お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
今日こそはBBQという計画していたのですが…今日も雨…しかも気温は20度を下回っていました。。。まぁこれは仕方がありません。漬け込み肉の準備が出来なかったため少しでもチャレンジしてみたいという気持ちからリベンジが生まれましたwただ今回はホイル焼きには成
今日こそはBBQという計画していたのですが…今日も雨…しかも気温は20度を下回っていました。。。まぁこれは仕方がありません。漬け込み肉の準備が出来なかったため少しでもチャレンジしてみたいという気持ちからリベンジが生まれましたwただ今回はホイル焼きには成
この週末の徒歩キャン、初めてのお泊まりキャンプだったけど、すっごい楽しかったです♪ 荷物は多いし、クーラーボックスも持って行かずに、食材&アルコールは現地調達。 道の駅に期待してたけど、初めて行く場所の下調べって大事だな。 屋台っぽいものと
ブログを書く時間がなくなってきております。。。 キャンプにはまっちゃって、また2週連続です。 先週のデイキャンに続いて、今日もキャリーケースキャンパー。 しかも今日は、徒歩キャンでテント泊のデビューです(^-^) 車でオートキャンプのスタイ
糖質オフのお好み焼き粉と、糖質オフのお好みソースでお好み焼き。 先月の連休にタコパしたときにも、このお好み焼き粉とお好みソース使ったんですよ。 。 ・お好み焼き ・WECKに味噌玉 これはスピードお好み焼きというレシピで、お肉は挽肉が使って
本日は徒歩キャンパー。 初めて、電車に乗ってキャンプに来ました。 泊まらずに帰るんですけどね。デイキャンプです。 キャリーケースキャンパーデビューは、まずはデイキャンから。 泊まらないのでテントとシュラフいらないから、ちょっと軽装備。 &n
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景