お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
寒くて凍えそう!そんな朝です。 週の半ばで1日休みがあると、随分と身体がラクです。 今日から3日間お弁当作りで、土曜の行
娘のお弁当*いか、海老、パプリカ、ピーマン、にんじん、パセリのケチャップライス*鶏ササミフライ*かぼちゃサラダ*むき枝豆の玉子焼き*にんし...
こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。ポストに年賀状のチラシが入っていました。なぬ、もう年賀状の季節なのですね。月日が経つのが...
月曜日。今日のお弁当。週明け限定旦那分・玉ねぎ入り生姜焼き・卵焼き、ウィンナ・揚げ茄子・ソースカツ揚げ茄子とソースカツは冷食です。私は小さいタッパーにご飯かるくお茶碗一膳分に生姜焼きをのせてきました。実は週末寝込みまして…腹痛と背中の痛みが朝あって、調べたらもしかして膵炎とかじゃないのか????って青ざめまして熱は36.8℃で高くなく、激痛ではなかったのだけど、どうも絶食しないといけないらしく土曜と日曜...
おはようございます。明日は祝日(文化の日)で学校がお休み٩(ˊᗜˋ*)وYay!お弁当作りもお休み…ということもあり、今朝はラク~な気持ちで娘さま弁当を作ることが出来た♬心の余裕はお弁当にも現れるのか?!めずらしく思い通りに詰めれた♡Tod
今朝のKAIBENは、チャーシュー丼何点もらえるかしらね?昨夜、久しぶりに時間をかけてチャーシューを作ってみました。しっとり出来ているハズだ(笑)あとは、トマトとチーズを冷凍してあったバジルペーストであえたカプレーゼ風のサラダ。カリフラワーと初めて作ったグラパラリーフのピクルスもね。そういえば、先日、高校のときの部活仲間と飲みに行ったんだってね。ともに過ごした仲間と今でも会ったりしていることを聞くとオカンも懐かしいし、うれしいよ。また話を聞かせて!!息子よ、今日もKAIBEN食べてしっかり勉強してくださいね!※KAIBEN=息子の名前+お弁当の意味快便でも買弁でもありません(笑)今日のKAIBENは何点?
11月になりました~。 秋は一瞬で過ぎ去り、なんだか寒さが身に応えてます。 朝起きると身体が重い。 重くなることと言えば
娘のお弁当*ごはんの上に大葉、煮鶏、糸唐辛子*茄子の肉味噌かけ*柿、生ハム、パセリ*カニカマ、大葉巻き玉子焼き*さつま芋の甘煮*にんじんのナムル*トマト、...
ちゃらっごわした~おごじょです($・・)/~~~ 昨日、カボチャの煮つけをたくさん作ったので今日はリメイクレシピです!(
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景