お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【ちょっと遅い昼食(?)早い夕食(?)★『ひき肉&玉ねぎのスパニッシュオムレツ』他色々】
作品展終わりました
塩麹チキンソテー & 豚玉きのこの絶品炒め
【DAIGOも台所】ささみのパン粉焼き
【キユーピー3分クッキング】大根と豚肉のオイスターしょうが煮
【美筋レシピ】オレガノチキン
【美筋レシピ】白い麻婆豆腐
「楽天ブラックフライデー」ポイントアップデーのポチ!
「11月の光熱費報告」
ごはん記録 & 楽天ブラックフライデーのお買い物とおススメのもの。
味噌焼きおにぎり、チーズナン、フレンチトースト、レターセット作り
常備菜3種、味噌漬け卵せいろ蒸し、のっけパンなど
主人作☆ワンタンのチーズ焼きラザニア風と~♪
過去イチ使いやすいシリコーン製キッチングッズ発見 & レンチンでこんなに美味しいなんて罪だわ(PR含)
キュウリの味噌ディップ 手羽中の炒めもの カレイの煮つけ
東京が再び緊急事態宣言!今回は、昼もお酒の提供をやめなければいけないし、百貨店も休業なので、前回より厳しい規制です。ちゃんとルールを守って安全に営業してい...
ファミマスイーツの中にプリンが入ったパンケーキなのー。 2021年4月20日の新作だから先に紹介するのー。1個266kcalなの。 原材料は乳等を主要原料とする食品、砂糖、卵黄、卵白、ミックス粉、小麦粉、牛乳、油脂加工食品、クリーム、植物油脂、粉糖、ゼラチン、水飴、トレハロース、加工澱粉、乳化剤、膨張剤、環状オリゴ糖、着色料、pH調整剤、香料、糊料だったの。 パンケーキの中にはカスタードプリンだけじゃなくてホイップクリームも包まれていたのー。 パンケーキはふんわりしていて、カスタードプリンはしっかりと固まっていたのー。 生地やクリームの甘味は意外と控えめで、プリンについているカラメルソースのほ…
ファッション同様、食にもブームがありますね。先日、原宿〜表参道を歩いていたら、かつて長蛇の行列ができていた、ポップコーンブームの火付け役?「ギャレットポッ...
日本初のモンブラン発祥のお店。その名も「モンブラン」東京・自由が丘にあります。カップケーキの上に生クリームと栗のクリーム。トップには、白いメレンゲがのって...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景