お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
フィンランドで有名なストックマンデパートでは年に2回大規模なクレイジーセールが開催されます! 例年4月と10月前後はありますが、月の上旬の大体1週目や2週目辺りが多いようです◎フィンランド人の方もこのセールでストックマンに押し寄せるため、すごい人で埋め尽くされます💡日本でいう年始のデパートのイメージですね♪( ´▽`) イッタラやアラビアフィンランド、マリメッコもお得に買えちゃう機会です♪ この黄色いおばけ?👻↑がストックマンクレイジーセールのキャラクターです✨ クレイジーセールの期間は1週間前にならないとわからないため、中々それに合わせて旅行を組むのは難しいものです…。 私が2018年10月…
フィンランドでのお買い物と言えば外せないのがストックマンデパート♪ ヘルシンキを代表する老舗のデパートのため、洋服、食器、家電、コスメ、食品となんでも揃っていますし、地下には広いスーパーもあるのでお土産探しにも困りません✨10%オフになるビジッタークーポンを旅行者は使えるのでとっても良心的なストックマン♪ そんなヘルシンキ本店のストックマンの売り場の様子を少しご紹介します💛 ストックマンのフロアは−2A階から地上8階まであり、フロアはざっとこんな感じです↓ 8階 サービス、レストラン 7階 サービス 6階 キッズ&ベビー、スポーツウェア 6A階 美容院 5階 ホーム&インテリア 4階 靴、ラン…
マリメッコの社員食堂の場所ですが、以前ご紹介した[マリメッコのアウトレット]と同じ建物内にあります。ヘルシンキ中央駅から地下鉄で約15分✨ マリメッコの社員食堂は2019年4月にリニューアルオープンされています♪2019年1月に閉店したので残念だなぁーと思っていたんですが、リニューアルする為だったんですね(*´꒳`*) 写真は2018年10月のものですので、リニューアル前ではありますが雰囲気をお楽しみいただけたらと思います♪ランチの金額は変わらずビュッフェスタイルになったそうなので、ゆっくりどれ食べようかなぁ〜と選べるのもいいかもしれないですね♪ ではでは、そんなマリトリの様子を(●´ω`●)…
ヘルシンキの中心地から少し離れた所にあるアラビアフィンランドのファクトリー♪ フィンランド旅行中に1回は行っておきたい場所ですよね(๑>◡<๑) アラビアフィンランドはフィンランドを代表する陶器メーカーです。アラビアというのはヘルシンキにある地名(通り名)の一つで、私も旅行中にトラムの停留所で地名(通り名)であることに気づきました。 今はもうファクトリー(工場)ではなくデザインセンターになっていて、 アラビアの歴代の作品が展示されているミュージアムと アラビアとイッタラの商品が買えるショップが入っています。 ちなみにそのショップの横にフィンレンソンのショップも入っていて 路面店とは異なり、セー…
私は海外旅行に行くと免税店よりも現地のスーパーを訪れることの方がいつも楽しみだったりします♪ それぞれの国での食べ物だったり、調味料だったり お菓子をお土産にしたり…と見ているとあっという間に時間が経っちゃいます♪( ´▽`) フィンランドに行った時はスーパーマーケットをはしごしまくりました! もちろんお店にによって値段が違うのもあったんですが、食品以外にも北欧食器やグッツがたくさん手に入るんです! フィンランドのスーパーマーケットにはアラビアフィンランドやイッタラの食器、マリメッコのペーパーナプキン、そしてムーミングッツがいっぱい揃っています💛 北欧好きにはたまりませんね(๑>◡<๑) 今回…
フィンランド旅行で一度は訪れておきたい目玉スポットのマリメッコのファクトリーショップがあります。 ヘルシンキから地下鉄で約15分、「ヘルットニエミ駅(Herttoniemen駅)」を降りて歩いて10分のところにあります。 通常のマリメッコ商品に加えて アウトレットでの販売があるため、食器、生地、洋服も 日本で買うよりお安く手に入れることができちゃいます♪ 今回はマリメッコファクトリーの店内の様子を◎ (ちなみに写真は2018年10月のものです) まず見えてきたのがマリメッコファクトリーの入り口! この時点でワクワクしてきますね♪ 初めてのフィンランド旅行の時はとりあえずここで 記念写真を撮りま…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景