お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
早いもので、買い付けに来て1週間が経ちました。買い付けでよくあることのひとつに、これといったテーマを決めて探しているわけではないのに何故だか、ある一定…
今日はテーブルウェアの日でした☺️💕 アメブロ、twitter、facebook、インスタグラムから晩秋のヨーロッパの風景や買い付けの様子をリア…
こんにちは~(∩´∀`)∩ 久しぶりにブルーベリーの自家製酵母起こしに成功し、カンパーニュを焼いたので、夕飯はカンパーニュにあうメインを作りました。大好きなローストチキンを焼きました~♪どど~んと♪チキンレッグがちょうど近所のスーパーでお安く買えたんで
こんにちは♪いつも訪ねてくださり、ありがとうございます! ヨーロッパは、今週の日曜日から冬時間に変わりました️冬時間に変わった日の朝に起きた時は、 1…
本日、買い付け前最終営業日、昨日までにいただいたご注文全ての発送手配を完了致しました。 Eglantyne(エグランティーヌ)恒例の秋の買い付けが始…
コロナ後、初めての買い付けへ行くことになりました。 いろいろと考える事はありますが、ワクチン接種により感染リスクが下がったこと、世界がWith コロ…
● 【ご報告】鶏肉のコンフィでおうちレストラン オンラインレッスン 10月のオンラインレッスンのご報告です。 今回はフレンチの定番料理のひとつ、…
こんにちは~(∩´∀`)∩先日久しぶりにコストコに行った日の晩ご飯です♪(ついテンション上がって暴飲暴食してしまった。笑)え~ただコストコのロティサリーチキンとシーザーサラダとチョッピーノスープを盛り付けただけ~。(;´∀`)なのにこのクリスマスパーティ感!!
↓皆様のクリックが次の更新の励みになります♪↓ 11/2(火)PM20:00~新着商品を16点アップ致しました。上品でしなやかな佇まいのアンティークたち…
↓皆様のクリックが次の更新の励みになります♪↓ イギリスのアンティークフェアで買い付けましたシルバープレート製 ローズガーランド装飾のティーセットです。コ…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景