お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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ヤングコーン収穫&インゲン花&収穫野菜☆葉山農園(6月上旬)
おたまじゃくし&キュウリ収穫&ズッキーニ収穫☆葉山農園(6月上旬)
ブロッコリー収穫&白ナス、ピーマン支柱立て☆葉山農園(6月上旬)
赤タマネギ収穫&ブロッコリー収穫☆葉山農園(6月上旬)
私の畑の記録
白ナス&ピーマン支柱立て☆葉山農園(6月上旬)
ウリハムシ対策&キュウリ収穫&ズッキーニ☆葉山農園(6月初旬)
【田舎での生活】今年も庭になった梅を取りました!
大葉苗植え付け&ナス支柱立て&ズッキーニ☆葉山農園(6月初旬)
ひたすら草刈り作業
ブロッコリー収穫&白いトウモロコシ支柱立て☆葉山農園(6月初旬)
キャベツ収穫&ブロッコリー収穫&ダイコン☆葉山農園(6月初旬)
玉ねぎ収穫と撤去作業
ゴーヤ支柱ネット張り&カボチャ人工授粉☆葉山農園(6月初旬)
スイカを植えました
ほうれん草食パンで朝食(*^-^*)
【おうちベーグル】茹でる行為に子供達くぎ付け(笑) 小3王子が朝4時起床って…マジ辞めて!
ふわふわくるみパン
酒種酵母「はじめてレッスン」開催しました(2025.2月)
ミルクのコクとぷるぷる感たっぷり! いちごミルククリームパン
今年も「梅酵母」がはじまりました。パン作りの予想外の展開に学びあり
【ロールパン】月1練習の定番パンと落ち着いた空手の先生と音楽教室での自主練♪
ふわふわ白パン♪
しっとりふわふわ!リッチ食パン
【コーンカンパーニュ】熱々カンパにバターを乗せて♪ゲームで喧嘩したのかと思ったら…まさかの(笑)
recolte(レコルト)のホームベーカリーでリスドォルとシナモンパウダーでシナモンロールパンを作ったよ
ダークチェリーのパンとお菓子。
【お知らせ】2025年度「レギュラーレッスン」のご案内
酒種酵母で作る「ベーコンエピ」と「フランスあんぱん」2025年5月【レッスンレポート】
酒種酵母で焼く「バタール」と「プチクッペ」(2025年5月)【レッスンレポ】
合歓の木の花ゆれる 六月の午後 🌈🍃✨ 白蝶草 花浜千振 桔梗 桔梗草 雛桔梗草 雛桔梗
もやし10円!鶏むね肉とコーンフレークで作るクリスピーチキン
出身地(ふるさと)をどう紹介していたか、
雨上がりのスモークツリーの木の下で~ 🌳💧 🌼 姫女苑 春紫苑 庭石菖 Σ^)/ ゴイサギさん ホシゴイさん
古民家の食事処に寄ってから、海の見える寺での演奏会へ
今日は特に午後からの講座に興味津々。
年金のお知らせ葉書が来たけど…
2024年8月 麹漬けの焼き鮭
2025年6月
2025年6月
2025年6月
(第57回)習志野ぶっくさろん 開催
SNOOPY ウクレレ ハンカチ♪
老後に夫を亡くす不安。70代からの一人暮らしどうする?
やっぱり、体調が悪かったんだと再認識した朝
好きなこと、好きなもの、好きな場所、 おいしいもの、作ったもの、かぞくのじかん、、 徒然なるままにキロクしています。健康オタクだけれど、基本ズボラです。
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景