お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
もうずっと愛用している無印良品のシリコン調理スプーン。定番中の定番で、使っている人も多いと思います。気づけばもう6年近く毎日のように使い続けていたのですが、先日ついに寿命を迎えてしまったので、同じものを買い直すことになりました。壊れてもまた
以前に書いた豆皿が欠けた話の続きです。過去記事はこちら ↓ あの後、残る1枚の豆皿も欠けてしまいました。それだけではなく、他のお気に入りの皿の欠けも発覚。下の写真だとわからないくらい小さな欠けなのですが。筋力の低下か集中力の欠如か、ものを落としやす
ぬか漬けを毎日食べています。一番好きなのはブロッコリーの茎。あとは大根を漬けることが多いです。にんじんも美味しいですよね。滅多に冒険しないのですが、ピーマンが余っていたので初挑戦。縦に二つ割にして漬けました。ピーマンは味がしみづらいですね。2日以上漬けまし
持たない暮らしを心がけている(はずの)主婦が、2021年買って良かった商品。まずはキッチンアイテムを紹介したいと思います♪
楽したいひとりランチにインスタント麺。でも健康面が気になるから、乾燥野菜(ドライベジ)を買い置きしています♪年末に楽天で買ったモダンなラーメン鉢と乾燥野菜の話です。
ナチュラルで雰囲気のある素敵なカップ&ソーサーが北欧よりやってきました。スープカップにぴったりの大きめサイズで、私はさっそくおしるこを…★おしゃれなスープカップの紹介です。
新年あけましておめでとうございます!!昨年はマンマの寓Blogに訪問、リアクションボタンさらにはコメントをいただきましてありがとうございました💕今年はどんな年になるか、はたまたどんな年にしたいか、そうねえ〜。気持ち的には普通がいい。でも、マンマの場合はほとんどが普通じゃなくなっちゃうって感じ。まあ、それも人生。しょうがありません。それにお付き合いしてくださるみなさま、お楽しみに💕今日の話題は。。。しょっぱなの朝食です。元旦早々、これってあり?ありでしょ。今までこんなの食べたことないけど、ルーティンを崩さないママちょと暮らしているのでお正月は暦の上だけの話でいつもと変わらない朝食になりました。てか、マンマが起きられなくて偽雑煮が作られず。。。💦😅💦マンマの大好きなイタリア❤️では朝っぱらからトルテ(甘〜いケーキ)...2022年の元旦朝食!?
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景