お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
今日のひとこと:2025-05-19 -梅雨2025-
今日のひとこと:2025-05-18 -ことばの日-
今日のひとこと:2025-05-17 -お茶漬けの日-
今日のひとこと:2025-05-16 -国際光デー-
今日のひとこと:2025-05-15 -2025 春4 春の植物 5月-
今日のひとこと:2025-05-14 -時間とは-
今日のひとこと:2025-05-13 -自分時間のススメ-
月曜日のひとこと
今日のひとこと:2025-05-12 -豆腐の日-
今日のひとこと:2025-05-11 -デジタルデトックス-
今日のひとこと:2025-05-10 -ファイトの日-
今日のひとこと:2025-05-09 -アイスクリームの日-
今日のひとこと:2025-05-08 -紙飛行機の日-
今日のひとこと:2025-05-07 -今日の写真-
今日のひとこと:2025-05-06 -休養について-
今宿につきました。着いた途端に雷鳴が…。 今朝は空港にリュック預けて、ベドックへ行ったのですが…。 木曜なのに中腰アンコーの豚まん屋は閉まっていた...
明日から1週間、野菜不足になる予定…。(なんじゃそりゃ) なので、冷蔵庫に残っていた野菜を全部、ランチに食いました!生野菜は、ぽん酢をかけて。人参1...
今日は冷たい雨です@神奈川県北部。 外の景色がドンヨリ寒そう…。今日は歩きに行けそうもない気がする。 さて。 朝の勉強終わってから、ブランチ。 ...
お疲れさまでっす! 今朝は久々にお天気が良いので、水道もきっと復旧しているであろう山小屋で過ごすため、早朝から腹ごしらえしました。 朝そばの揚玉抜...
今日はスクーリングで、周りにコンビニしかないため、コンビニ飯。 生姜の味が効いた、根菜たっぷりのスープで美味しかったです。ササミ揚げとヨーグルトも食...
お天気も回復したので、部活へ行きました! 帰りの楽しみは、今日こそ、酒蔵一平!!(笑) まずは瓶ビール。 今日はね、ビールでポテトフライを食...
今日は年金事務所へ行ってきた! 予約していたのが今日の午前中の、とある時間。 一瞬大雨だし止めようかな〜と思ったけど、延期するのも面倒だと思って、行き...
今日のブランチです。 残っていた2枚のライ麦パンをトーストして、玉子系をフライパンで作って載せたり、もう一枚はその上にピザソース塗って、ピザトースト風に...
今日は良いお天気でした。 このお天気が続いて、災害のリカバリが進むと良いのですが。 今日は娘よりずっと若い、後輩女子と新宿へ遅いランチへ行きました...
朝から雨ばかり。 オットは会社行っちゃったし、11時前になって、空が明るくなってきたので、外に出たけど、なんのなんの、まだよく降ってる。しかも風が強い。...
「3日前のハンバーグ」と例えられた歌手の方がいましたが(しっとる?)、今日のランチは金曜の夜に作った鍋の残りを雑炊にしました。 野菜とかキノコが残っ...
日曜の朝。 早朝にオットのうなされるような寝言(大丈夫か?)で起こされて、そこからワタシはコーヒー飲んでお勉強。オットは再び寝てしまい、9時になっても起...
今日は土曜だけど、部活は休み、オットは会社に行ってしまったので、まるで平日みたいです。 しかし!! 昨日まで丸4日間、アルコールなしだったので、今...
今日は朝から雨。 午前中いったん、雨はあがりましたが、また夕方から雨の予報だったので、昼前にウォーキングに出かけました。 その途中、ついラーメン小...
今日は夕方から雨が降るかもしれないので、昼前には勉強に一旦区切りをつけて、ウォーキングへ!どうせ歩くなら、派手に歩いて、ランチは豪華に行こう!! …と、...
今日は大事な用事があって(^^)、相模原駅へ。 さっさと用事は済ませ、駅のサイゼリアでモーニングというか、ブランチ。10:30で開いているのは、マックか...
今日はAM中勉強頑張って、昼前からオットを連れて、ウォーキングへ行きました。 途中、バス停で確認したけど、山行きのバスは「土砂崩れなどの確認が済むまでは...
お疲れさまです! 朝は雨が降っていたけど、9時ごろ一旦あがりました。午後からまた雨だというので、朝のうちにウォーキングへ行ってきました。最後にスーパーに...
今日はあちこちに用事があって、昼前に出かけていました。 ランチは郵便局へ行った延長で、そちら方面にあるスシローへ行きました!! へー、人気メニュー...
こんばんは。 皆さま、お誕生日祝いのメッセージありがとうございます! お祝いして頂いて、嬉しいですぅ♪ 明日、自宅に帰ったらPCからお返事書きますね...
暑いですね〜! 今日は部活の後は、前々から一回行ってみようと思っていたお店へ。 高尾駅から徒歩15分ほど。魚心亭というお店です。 到着したの...
昨日は、遅めランチでお腹がいっぱいだったので、夜ご飯は食えませんでした。オットには、肉を焼いて、オープンオムレツ作りました。 その残りで、今日は早め...
今日は曇りで、午後は下り坂という予報でした。 そんなわけで、午前中は庭仕事に汗を流していました。曇りのはずなのに、晴れて暑かった! そして、山から...
キッチンジローで、バリューセットをいただきました。まずはスープが来ました。フライの盛り合わせとライスが到着。ハンバーグ、海老フライ、帆立ミルクコロッケの盛り合わせ。ハンバーグは柔らかく、サクサクの大きな海老フライが美味しかったです。<gourmet>キッチンジローバリューセット
今日も暑いですね。 昨日は夜ごはん食べずに寝てしまったし、朝はいつもコーヒーだけなので、早めランチでした。 おかずは、100%昨日の残り。(´・ω...
季節の味わいを堪能するアスパラガスと蟹の絶妙な組み合わせ
【豚バラレタス】2024.5.20
お手軽食材で作るホタテ貝柱を使った和風カルパッチョ
ライスペーパーで手造りウィンナーソーセージ風
【肉巻きレタス】2024.5.19
贅沢な味わい:ウニとイクラのトマトクリームパスタ
帆立貝グラタン: ボリューム満点のイタリアン風オーブン焼き
オーブン料理の楽しみ:リガトーニとクリームの絶妙なコラボ
【冷しゃぶ】2024.5.17
肉団子の麻婆豆腐
シンプルで贅沢な味わい:グリーンアスパラガスと卵のオーブン焼き
【手羽元の煮物】2024.5.16
さつまいもとナスのキムチ炒め
【あんかけ炒飯】2024.5.14
【大根とこんにゃくのピリ辛煮】2024.5.13
消費税も上がったことだし、今日はちょっと、節約モードですよ!^^ おウチで余りものランチです。ちょっとだけ残ったクリームシチューとか、もうダメになり...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景