お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
バナナトースト!
マルちゃん焼そば!
シニアステーションでスマホ相談会 ランチはオリーブチキン
ラタトゥイユ日和
金魚が懐いてきてる、最後の日に風邪をひく
キャベツ1個99円! 卵トースト 鶏肉と大根の煮物
【カルディの台湾食材】レトルトの魯肉飯と、台湾バックに入っていたジャスミンハニーティー!
【〈川崎駅〉周辺をお散歩 ┏( ^o^)┛テクテクテク・・・★今日の夕食は『ミートソーススパゲティー』
新しい脳トレ体操 ゆで卵タルタルサラダ アクアパッツァ
テコナベーグルプレーンのむぎゅ ひじき入りの炒り豆腐
IKEAのパンって美味しいんです
ひとりごはんは鶏のてり焼き & またしても楽譜が違う話
キャミワンピをスカートにお直しする、えごま油他
【朝ごはん】韓国のお菓子「チュンデュギ」を炙りました!
【COSORI ノンフライヤー】夏野菜 ズッキーニのツナマヨ焼き!
アスパラガスを使ったヘルシーレシピ4選
サラダで晩ごはんと素敵便!
丼やおつまみに最高! ! サーモンのなめろう (レシピ)
骨付きチキンのやわらか ほろほろレシピ4選
【DP流】朝食のチカラで体が変わる!忙しくても続く健康朝ごはんレシピ🍳
ごはんのお供 作り置きレシピ4選
しらす丼定食の朝ごはん
梅干しを使った 疲労回復レシピ4選
〜ヘルシーサラダ〜
【きっと見つかる !今日の献立【2025年 5月号】料理のまとめ
【反響の高かったレシピ】2025年 5月のランキングベスト10
マスタードの効能を知り日々のレシピに活かそう♪
こんにゃくを使った染みうま ヘルシーレシピ4選
茄子を使った甘酢レシピ4選
混ぜるだけ♪ サーモンジェノベーゼパスタ (レシピ)
この所お友達から頂いたものです。 お友達のあきちゃんから自家製のカラスミを頂きました。・・・12/6日 元々古くからカラスミ作りもやっていて、このブログはカラスミの自家製を散々広めたブログでもあるのですが(カテゴリ「自家製カラスミ」)、最近は殆ど作っておらず、お友達から頂くのはとても助かります。 この所数年は、あきちゃんから頂くものですから、毎年カラスミにありつけています(下写真)。 あきちゃん...
燻製料理が人気の『燻製バル スクラミー』で毎週木曜日に開催されている「もくもく木曜日は燻製の日」。 2022年の『燻製バル スクラミー』の営業初回が1月6日(木)だったので、早速その限定燻製ランチを味
昨年のクリスマス直前の記事になります。 我が家は毎年このクリスマス前の時期は最大の燻製週間。 いつもお世話になっているあちこちに、クリスマス用のおつかいものに使う自作の食材作りの時期で、この記事はその内の燻製の記事になります。 特に私は雉の燻製に思い入れがあり(この記事)、「燻製は雉、ローストは窒息鴨」と言うのが持論です。 ------------------------- 12/16日 我が家の燻製窯(半自作)は、本...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景