お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
パスタソースの種類を挙げてください。
【初心者向け】簡単!自宅でできる干物の作り方|保存もできて経済的!
ムール貝とは何ですか?
もやしとにんじんのカレー炒め
レンジちゃんちゃん焼き
ビリアうまタコス
ハッシュド大根
若竹と鶏肉の煮もの
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めかじきのクミンバターソテー
暑い暑い。お空を見ているだけでも暑いです。 今日こそランチは外で…と思ったのですが、外は暑そうだし、微妙に残ったベーコンの賞味期限が今日だったので、...
梅雨明けした昨日。 夕方少し涼しくなってから、6kmのウォーキングへ行きました。 午前中も通院でだいぶ歩いたので、合計で10㎞近く歩いていました。(で...
マクドナルドのハワイアンバーベキューポークバーガー。ハワイアンバーガーズシリーズ。チーズがかかったバンズ。ポークパティにたまご、分厚いベーコンとレタスに、特製バーベキューソースがかかり、ボリュームたっぷりでした。マックフロートブルーハワイ(りんご果汁1%)。マックフィズブルーハワイに、ソフトクリームをトッピング。ブルーハワイ味に定義はないらしいですが、ほんのり林檎味の爽やかなソーダでした。<gourmet>マクドナルドハワイアンバーベキューポークバーガー+マックフロートブルーハワイ(りんご果汁1%)
>今週のサンドイッチは、まんまるコロッケの登場です。 ファンの多い、3&1のコロッケですが、 今回はコロッケの中にたっぷりコーン🌽❗️ 絶対美味しいやつ❗️ あまりに可愛いまん丸な姿ではありますが、 お召し上がりの際には、心を鬼にして、
朝からよく勉強できたので、昼ごはんにしました。 マルちゃん冷し生ラーメンのゴマダレ。ほんとうは、pinoさんが「好き」とブログで書かれていたマルちゃん冷...
今日のランチは、冷蔵庫の中で危うくカラッカラになりそうだった食パンを救出。そして、先日苦労して作った割にアレだったバジルソースを使って、ピザトーストふうに...
今日は (`・ω・´)シャキーン!!と、回復しています。(笑) 朝からだいぶ勉強できました。 明日まで覚えているかどうかは、また別問題ですけど…。...
新しい1週間が始まりましたね♪ 今日のランチは、先日山で買ったバジルの葉っぱを使って作った、バジルソースでパスタ。 ウチにはバーミックスしかな...
今日は、部活の後はここで飲む!…と決めていた。 八王子の中高年のオアシス、酒造一平だ!! 今日は揚げものダブルと決めていた。で、取り敢えず、黒...
今日は期日前投票へ行ってきました。 21日は終日スクーリングなので、今日のうちに。 投票所の帰りに、駅とは反対方向だけど「オギノCAFE」に行って...
今日は朝イチのバスで山へ。 午後から大気が不安定になるということなので、午前中に庭の手入れ。芝刈りやって、カタバミと戦いました!ランチは、バス停のある売...
今日のブランチは昨日の残り。 地味すぎる…。 (;・∀・) 昨夜オットに食わせた、塩鯖は、実は冷凍庫に一個しか残ってなかったので、ワタシはハムエ...
>3連休は、やっちゃうよ! ローストビーフ🥩サンドイッチ❗️ ローストビーフに合わせるのは、 今が旬のズッキーニ。 大分県の極太黄色ズッキーニを、 枝豆とドライトマトとマリネしました。 全国的に、3日ともぐずぐずしたお天
朝より空は明るいけど、相変わらず降っています。(@神奈川県北部) AM11時ごろ、腹が減ったので、今日のブランチ。ちょっとだけ残っていたアンチョビを使っ...
えっ!?海の日って今日だっけ?…って、朝のニュース聞いて思っちゃった。だって、「海の日」には似つかわしくない、雨の朝だったもんね。 海と言えば、海の...
おはようございます。stellaです。先日買い物をした時にレジ横で20%off だったのとイタリアのTVで話題とあったので興味津々で試してみたZEN PASTA乾燥した状態で売られています。お皿にいれるとこの程度5分熱湯につけるだけでこんな状態。ソースを混ぜたら出来上がり。ソ
スクーリングの日は、スシローにしてます。時間を調整できるし、席にさえつけば、食べるのはあっという間だし。(笑)今日も15分くらい待ちましたが、すぐに注文し...
今日の部活も暑かった! でも土曜で人が多かったので、コーチに注意される回数は少なく(笑)気が楽だった。終わって八王子駅に着いたのは朝10時半前。さー、何...
2人だと、なんか微妙におかずが余るんですよね〜。 昨日はケンタッキーで満足しちゃって、夜ごはんを食べないで寝ちゃったので、オットが食べた昨夜のおかずの残...
>毎週、よくこうも、 新しい組合せを考えますな、ウチのシェフ👩🍳。 (とは、手前味噌ではありますが、、、) 今週は、鶏ゴボウ! サクッと揚げたチキンに、 鹿児島産の新牛蒡のバルサミコソテー。 牛蒡の鮮烈な香りと
>とうもろこし🌽の美味しい季節ですね!今週のサンドイッチは、中里自然農園 @nakazato_naturefarm から届いたトウモロコシを、ローズマリーとバターでソテーし、 さらにトウモロコシのピューレとチーズのソースを、ハンバーグと合わせます。 トウモロコシの甘み
お疲れさまです!! 今日も読んで頂いてありがとうございます。 誰もが一番疲れる木曜日。せめて暑くないのが救いですね。皆さま、なんとか今日も踏ん張っ...
今日は、先週目撃したはぐれザルを気にしながら、庭に出てました。防御のために、芝をあつめる鉄製の器具を側に置いて。そして、ラジオを大き目の音で鳴らしてました...
毎日、どよーんとした曇り空。 今日は昼頃、勉強にも飽きて、今日は早めに歩きに行きました。で。おウチでランチも飽きたので、何か外食しようと思って。最初...
今日はスーパーに買い物へ行ってきました。で、お昼作って食べました。 ベーコン、玉ねぎ、しめじ、冷凍ブロッコリ。今日は誰にも会わないし、ニンニク一杯入...
リンガーハットのまぜ辛めんをいただきました。ちゃんぽん麺のまぜめん。ピリ辛の肉みそがのった太麺。野菜が238gも使われています。花椒(ファージャオ)オイルをかけ、混ぜながら食べると、程良い辛さでした。餃子も一緒に。柚子胡椒をつけていただきました。<gourmet>リンガーハットまぜ辛めん
朝のどよーんとした空気から、昼過ぎて、少しイイ感じになってます。ランチは11時半に、牛肉の牛丼風の煮たヤツと、人参とゴマの玉子焼き、それに厚揚げを焼いて生...
今日はワタシも部活へは行かず(昨日行ったからね)、朝は勉強してランチから泡飲んでいます。あ。安いヴァンムスーですよ。 ハンバーグは先日オットの晩飯用...
今日は、鬼コーチにメチャメチャ絞られ。(平日だと人が少なくて、絞られる。笑)もう考えられない位、汗かきました。言う通りに出来なくて、四苦八苦。マジ疲れまし...
シズラーでサラダバーランチしました。サラダにパン、パスタ、グラタン、コーンスープにドリンクバーからコーラゼロ。野菜をたっぷりいただきます。チーズトーストを皆で。カリカリで香ばしくて美味しい~。生野菜サラダとカレー&パスタ、ミックスジュースとクラムチャウダー。クラムチャウダーは具沢山。ピタパンとデザート。ソフトクリームと杏仁豆腐もいただきました。<gourmet>シズラーサラダバーランチ
ああ、顔が痛痒い。(笑) 朝から、12時まで勉強していたら、だんだん注意散漫になってきました。集中力が続かないのは、昔からなので、歳のせいではありま...
なんと。天気予報では、夜から雨だったのに、12時過ぎたらパラパラ来た。もちろんAM中に庭仕事は終了していたので、ヨカッタのですが。降っているのは山だから?...
自称、自宅浪人生のオバチャンです。 今日のランチです。 昨日も食ったジャガイモ炒め(玉ねぎソーセージ入り)には、チーズを載せてチン。後は昨夜オット...
今日は朝からお勉強。(←自称 自宅浪人生)で、11時前にスーパーに買い物へ。 今朝はコーヒーだけでした。(昨日食いすぎたし、腹も痛くなったんで。笑)買い...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景