お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
梅雨の戻り? と 汗だく食洗機メンテ
冷やし中華のたれの作り方&冷蔵弁当
見つめられて、誘われて
色が悪いブロッコリーを料理する・笹の葉で生ハラン・まぐろの切り落とし料理
鯖ぶっささり弁当&ガッチリ冷やします
それなり楽しいパソコン教室&豚キムチと豆ごはん
気持ちわかるわ~、となるべくなら1階で過ごして欲しい
入浴剤、誰が入れる?問題 暑い夏こそ!入浴のススメ
久しぶりに行ったコンビニで戸惑う
とうとう24時間エアコンと、明日の朝は絶食
ピッチャー大谷が帰ってきた&明太おにぎり
とても疲れた月曜日
メリハリのある梅雨だそうで
「べらぼう」の野望を叶える日本橋&肉巻きおにぎり
かたつむりが減っているってほんま?と そろそろ一か月!
ピエトロさんのパスタソースでイカスミパスタレシピ&ムーミン仕立てに♪
大衆食堂かよっ!!ミッフィースティックおにぎりとおかずバイキング♪&東京都新宿区「コーヒーショップクール」さんの「オムライス」(*´艸`*)お・も・て・な・しが好き♪
ディズニープリンセスラザニア&東京都八王子市 八王子名物「つるや製菓」さんの「都まんじゅう」いくつでも食べれる~~で1個45円Σ(゚Д゚)
ニチノウ食品」さんの「おつまみ畑シリーズ」「きゅうりのからし漬の素」できゅうり辛子漬けと残り汁で小松菜お浸しからし風味できちゃう~~~~♪
SSK 静岡県産わさびドレッシングで「厚揚げやっこサラダ」♪病みつきになる静岡産わさび~(*´艸`*)
父の日はこれで決まり♪海鮮丸さんの父の日の「輝」「心」すごすぎる~~これはお父さん喜びすぎる~
スヌーピー麺弁当♪白出汁塩スープつけだれ&八王子「肉のやまもと」でランチ「牛鍋定食」♪お肉沢山でこの価格Σ(゚Д゚)
ちいかわキャラ弁ハチワレの塩チキン南蛮弁当♪&小樽朝里「カフェまるしぇ塩梅屋」さんの「濃厚ハスカップジュース」がスムージーみたいに濃厚で美味すぎ!!
スヌーピースティックおにぎり弁当&小樽「藪半」さんの「からみおろしせいろ」最北の藪蕎麦~~
昨日の残りダレでさっぱり「ピリ辛簡単冷ややっこ」&「ニチノウ食品さんのおつまみシリーズ(*´艸`*)
これからの季節にピッタリ♪簡単ぴり辛きゅうり漬け♪ニチノウ食品さんのおつまみシリーズ(*´艸`*)
トースト専用ブラックサンダーが美味しすぎる件(*´艸`*)やばいドはまり♪病みつきよ~(*´艸`*)
「ふくれん」さんの「野菜・果物のスムージー」3種付き弁当♪&「海と日本プロジェクトinふくおか」期間限定九州限定♪
欲しかったの~~「あぶり師」で手軽に簡単に 豆いか炙り寿司♪あぁ色んなの炙りたすぎる(*´艸`*)
深大寺そばでドラえもん天ざるぶっかけ蕎麦♪
スタバで貰えるクリスマスプレゼントの第2段はミニトートバッグ。 かわいいデザインばかりだから、迷っちゃうな~!
愛知県へ一泊二日の旅行。 まずは松屋コーヒーの本店さんへ。 松屋コーヒー本店 楽天市場店 以前別のお店でいただいた松屋式で淹れたコーヒーが美味しかったので、一度行ってみたかったのです。 松屋
こだわりのチョコレート、個性的なデザイン、風味豊かなドリンク、季節限定のパフェ。 清澄白河に来たなら、覗いてみて!
広尾の横道に見つけた、オーストラリア風のレストランカフェで、アンチョビポテトにハマる! When I ate anchovies and potatoes together, I did not know that it was very delicious.
なにこれ! ピンクのクリームの上がキラキラしてる。 タピオカも入ってるの?? I also found a cute drink!
井の頭公園に行ったら、ぜひ寄ってほしいカフェです。キッシュやコーヒー、スイーツを一人でのんびり楽しむのに向いている店だと思うよ。
今日の珈琲 一関チャフのキリマンジャロを入れたら部屋がいい香り過ぎた var nend_params = {"media":63198,"site":330035,"spot":979535,"type":1,"oriented":1}; 今日は、一関市のチャフのキリマンジャロを、カリタの手回しミルで細~中挽きにして、ハリオのV60でドリップしました。 お豆 一関にあるチャフのキリマンジャロです。 焙煎は5~6ぐらいでしょうか。図 チャフの自家焙煎珈琲豆 焙煎の基本8段階 ライトロースト(Light roast) シナモンロースト(Cinnamon roast) ミディアムロースト(Mediu…
皆様ごきげんよう♪本日はコーヒー&パンネタ~♪今日は。。。↑娘(大学生)が持ち帰ったスタバ(スターバックスコーヒージャパン)のクリスマスブレンドエスプレッソローストというコーヒーを飲みました基本カフェインレスコーヒーを飲んでおりますが・・たま~にカフェ
皆様ごきげんよう♪本日はおうちカフェネタ~♪今日食べたおやつは。。。↑瀬戸内れもんサブレという岡山県のお菓子です岡山県の敷島堂というお菓子屋さんの商品です♪価格は5枚入りで税込594円。カロリーは1枚あたり106.2kcal♪【商品説明】瀬戸内れもんサブレは「地元岡山
丹藤川渓流の紅葉 丹藤川渓流のあずまや 丹藤川渓流の紅葉 丹藤川渓流 アクセス 遊歩道と案内図 堰周辺と紅葉 所感 丹藤川渓流 岩手県岩手町川口にある丹藤川渓流の紅葉を見に行ってきました。 私が子供のころは、釣り客や、ダムよこでピクニック、遊歩道や山菜取りで休みの日などはぼちぼち人とすれ違ったものですが、先日行ったときは車一台とすれ違ったのみでした。town.iwate.iwate.jp岩手町の公式ページによると、 丹藤川頭首工を起点とし丹藤川渓流が始まります。 川沿いに遊歩道が8km続き、奇岩と清流の春の藤、ツツジ、秋の紅葉が美しい。 また、丹藤川はヤマメ、イワナ、アユ、等魚の宝庫として太公…
【コーヒー部】盛岡のNagasawa Coffeに行ってきた話 【コーヒー部】盛岡のNagasawa Coffeに行ってきた話 盛岡とカフェと 店内の様子 珈琲豆 テイスティング 所感 盛岡とカフェと 20年ぐらい前、盛岡に住んでいた時は、盛岡には小さな喫茶店がわんさかありました。各駅の周辺には必ずちいさな喫茶店があって、電車を待つ間にちょこっとよって、コーヒーや紅茶を嗜む人がいました。 上田にあった、1ドルコーヒーのお店トビー、昭和の終わりぐらいに1ドル200円台だったので、その当時でもかなり安くコーヒーが飲めるお店でした。 当時はコーヒー1杯は、350~500円ぐらいが多かった気がします。…
ふわふわ系、素材の風味が活きてるドーナツ! 一度たべてみてほしい。 これが私のオススメドーナツカフェ。
諸君、私はコーヒーが好きだ 諸君、私はコーヒーが好きだ 序章 コーヒーのグローバリズム ~コーヒーってなんだ?~ 俺のコーヒー ドリッパー ドリッパー(金属メッシュフィルター) フレンチプレス サイフォン マキネッタ 所感 序章 コーヒーっておいしいですよね。最近は、コンビニでもおいしいコーヒーが安価で販売されるようになり、いつでもどこに行ってもある程度のクオリティのコーヒーを飲むことができるっていい時代ですね! 私が、コーヒーが好きになったのはもはや三十数年も前。。。 実家の周りでは、当時はコーヒーといえばインスタントコーヒーが、当たり前でした。 当時主流だった非チェーン系の喫茶店でコーヒー…
Brooksが今熱い(かも) Brooksが今熱い(かも) Brooksと僕 Brooksの価格帯 お友達紹介キャンペーン Brooksと僕 いろんなコーヒー探し歩いてさ迷っていた、20年位前、ネットである通販サイトに出会いました。 そう。【Brooks】です。 若干、毎回豆を擂って、ハンドドリップして。。。が面倒になってた私にとっては、衝撃でした。 ドリップバッグ これです。当時は、1杯分だけ豆が入っているドリップバッグなんて代物はほとんど出回っておらず、しかもお試しで3000円で200袋+αでおまけがついてきた気が。。。 (でも200袋あると途中で飽きちゃって、実家の床屋さんにに半分あげて…
自家焙煎珈琲豆が買えるお店 岩手編 岩手でも、結構な数の自家焙煎珈琲豆販売店があります。結構なお店を回ってますが、それぞれ良いところがあって順番はつけられません。 そんな中で、いくつかのお店をピックアップして独断と偏見で紹介してみます。 スターバックス、ドトール、タリーズ、カルディ等の大手チェーン店などは今回は紹介しません。 気になるお店があったら、ぜひ行ってみて、感想をコメントしてほしいです。 盛岡周辺 盛岡は昔住んでいたので、結構な数のお店を回りました。 一覧にすると以下のような感じです。| 店名 住所 営業時間 定休日 (有)キャメル珈琲店 岩手県盛岡市加賀野4丁目13−28 10 : …
ふわもこドリップしたくてドリップカップ買ってみた ふわもこドリップ ドリッパーによるドリップコーヒー 私は、コーヒーを飲むときは、豆をすって、ドリッパーにセットして、香りを楽しみながらドリップして、できたものをまったり飲む、のが好きです。 ドリッパーは、いくつか持っていますが、今手元にあるのは HARIOの円錐型ドリッパー HARIO (ハリオ) V60 01 透過 コーヒードリッパー クリア コーヒードリップ 1~2杯用 VD-01T メリタの1つ穴ドリッパー メリタ コーヒードリッパー 陶器フィルター 2~4杯用 オフホワイト メジャースプーン付 SF-T 1×2をメインで使っています。 …
ふわもこドリップしたくてニトリのコーヒーミル買ってみた ニトリのコーヒーミル ふわもこドリップしたくてニトリのコーヒーミル買ってみた ニトリのコーヒーミル 中身拝見 使用感 所感 ニトリのコーヒーミル ニトリのコーヒーミルCC-0202を買ってみました。この子を選んだ理由は、何しろ安い!1000円切ってました。 ウス部分は、カリタやメリタのものとは違って金属製ではなく、セラミックです。 金属は、回しているうちに熱を持ってしまって云々らしいですが、セラミックはどうなんでしょうね? 主なスペック サイズ:約98×98×160mm、約460g 材質:本体…木、金具…鉄(メッキ)、ミル部・ミル受け…セ…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景