お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
「麺棒」「包餡」修業の蒸し活♪
春よ恋山食でカツサンド
ピタパンの食べ方|心のポケットも大きく開いちゃう!
【レモンカードレシピ】姫と一緒に作ったけど白パンは失敗しちゃった。。。小2王子の不注意…
上手にベーグルが焼けた話
寒い季節はハードパン作りに最適!
ピタパン|発酵1回|ポケット全開!好きなもの詰めて食べる!
【レシピ】苦味と甘味のコラボレーション。抹茶くろまめパン。
バゲット焼いたら美味しすぎた!
HB用パンミックスで手ごね生食パン🍞
初めてのパン作りが新しい一歩に!
【山食パン】穴が…ダンナさんが焼いてくれたんだけど。。。姫の就学前健診。
ホームベーカーは技術を上げねば。。
パン作りと常備菜作り
【おうちごはん】冬のパン作りは難しい…
おはようございます。昔みたいに〈100均〉だからといって、アレもコレもと買わなくなりました。でも先日都会に出かけたので、ダイソーの大型店舗と近くには無い100均〈silk〉へ立ち寄りました。買ったのはこれだけです。随分成長しました。その中でまず〈ダイソー〉では、少
スタバのニューヨークチーズケーキが大好きすぎる♪ ほんと大好き(^_-)-☆ チーズケーキが大好きで、関西圏の…
ファミマに行ったら必ずチェックする、ファミマカフェの焼き菓子コーナー♪ちょくちょく新作が出てるから追いつかないけど、この日は、瀬戸内レモンのチーズタルトが売ってて、即買い!不二家の瀬戸内レモンのチーズタルトこのシリーズのタルトは不二家製で安くて美味しい!分かると思うけど、瀬戸内レモン×チーズタルト×不二家のチーズタルトが美味しくない訳がない!この時期瀬戸内レモンなチーズケーキ系は美味しいね!チーズタ...
去年の2月以来。 待ってましたのお菓子屋さんが 再び! 『はらぺこ菓子店天秤堂』(愛知県瀬戸市東拝戸町75 ) グリテンフリーの やさしいくておいしいお菓子屋さん。 大きなタッパを抱えていそいそと行ってきました^^ 去年食べておいしかったティラミス。 → ☆ 今回もあったから惹かれたけど はじめましてを優先するためにぐっと我慢をして... ふたりなのに生菓子3つ。 +焼き菓子も。 欲張った(๑´ڡ`๑) 季節の玄...
コストコでカークランドのポテトチップスを買いました! 『KIRKLAND SIGNATURE KET …
ローソンで新発売の菓子パンを買ってきました! 『珈琲メロンパン 珈琲クリーム&ホイップ』です! コー …
こんにちは♪ 今日も雨ですねー。 湿気がすごいですよね、外に出るとムンッとして。 わが家はワンコもいるので、ほぼ1日中エアコンの入った 部屋で過ごしています。 いや・・・ワンコがいなくても、
うおーーーーーなんだか背中がバキバキに凝っています… 昨日はそれぞれ別の友人から、第二子妊娠ニュースと入籍ニュースが届いて、周りは春だというのに。 私はふつーーに梅雨バテ⤵︎⤵︎ 今日はスタバに寄って、飲みたかったアレを飲んできました❁ それはこちら…! 《レモンヨーグルト発酵フラペチーノ》 サイズはTallのみ、630円。 7/18までの期間限定、無くなり次第終了。 見た目からしてホワイト×イエローの、涼しくなるような爽やかさ! てっぺんにかかるソースは「レモンカードソース」というそうです。 レモンカード、私は初めて聞いたのですが、イギリス発祥のレモンのスプレッドのことだそう。 レモンに砂糖…
皆さんプリンはつるりん派ですか?とろりん派ですか? 私はプリンに限らず、とろ〜としたやわらかい物が大好きです。 板チョコより生チョコ、ガリガリ君よりアイスクリーム、おせんべいよりカントリーマアム… そのうち歯無くなるんちゃうか(・艸・`) そんな私と、全国のとろとろファンの方にオススメなのが「玉華堂 極(きわみ)ぷりん」です! 楽天プリンランキングでも一位に輝いたことがあるのだって(⊙ロ⊙) 箱がすでに、すごいヤツ感あります。 かわいい正方形に、渋い「極」の筆文字がおしゃれ。 今回いただくのは、極ぷりんがさらに進化した「極ぷりんジュレ」。 ベース(下段)は年間35万個を売り上げる極ぷりんで、上…
ありがたいことに、たくさんの刺し子のオーダーをいただいて...やっと材料確認&追加補充作業が落ち着いてきました。なんとか確保した、追加のリネン生地やさらし...
おはようございます。昨日はピックアップ記事へのたくさんのコメント有難うございます。そちらの記事の方で順に返信コメントをしておりますが、少々時間がかかってまして、、、できるだけすみやかになんとか今日中に返信する時間がつくれたらと思っておりますが、もうしばら
おはようございます。またまた〈カルディ〉パトロール、行ってきました。前から、こちらも気になっていたスイーツ。 しっとりチーズケーキ レモン ¥329 (税込) 617kcal (1個あたり)直径14cmほどなんで、カロリーは
ブラックサンダー大好き人間だから、新フレーバーが出たら即買い◎ブラックサンダーに外れはないけど、とうもろこしってチョコレートと合うのか疑心暗鬼だったからしばらくスルー。だけどやっぱり気になって食べてみた!わー一口目美味しい!濃いな~うまい棒のコーンポタージュの味に似てるかも。うまい棒のコーンポタージュ食べながら交互にブラックサンダーを食べるとこの味になりそう。美味しいけど、ちょっと味が濃いかも。↓ク...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景