日 日曜日 晴れ朝 炒飯 コーヒー 昼 プロ野球チップス カードは、巨人鍬原、ロッテ角中。 午後 かき揚げ蕎麦 東京、秋葉原「名代箱根そば」秋葉原店にて。...
  • 銀シャリ日記 シラフさんのプロフィール
シラフさん
  • おにぎりが 転げ回って 炒飯
  • 4月15日 日曜日 曇り朝 炒飯 味噌汁(新タマネギ) コーヒー 昨日の帰りにYsマートで買った半額おにぎり2個を使う。卵と混ぜ、卵かけごはん状態にしてから炒め...
  • 銀シャリ日記 シラフさんのプロフィール
シラフさん
  • 炒飯を 朝からガッツリ 食べました
  • 12月28日 木曜日 晴れ朝 チャーハン 白菜豚肉しらたき煮(厚揚げ入り) ごはん コーヒー 余った餃子の餡を冷凍しておいたので、前日にそれを圧力鍋に入れてごは...
  • 銀シャリ日記 シラフさんのプロフィール
炒飯の歯車さん
  • 鶏油で炒める炒飯はちゃんとうまいのか?
  • 前回はネギ油について検証し、炒め油としての効果は薄いと結論付けました。では、どんな油で炒めても仕上がりに変化はないのかというと、そうではありません。たまたまネギ...
  • 炒飯の山 炒飯の歯車さんのプロフィール
炒飯の歯車さん
  • 炒飯をパラパラにする7つの技」炒飯講座
  • 炒飯の難しさといえば ”パラパラになるかどうか” とよく言われます。まとめサイトなどでは色々な”パラパラ”にするテクニックが紹介されており、実際にそれらの手法で...
  • 炒飯の山 炒飯の歯車さんのプロフィール
炒飯の歯車さん
  • 科学的な炒飯|米編①「米と水選び」
  • 0.前置き 前回の記事では、「科学的に美味しい炒飯とは何か?」について、美味しい炒飯の”定義”を考えました。 … 続きを読む 科学的な炒飯|米編①「米と水選び」...
  • 炒飯の山 炒飯の歯車さんのプロフィール
nikkiさん
  • ローソンセレクト炒飯を食べました。
  • 冷凍食品のローソンセレクト炒飯、108円。200g。パラパラ炒飯で、小さいチャーシュー、炒り卵、みじん切りにんじんなどが入っていてこの値段ならおいしいし、量もちょうど...
  • 新・愛知県のお出かけ日記 nikkiさんのプロフィール
シラフさん
  • やき弁を 食べて想うは 北海道
  • 11月11日 土曜日 晴れ朝 カップメン(やきそば弁当) チャーハン スープ コーヒー やき弁に付いているスープの粉末は、もどしのお湯で溶くのだが、いつもうっか...
  • 銀シャリ日記 シラフさんのプロフィール
シラフさん
  • 雨の日に ニラ入りチャーハン 食べました
  • 10月22日 日曜日 雨午前 ニラ入りチャーハン 味噌汁(キャベツ) Ysマートで買った半額おにぎりを2個使って作る。まずまず。 夕方 海鮮かきあげライスバーガ...
  • 銀シャリ日記 シラフさんのプロフィール
しょこさん
シラフさん
  • 遅い昼 カレーチャーハン ビール付き
  • 9月 3日 日曜日 晴れ朝 おろし蕎麦 アイスコーヒー 午後 カレーチャーハン 味噌汁(タマネギ、わかめ) 缶ビール(秋味500ml) チャーハンの味付けは少し...
  • 銀シャリ日記 シラフさんのプロフィール
相模の釣師さん
  • 中華 北越軒 相模原
  • 昭和の雰囲気満点の中華料理店があるという情報を聞きつけ向かってみたのは、相模原市南区大沼こういう外観の店を見ると無性にラーメンかチャーハンを食べてみたくなるでも...
  • いい釣夢気分! 相模の釣師さんのプロフィール
ももっちさん
シラフさん
  • キムチ風 それでもまずまず チャーハン
  • 6月 9日 金曜日 晴れ朝 納豆ごはん コーヒー ほうじ茶 午後 キムチチャーハン ほうじ茶 少し残ったキムチ漬けを使ってキムチチャーハン。キムチというよりキム...
  • 銀シャリ日記 シラフさんのプロフィール
シラフさん
  • そば感が あまりないけど そばめしです
  • 5月 9日 火曜日 曇り朝 そばめし キャベツとニラの野菜スープ コーヒー 日曜に買った3食入り焼きそばの1食分のそばを使ってそばめしを作る。ごはんは炊くのが面...
  • 銀シャリ日記 シラフさんのプロフィール
しょこさん
シラフさん
  • パラパラと ベタベタの間の カレーチャーハン
  • 4月16日 日曜日 晴れ朝 卵かけごはん コーヒー 昼 カレーチャーハン 味噌汁(新タマネギ) 缶ビール(500ml) チャーハンはパラパラとベタベタの間。しっ...
  • 銀シャリ日記 シラフさんのプロフィール
luvento2005さん
  • 薄味な海老チャーハン@吉好亭
  • 前回は全然塩味がしなかったので、今回は合格です。偉そうに言っておりますが、爺さんが味覚障害だけなのかもしれません。雰囲気はとてもいい店なので、また訪問します。よ...
  • アジアの光と風 luvento2005さんのプロフィール
luvento2005さん
  • 煙幕作戦に閉口
  • おいおい、これは食事ができる状態じゃないぞ。タバコの煙に騒音、宴会もいいけどランチ時にやらなくてもいいんじゃない。そんな中でオジサン一人でランチもいい気がしない...
  • アジアの光と風 luvento2005さんのプロフィール
luvento2005さん
  • 茅ヶ崎中華 天天ランチ
  • 仕事の下見に茅ヶ崎まで行ってきましたよ。昔はダイクマがあって、ディスカウント店のハシリとして人々が集まっていましたね。今ではちょっと寂しい湘南の端っこ。よろしけ...
  • アジアの光と風 luvento2005さんのプロフィール
はななさん
  • チャーハン
  • 散々、家事が苦手だと言っておりますが、そんな私にも、唯一得意料理があります。それがチャーハン。基本的にレシピどおりの分量じゃないと不安になってしまうのですが、チ...
  • はなな日和* はななさんのプロフィール
シラフさん
  • びー玉の 鮭炒飯 迷いなし
  • 1月21日 土曜日 晴れ朝 キムチ こばん 白菜豚肉しらたき煮(ニラ、長ネギ入り) コーヒー 昼 弁当(豚肉とタマネギの炒め物) ほうじ茶  夜 鮭炒飯 瓶ビール...
  • 銀シャリ日記 シラフさんのプロフィール
luvento2005さん
  • 気が緩む
  • 一日中立っている疲れのピークが襲いかかる。ここを乗り越えれば身体的には慣れも出てくるが、気の緩みも顔をのぞかせる。13日の金曜日ともなればさらに緩くなり、楽しいこ...
  • アジアの光と風 luvento2005さんのプロフィール
シラフさん
  • 餃子入り おにぎり使って チャーハン
  • 12月13日 火曜日 晴れ朝 餃子入りカレーチャーハン コーヒー 昨日の帰りにYsマートで買った半額おにぎり3個を使ってカレーチャーハンを作る。具が餃子と書いて...
  • 銀シャリ日記 シラフさんのプロフィール
シラフさん
  • 久しぶり 豚肉セロリの ピリ辛丼
  • 11月22日 火曜日 晴れ昼 パプリカ入り玄米チャーハン 味噌汁(ニラ、豆腐、タマネギ) コーヒー 昨日の朝飯に食べようと思って買って置いた、半額玄米おにぎりと...
  • 銀シャリ日記 シラフさんのプロフィール
シラフさん
  • チャーハンと 餃子と豆腐と 日曜日
  • 10月16日 日曜日 晴れ朝 玄米カレーチャーハン 厚揚げとキャベツとわかめの生姜スープ コーヒー Ysマートで買った半額玄米おにぎりを使って作る。なかなか。今...
  • 銀シャリ日記 シラフさんのプロフィール
シラフさん
  • びー玉の キムチチャーハン ブレはなし
  • 10月15日 土曜日 晴れ朝 シーチキン納豆ごはん 厚揚げとキャベツとわかめの生姜スープ コーヒー 昼 弁当(シーチキン入り玉子焼き、ガリ、のり弁) ほうじ茶 夜...
  • 銀シャリ日記 シラフさんのプロフィール
シラフさん
  • チャーハンと タマネギ揚げと 水産と
  • 10月 9日 日曜日 雨のち曇り朝 チャーハン ワンタンスープ(シーフード味) コーヒー 昨日の夜にYsマートで買った半額玄米おにぎり(昆布)2個でチャーハンを...
  • 銀シャリ日記 シラフさんのプロフィール

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ゲキチソクンさん: ラーメン二郎と大盛りグルメが中心のブログサイトです。コールは麺マシ、必殺技は撃沈^o^パピネンさん: ウチご飯や今日のパン、手作りお菓子、エスニックなどのレシピを紹介。
ゴロンチョさん: 今年はたくさん2人で料理をしよう!シェフもお客も私達。食いしん坊夫婦によるおうちビストロの開店です。
ゲキチソクンさんパピネンさんゴロンチョさん
冬子さん: 冬の食材たっぷりレシピほむらさん: 台湾発の航空券を使って、台湾を始め世界各国へビジネスクラスで行きまくり。現在は旧正月の台湾編です。Melocotonさん: ロンドン発の食いしん坊日記です。ハギスは夫の出身地、スコットランドの名物。
冬子さんほむらさんMelocotonさん
BQBQさん: コンビニスイーツ、パンやビール,ラーメン、カレー、飲食店など身近なB級グルメを紹介します。智太郎さん: 18歳に交通事故で脳挫傷。脳が半分になり1ヶ月間意識不明。後遺症と闘い日大建築学科時代から現在まで。炒飯の歯車さん: とにかく美味しい炒飯レシピを考えます。
いろいろな食材や手法を炒飯に取り込んでいくブログです。
BQBQさん智太郎さん炒飯の歯車さん

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