ダイエット韓国料理

韓国の代表的インスタントコーヒー「Maxim（マキシム）モカゴールド マイルド」を飲んでみた！

アンニョンハセヨ、本日もコリア堂にお越しいただきありがとうございます！ 今回は、韓国で一番有名なミックスコーヒー「Maxim（マキシム）」をご紹介します！ マキシムと聞いて開口一番に「ん？マキシム？日本にも同じ名前のコーヒーがあるような…」と思った方もいらっしゃると思いますが… 実は韓国のマキシムも、いま皆さんが思い浮かべている日本のマキシムもどちらも同じ会社から生まれた商品なのです！ 1900年代、韓国では「동서（東西）食品」、日本では「味の素AGF」がそれぞれアメリカの食品会社「ゼネラルフーヅ（現在のモンデリーズ・インターナショナル）」と提携し「マキシム」を導入し始めました。 ＊私も「同じ…

【辛い物が苦手な方必見】「辛ラーメン」を美味しく食べるには粉末スープを○○に減らすべし！

アンニョンハセヨ、本日もコリア堂にお越しいただきありがとうございます！ 現在韓国ドラマやK-POPアーティストなどの影響でまたしても韓流ブームが巻き起こっていますが、韓国が大好きな皆さんの心を掴んでいるものとして「韓国料理」が挙げられますよね。 韓国チキン・クロッフル（クロワッサンをワッフルメーカーで焼いたスイーツ）・トゥンカロン（クリームがたっぷりサンドされているのが特徴的な韓国マカロン）など… 私たちの心と胃袋を掴む新しいフードが続々と登場しているなか、韓国でも日本でも不動の人気を誇る食品があります！ それは何かと言いますと… ・ ・ ・ 「辛ラーメン」です！↓ 商品名と真っ赤なパッケージ…

ゆで時間約1分！お家で簡単本格冷麺「大阪鶴橋徳山冷麺」で夏をサッパリ乗り切ろう！

アンニョンハセヨ、本日もコリア堂にお越しいただきありがとうございます！ いきなりですが、皆さんは今年の夏に必ずやりたいことはありますか？ 私は暑いのが苦手ということもあって「夏には絶対○○をする or したい！」という願望があまりない方なのですが、今年は必ずやってみたいことが一つありました。 それは一体何かと言うと。。。 「美味しい韓国冷麺を食べること」 それもただ食べるわけではなく、ドラマでもよく見るあの”銀色のステンレスの器に盛って、韓国のお箸を使って食べる”ということでした！ 「冷麺の器に冷たいスープとモチモチ麺を入れて、その上にゆで卵・キムチ・チャーシュー・キュウリをトッピングして、さ…