お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
アボカドシュリンプサンド、栗原はるみさんレシピで抹茶プリン
目玉焼きのせライ麦パントースト おでん
雨上がりの朝 サバ缶サラダ チキンのロブスターソース煮
体調不良でもそこそこ食欲ありました
常備菜3種、ぶり大根、ハンバーグ
ナポリタンとその仲間たち。ランチは仕事後にパパッと。
常備菜3種、味噌漬け卵せいろ蒸し、のっけパンなど
炊き込みチキンライスのドリア 塩サバ 白菜とお揚げの炒め煮オイスター風味
11月レッスン終了しました…
ストウブでおでん、朝食3種、手帳タグ作り
ハニーマスタード炒め ガーリックポークと野菜の蒸し物
日本★大阪|おうちランチ☆【韓国風ちゃんぽん麺】〜旨辛!真っ赤なスープ〜(2024.11.20)
蒸籠蒸し、鶏もも白ワイン蒸しワンプレート、のっけパン
火曜日レッスンday…
日本★大阪|おうちランチ☆【ちゃんぽん】『海に眠るダイヤモンド』の影響で(2024.11.15)
2024年11月 眼科受診 左目がいい感じに改善!!
山本88歳・食事療法・令和6年11月25日の食事
糖尿病体質は100%遺伝するのか?
連載漫画『ケットウ!~糖尿病内科医・甘栗美咲~』最終話配信開始
「女性自身」11月26日号に掲載されました!
山本88歳・食事療法・令和6年11月11日の食事
山本88歳・食事療法・令和6年11月10日の食事
#無性に食べたくなるカップ麺
「糖尿病」の話
痩せなきゃいけないのに痩せにくい2型糖尿病患者さんへ!
山本88歳・食事療法・令和6年11月2日の食事
【糖尿病】合併症の怖ろしさ…💧
いくら食べても太らない!で糖尿病発覚!?
山本88歳・食事療法・令和6年10月24日の食事
私が一番、酒を呑んでいた頃…
コーヒーの好みについて。 先週、あるカフェでおすすめのコーヒーを豆のまま300g購入しました。はじめて行くお店で、はじめてコーヒー豆を購入する時は、必ずといってそのお店のオリジナルブレンドと、期間限定があればその両方を購入するようにしています。理由としては、オリジナルブレンドは店内でコーヒーを注文するとおそらくそのコーヒー豆を使って提供しているに違いないと思っています。その店のオーナーがこだわるお店の味。オリジナルブレンドのコーヒーを購入しています。 まずは店内でブレンドコーヒーを注文し飲んでみて、気にいった味と思えば自宅のコーヒーの在庫を考えてから購入するか、購入しないか考えるようにしていま…
今週のお題「○○の秋」です。 「コーヒーの秋」でしょうか。 涼しくなって。 日々、朝晩がだんだん涼しくなってきて、 ホットコーヒーがおいしくなる季節に なってきました。 自動販売機を見て。 冷たい飲み物から暖かい飲み物に入れ替えが 始まると「コーヒーの秋」がやってきたなって 思うこともあります。 ポスターを見て。 喫茶店も、アイスコーヒーのポスターから やっとホットコーヒーのポスターにかわる時も 「コーヒーの秋」を感じさせられます。 「コーヒーの日」 そして、10月1日は、「コーヒーの日」と 制定されています。 コーヒーの世界では、どうやら国際的に 10月が新年度になっているそうです。 また、…
ドリップバッグ は何グラム コーヒー会社さんやカフェ、スーパー、土産店などで販売しているドリップバッグのコーヒー。いったい何グラムがドリップバッグコーヒーにとっておいしいのだろうか。 ドリップバッグコーヒーは、 お手軽にいろいろなコーヒーを楽しめる 時短で、インスタントよりもおいしいコーヒーを楽しめる ・袋をあけて ・コーヒーカップにおいて ・お湯を注ぐだけ 簡単で、おいしいコーヒーを飲めるのはいいのですが、 ただ、ちょっとだけ・・・ いつも気になっているところ ・本当にいろいろな形のドリップバッグがあります。ドリップバッグの形状が複雑でコーヒーカップに乗せにくいタイプもあります。「これってど…
マクドナルドのチーズ月見バーガー。今年も登場~。ゴマ付きバンズ。ぷるぷるたまご入りの月見バーガーに、チェダーチーズがとろりとして美味しくいただきました。マックシェイク×マウントレーニアカフェラッテ味。マウントレーニアシロップが入ったマックシェイク。蓋を開けると、少なくて残念・・。甘いコーヒー牛乳味かと思いきや、スッキリした甘さで、シャリシャリした感じのシェイクでした。<gourmet>マクドナルドチーズ月見+マックシェイク×マウントレーニアカフェラッテ味
皆様ごきげんよう♪ 本日は主婦のつぶやきです(._.)φ 娘(大学生)が昨日からのどが痛いと言っていたので調べてみると・・ 乾燥から肺機能が低下している可能性もあり秋バテなのかな!? 夏休みからの疲れが今頃いっきに出てしまったのかもしれませ
窯焼き500円ピザの店のランチで、タコライスを食べる! 駅からの距離:近い、辛さ:普通、量:普通、値段:お得。
寒いのも気にせずにイルミネーションを楽しめるカフェを東京駅の近くに見つけちゃった!電源とWi-Fiもあるんです。
おしゃべりするもの良いけど、ひとりでゆっくりしたい時もある。 そんな時に良さそうなカフェに出会いました。 先日行った庭園美術館から歩いて10分、JR目黒駅を越えたあたりの駅前だけど静かな通りだった。 ちょっと、見せびらかし…ご紹介しますね。 www.lbpicnic.tokyo カフェの雰囲気 どんなメニューがある? 店舗情報 カフェの雰囲気 『Little Happiness』という洋服屋さんに併設されているカフェで、こじんまりとしていて、とても落ち着くんです。 カウンター3席、4人掛けテーブル席が1つ、2人掛けテーブル席が1つの計9席。 大きなカフェのようなざわめきも聞こえないので、仕事を…
好きな飲み物はなんですか?私は断然コーヒーです。そこで、ピクニックに持って行くコンパクトなコーヒーグッズを紹介します。
門前仲町の賑わいから少し離れるたところに見つけたコーヒー豆の焙煎屋さん。ちょっと覗いてみませんか?
コンビニコーヒーのチロルチョコは本気でオススメ。 りんごにモンブラン、さつま芋、紅茶を使ったスイーツまで! 秋のコンビニは味覚が鮮やかで楽しいよ。
お題「ちょっとした贅沢」 本日のちょっとした贅沢は、 ランチに、スイーツとコーヒーを 追加したことです。 最近、カフェにいくと、 よくシフォンケーキを目にします。 コーヒー好きには、このシフォンケーキと あわせたくなったので。 本日は、ちょっと贅沢に。 ランチにシフォンケーキをあわせました。 アイスクリームもついていて満足。 苦めのホットコーヒー。 ちょっと疲れた体には、適度な 甘みがうれしいです。 写真撮る前にたべてしまいました。
お題「コーヒー」 お題スロットから、コーヒーについて いつもコーヒーがかかせないので、 コーヒーの情報があると気になって、 いろいろな情報をネットで見つけては 読んでしまいます。 そんな中、記事に コーヒーは、一日3杯 がおすすめらしい。 コーヒーメーカーが、一日3杯を推奨 している記事があった。 なんで、3杯なのか、根拠も書いてあったが、 どうやら、ポリフェノールの一日の摂取量を ちょうど、コーヒー3杯が不足分をおぎなって くれるらしい。 コーヒーは、ちょっと前までは、健康に害が あるともいわれた飲み物。 近年、研究が深まるにつれ、コーヒーを飲む ことが健康にいい方に流れがかわってきた。 個…
ニュージーランド生まれのロースタリー&カフェ。カフェスペースの奥には焙煎機が見える。 さらに奥にあるのがおすすめトイレ!
スターバックスを利用する人は多いと思いますが、ワンモアコーヒーというシステムがあるのはご存じでしょうか?。このシステムを使えばお得にコーヒーが飲めます。 目次 朝はスタバでコーヒーをテイクアウト サイズはベンティで! ワンモアコーヒーを頼もう! ワンモアコーヒーは100円ではないの? スタバアプリを使おう アプリでスターを貯めよう まとめ 朝はスタバでコーヒーをテイクアウト 私の通勤途中には幸運なことにスターバックスがあるので、仕事へ行く前に寄って行きます。 今までは普通にテイクアウトしていたのですが、ドリップコーヒーのグランデサイズで370円です。 まあ普通にカフェでコーヒーと考えれば量的に…
味付けのセンスが良いカフェみつけた! 木場公園の目の前だから、テイクアウトすればいつでもピクニックできちゃう。 公園で遊んで洋服が汚れたら洗濯もできる…ってどういうこと?? ワールドネイバーズ清澄白河について コーヒーとサンドウィッチが良い! 店舗情報 ワールドネイバーズ清澄白河について 木場公園の目の前にある『WORLD NEIGHBORS CAFE(ワールドネイバーズ カフェ)清澄白河』は、明るく開放的な雰囲気で初めて訪れても入りやすい雰囲気。 最近都心で増えている『ランドリー&カフェ』という、カフェを併設したコインランドリー。(ランドリー併設のカフェかな?どっちだろう…) さらに、びっく…
こんにちは。ぺこぺこは実はコーヒーが好きです。大学時代から好きだったのですが、院生の時の同期が研究室で豆から挽いて飲んでおり、淹れたてのコーヒーの香りが部屋に広がる感じが素晴らしく、それからは自分で淹れるようになりました。あの時の彼は元気してるだろうか・・・(連絡とっていない)ということで、学生時代はビンボーでインスタント的なものが多かったのですが、月日も流れ多少の余裕が出てきたので、色々こだわり始めています。自分で淹れるときのポイントは色々あるかと思いますが、個人的には ①豆! ②分量遵守 ③挽き方! ④淹れ方!くらいかなと思います。自分の技量で変わるのは③④くらいかなーと思ってます。①豆 …
GoogleoogleAdsence(アドセンス)に合格しました! 嬉しいのもつかの間、管理画面の見方がよくわからない・・・! 色々項目がありすぎて分かりにくい!という方もいるかと思います。 そこで、今回はGoogleAdSenceの各項目について簡単に解説していこうと思います。 用語なんかの超簡単なものも書いていきます。まぁ、私も初心者ですけどね。目次 ホーム画面 広告 ホーム画面 ホーム画面は基本の画面で、収益の見積と残高をみることができます。 CPC:Cost Per Click 1クリックあたりの単価です。 大体30~40円/クリックが多いのではないでしょうか 広告の種類によって単価が…
目次 コーヒーの分量 コーヒー豆の挽き方 前回は豆の鮮度や種類について書きました。多分、ほぼこれだけでほとんど美味しさは決まってしまうと思いますが、今回書いたものもあまり逸脱しすぎると味を損ねる要因になるかなと思います。makipeko5400.hatenablog.com コーヒーの分量 よく言われていますが、コーヒーの最終的な分量は豆10gに対してお湯140ccがベストです。 これよりお湯が多いと薄くてコクのない味になりますし、お湯が少なくても濃すぎたり苦くなりすぎになります。 めちゃ濃いのが好き!という人はあえて少な目でもいいかもしれません。 アイスコーヒーの場合も少なくてもいいと思いま…
グーグルサーチコンソール ↓一読前にポチっとお願いします!モチベーションになります! はてなブログをPro仕様に変更!でも・・ 先日からはてなブログをProに変更しました。これで私もプロブロガーだ!と勘違いをしていたのですがProにしたおかげか今まで適切に動いていたグーグルサーチコンソールが動かなくなってしまいました。。なんでや!ということで導入の仕方も含めて整理しておきます。 Googleサーチコンソールとは グーグルサーチコンソールとは、サイトの解析サービスです。自分のブログとかサイトの状況を見える化してくれます。Googleアナリティクスは主に流入状況、PV数とかを解析してくれるのに対し…
ここ数日で急激に流行りだした、このお顔。 しゃくれながら口をすぼめる合わせ技。 嬉しいときに「うふ、うふ」と言いながらするのも、「不満なんですけどぉぉぉ!」と主張しながらするのも、この表情。 どちらにせよ、ただただ面白いだけだよ〜 今日はコメダ珈琲へ。 ちょっと飲むだけね、と入ったのですが、案の定そうは行かず。 義兄のお家でのお夕飯会の前だったけれど、「季節限定」に惹かれて、ドリンクもケーキも頼んでしまいました(。-艸-。) 期間限定 ジェリコ「鴛鴦茶(えんおうちゃ)」¥600 香港ではポピュラーな「紅茶+アイスコーヒー+練乳」で出来た「鴛鴦茶」。 ベトナムコーヒーに、紅茶が加わったということ…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景