お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
今日は野菜ではなくビスケットです。世の中には「シブい食べ物」が星の数ほどありますが、お菓子の中で一番と言っていいほどのシブさを誇るのはこのアスパラガスなのではないでしょうか。けっこう固くて、塩味のきいたビスケット。ダウンタウンの浜ちゃんも好きだと言ってました。SINCE1968だそうです。新商品が毎日星の数ほど発売される消費社会・日本。メーカーは発売に至るまでに試作と改良を繰り返しますので、どれも大体ある程度のクオリティを保っていますが、なかには「なんじゃこりゃ?」と叫びたくなるような商品もあったりします。これはね、僕が10代の時の話でして、だから1990年代後半くらいですかね、コカコーラが「新感覚飲料」と銘打った飲み物を発売したことがあったんです。もう商品名は覚えてないんですけど、それはお茶とミネラルウォータ...ギンビスアスパラガス
多分発売日当日の8月3日に購入したんだけど、食べる機会がないまま賞味期限が迫ってしまって、さきほど慌てて食べました。公式さんの商品紹介ページこちら→ ” フレークチョコを練り込んだバナナ生地に、バナナチップを乗せて焼き上 … 続きを読む ファミマ新商品 バナナマフィン 食べてみた →
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景