お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ベジマイトロールと ついでにシナモンロール レシピ
オーストラリアとベジマイト
NHK『うまいッ!』で紹介! はすいもとひらめの中華風カルパッチョ(レシピ)
【チューリップ】2024.6.21
レモンでさっぱり~三色野菜のすっぱサラダ (レシピ)
【ワンパングラタン】2024.6.20
タマキビ貝って知ってます? 食べてみました
料理したもの:しば漬け(本漬け~新漬け)
料理したもの:お弁当
飲み干す旨さ! 玉ねぎと油揚げのひんやり煮物 (レシピ)
【コロッケ】2024.6.18
【豚コマとキャベツのオイスターソース炒め】2024.6.17
手軽に始められる梅干しづくり。保存食や常備食に便利!
料理したもの:しば漬け(下漬け)
作り置きにも! えのきと舞茸の塩こんぶ大人きのこ (レシピ)
お弁当もドリンクも夏仕様
レモン香るカマンベールチーズスフレ
白生フランス(粒あん&ホイップ)
【シニアライフ:二拠点生活】今朝の台所/頑張ったお弁当3連荘。。
お弁当、鶏の照り焼き
6月26日(木)夫のお弁当⑩
ぎゅうぎゅうガパオライス風?弁当
bebe&coco ( *´艸`) 昨日と今日のお弁当と2ヶ月振りのトリミング
【シニアライフ:二拠点生活】自宅でお弁当作り、いつもの朝。。
お弁当、鶏肉の香草焼き
鶏むね肉のマヨ味噌弁当&自分から目を逸らそう
天候不順の為本日休業
濃厚ミルクフランス&釣り情報
ぶりのみりん漬け弁当&なるべく他の事を考えるように
【シニアライフ:二拠点生活】久々のお弁当つくり/娘の存在が唯一の救い
おっさんがチャーシュー丼を食べました。おっさんは、豚肉という食い物が好きです。肉類の中では、単価が安くて、その割には美味しい!と思う食い物なんですよね。(豚肉が安い!100Gで安いと68円とかやもん!) たまに自宅でも調理をするんですが、よく作るのがチャーシューです。と言っても、自己流なので正しいチャーシューの作り方かどうかは分かりません。 おっさんが作る場合には、豚肉を適度に焼いて、一旦油分...
吉野家でポケ盛牛丼セットをいただきました。牛丼(小盛)・生野菜サラダに、ポケモンのフィギュア1体つき。ポケ盛専用丼ぶりは、小さ目サイズ。いつもの美味しい牛丼。生野菜サラダに焙煎胡麻ドレッシングをかけて、もりもりいただきました。フィギュアはイーブイでした。<gourmet>吉野家ポケ盛牛丼セット
台湾ラーメンで有名な味仙です。他の店舗に行ったことはありますが、こちらのお店は初めての利用です。いろいろテイクアウトできそうでしたが、ランチにご飯ものをテイクアウトしました。予め電話で注文してお店に取りに行きました。指定した時間は日曜日の12時頃でしたが、少し前に着いても商品の準備は出来ていました。ちなみに、イートインされているのは1組だけでしたが、テイクアウト待ちは2組でしたので、お店としてもテイクアウトに積極的に対応されているようでした。↑家族3人分。プラスチック容器にラップしてくれています。中華飯、麻婆飯、中華飯の他に、シェアして食べる餃子をテイクアウトしました。真ん中の胡麻団子はサービ…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景