お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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麻婆豆腐の四方山話
【レシピ】下処理済みの牛すじを使って煮込み時間短縮!「やわらか牛すじと厚揚げ煮込み」の作り方!
【レシピ】圧力鍋で作る「ほろほろ鶏ごぼう」の作り方!
シーフードマーケットでお買物
味噌󠄀で作る和風麻婆豆腐 作り方
凝縮されたトマトの旨味と酸味と卵の柔らかさがマッチ トマトと卵の炒め物
湯豆腐の翌日は、かき鍋で
甘い味わい同士のマリアージュ! ハマグリとワケギのスパゲッティ
【レシピ】寒い冬にピッタリ!あったか「ポトフ」の作り方!
【レシピ】豚バラで作る!オイスターソース不使用!「魯肉飯(ルーローハン)」の作り方!
【レシピ】酒のおつまみにばっちり!「きびなごのなめろう」のレシピ!
【レシピ】枝豆シュウマイ風「すし揚げのつつみ焼き」の作り方!
根菜を香港料理風に味わう! 豚肉と根菜の煮込み
醤油の香ばしさがたまらない! アスパラガスと海老の炒めもの
砂糖不使用 リンゴのみりんコンポート 作り方
ふと餃子が食べたくなるときってありますよね。 どーも、PlugOutです。 今回は 三重県津市のご当地グルメをご紹介したいと思います。 それがこちら! 「津ぎょうざ」 tsugyoshou.jimdofree.com こちらは津ぎょうざ小学校さんの商品です。 津ぎょうざとは、津市の学校給食が発祥となった全長約15cmの大きな揚げ餃子とのことだそうな。 www.info.city.tsu.mie.jp B級グルメの祭典である「B-1グランプリ」にも出展していて、2019年の大会ではゴールドグランプリを受賞しているようです。 www.b-1grandprix.com いやー、やはりB級グルメ好きと…
らーめん専門店小川でらーめん&餃子(3個)セットをいただきました。カウンターには粒の黒コショウや、にんにく・塩ダレ等。クリーミーな色のスープのラーメンが到着。黒コショウを摺って、いただきます。自家製細麺に濃厚塩とんこつスープ、熟成だれ旨トロ叉・青ネギ・海苔がのって、美味しい~。こんがり焼かれた餃子も、美味しかったです。<gourmet>らーめん専門店小川らーめん&餃子(3個)セット
最近、餃子の無人販売店をチラホラ見かけます。私の住んでいる町にもありますが、名古屋を散歩していた時にも発見しました。 餃子の味覚というお店です。看板に24時間営業とありますね。 幹線道路沿いにありますが駐車場はなさそうです。 私はこの手のお店を利用したことがありません。ちょっと興味があるので入ってみることにしました。 お客さんは誰もいませんでした。中は8畳間くらいのスペースでしょうか。入って正面に冷蔵ケースが2つありました。 餃子は3種類あるようです。保冷材は1袋2個までお持ち帰り可能。 3種類いずれも税込1,000円。ノーマルの焼き用生餃子以外はニンニクが入っていないようですね。 餃子の大き…
ぎょうざの満州でチャーハンと餃子セットをいただきました。うまい、安い、元気なお店。炒飯はスープと漬物付き。定番の炒飯は、間違いない美味しさでした。こんがり焼かれた餃子6個が来ました。炒飯に良く合いました。同行者のうまにラーメンは、普通だったそうです。スープを飲み終えると、3割うまいのメッセージが出て来ました。<gourmet>ぎょうざの満州チャーハンと餃子
先週日曜日の夜ごはんは 食品の買い出しに行ったついでに 餃子の王将 へ立ち寄り 夜ごはんを調達 私は 天津飯 京風 ¥528 京風とは …
餃子の王将にテイクアウトメニューがあるようなので利用してみました。EPARKで予約・支払が出来ます。12時頃にお店に受け取りにいきました。通りがかりに外から見ていると、いつも混雑して待っている人が溢れている印象ですが、コロナの緊急事態宣言が出ているため、この日は殆ど待たずにイートイン出来る様でした。予約した商品はレジで受け取りますが、お食事した方の会計だけならまだしも、その場でテイクアウトする人の受付もしているので行列ができていました。テイクアウトする方が2組いて、メニュー見ながら注文を迷っていらっしゃったので、5分位待たされました。確かに、そういうお店が多いですが、支払まで済ませている場合は…
破壊力のある画像からこんにちは!昨日愛しのマミーから大好きな餃子が届きました。【ホワイト餃子】が冷凍で販売されていて自宅で作れちゃいます!!え?ホワイト餃子ご存じない?それは人生を損してるって断言しちゃいます。ホワイト餃子は千葉県野田市に本
韓国のマンドゥチョンゴルチェーン店「ケソンソンマンドゥ」のご紹介です。ソウル各所で味わえる手作りマンドゥの絶品鍋を!締めのカルグクスもとても美味しいです。アクセス、メニュー、予算もご紹介。
長崎ちゃんぽんリンガーハットでリンガーランチしました。薄皮ぎょうざ7個定食。ご飯、スープ、香の物付き。カリッと焼かれた小振りの餃子が7個。餃子のたれに柚子こしょうを加えると、ピリッとした味わいになり美味しかったです。<gourmet>長崎ちゃんぽんリンガーハットリンガーランチ
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オールブラン、鯛のアラパスタ、焼きそばでごはん
【お父さんの週末料理】2024年11月17日~やってきました餃子デー~
オールブラン、コッペパン、ラーメンでごはん
オールブラン、つけ麺、うどんチゲでごはん
オールブラン、あんかけ焼きそば、チキンステーキでごはん
外食:蕎麦でごはん
【お父さんの週末料理】2024年11月9・10日~から揚げ大会が開催されました~
オールブラン、チャジャン麺、煮物でごはん
オールブラン、ちゃんちゃん焼きでごはん
オールブラン、パスタ、チキンステーキでごはん
オールブラン、麺いろいろでごはん
目玉焼き、焼きそば、アクアパッツァ+パスタでごはん
オールブラン、肉うどん、グラタンでごはん
オールブラン、パスタ、マグロのアラ煮でごはん
【お父さんの週末料理】2024年11月2~4日~牛すじカレー~
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お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景