お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
相性抜群♪ にんじんとルビーグレープフルーツのさわやかサラダ (レシピ)
リメイク料理♪余った甘酢和えの漬け汁で切り干し大根ときゅうりの和え物
作り置きにも! えのきと舞茸の塩こんぶ大人きのこ (レシピ)
【作り置き】この時期のお楽しみ!あると便利な新生姜の甘酢漬け♪( ´▽`)
お弁当にも♪ニラと切り干し大根の中華炒め
お弁当にも♪レンジで簡単!根野菜と水煮大豆のツナカレー和え
今年はじめてのモロヘイヤは、ごま油をきかせたナムルで
さわやかな酸味が美味しい!ミニトマトの和風ピクルス
飾りにんじんの白だし煮
作り置きにも♪レンジで簡単!白滝とゴボウの甘辛味噌煮
超カンタン作り置き♪ ゆでたまごの醤油こうじ漬け (レシピ)
2025年3月18日(火) ノンストップ!で紹介された本 レシピ本大賞
無塩レシピ♪セロリとかぶの甘夏サラダ
旅へ!作り置きご飯のリクエストは有難い
セロリの大量消費の晩ごはん
【自転車で“ビューン!”スーパーのはしご★今日の夕食は『カレー』4種類】
湯河原旅行③ エクシブ湯河原離宮の朝食と箱根
【実家のお片付け★『シーサー』2種類お嫁い入り★夕食は『カレー』2種類(キーマ・バターチキン)★デザートは『アサイーボウル』】
湯河原旅行② エクシブ湯河原離宮1泊目
【『ジーンズのリメイクバッグ』用のパッチワーク(表側)★夕食は久しぶりに『キーマカレー』作りました】
【断捨離】番外編・未使用の洋服のゆくえ/思い出のソフトクリーム
【お散歩がてら《マチノマ大森》(複合施設)に行って 『ケンタランチ』★今日の夕食は家にあった物で・・・】
湯河原旅行① ホテル雅叙園東京
【お家で『ワンプレートランチ』★今日は≪半夏生(はんげしょう)≫★夕食は『たこの刺身』『スパニッシュオムレツ』他】
半年を振り返って・良いことと悪いこと/今日の写真・紫陽花
【「ハンドタオル」を『スタイ(よだれかけ)にリメイク★今日の夕食は『豚の生姜焼き』『煮物』他】
伸び縮みする時間/#今日のおやつはこれ
【明日の≪お家ランチ(飲み会)≫の準備★今日の夕食は《題名のないパン屋》の『食パン』&簡単おかず】
【美容院に行ってきました★今日の夕食は『ナポリタン』『鳥もも焼き』★〈キューピー〉の≪世界を味わうマヨ≫シリーズ】
前回の反省をふまえた準備/今日の写真・玉ボケ/我が家のお気に入りの場所
今日は野菜が良かったので、「青蓮」で、中華丼にした。サラダと玉子スープつき。この器がアツアツで、しかもスプーンですくおうとすると、下の木の台ごとクルクル回...
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今日は一日オフに出来るかどうか…です。もう気力もなくて、夕方の仕事他の人に代わってもらいたい気分。どうしよう。明日は人に代わってもらえない仕事なんで、エネ...
コロナ禍以降、鴻ノ巣店で3回目のドライブスルーです。日曜日の11:50頃に着くとドライブスルーは激混みで、順番は8台目くらいで商品受取るまで30分弱かかりました。今までの最長時間です。ネット注文すれば待ち時間は少ないかもしれませんが、福袋で購入したクーポンを消費するために仕方ありませんでした。 今回注文したのはとびきりバーグサンドの「とびきりトマト&レタス」です。↓↑左はサイドメニューのオニオンリング↑裏を見るとハンバーガーが透けて見えるほど包装紙にソースが染み込んでいました↑ソースが散乱していました HPでは「国産肉(牛・豚合挽き肉)を100%使用したハンバーグに、モス自慢のトマトとレタスを…
日曜日にコンサートの後で、友達とバルへ喉を潤しに行った。暖かい日差しの中で飲むビールは格別。それで、ついついもう1杯。タパスが野菜類ばかりだったからか、友達が…
今日は人生の大先輩とランチしました。お寿司屋さんで。まずは神奈川のお酒「いづみ橋」でカンパーイ!!つまみシリーズで、まずは生のしらす。ひらめの薄造り。えん...
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今日は夕方オンラインで一件、そのあと夜は勉強会です。まずは部活へ行きました。今日は鳴かず飛ばずでションボリです。ま、こんな日もあるノダ。(T . T)そし...
金曜日の午前中の授業が終わったのが、2時半。それから、語学学校から来週の授業の予定が入り、メッセージでOKって送ったら、電話がかかって来た。同じ確認の電話。話…
今日はいつもより朝の時間も横浜駅は混んでいて、ぜったいこりゃ昼食難民になるなと思ったので、崎陽軒に行ってみた。そしたら見たことない弁当があったので、ちょっ...
植田駅から歩いて7分程のカジュアルなイタリアン。前から気になっていましたが、テイクアウトできるようなので試してみました。1日限定20食でランチBOXが販売されていますが前日までに予約が必要です。土曜日の12時に受取に行くと、順番待ちの方はいらっしゃいませんでしたが、席はほぼ埋まっていました。とても人気のお店です。↑ランチBOX(1080円) メニューが巻き付いています↑蓋を開けたところ。いろいろ入っています。↑この日のメニュー↑スパゲティ ラグージェノベーゼ 麵が少し固まっていました。レンジで温めで、ほぐしながら食べました。↑左が胡桃パン、右がフォカッチャ。メニューに書いてある通り軽くトースタ…
今日は時間がなくて、乗り換え駅の東神奈川で駅そばに。気分はわかめだった。(笑)で、うどん。おー、わかめたっぷり!!うどんは細め。旨い!ってものでもないけど...
マクドナルドのチーズてりたまを食べました。春が来ました~まずは大好きなチーズてりたまを注文。定番の甘辛てりやきソースのてりたまバーガーに、たまごとチェダーチーズ。相性バッチリの美味しさでした。マックフロート愛媛県産ポンカン(果汁1%)。なめらかなソフトクリーム。桜の絵柄のカップに、愛媛県産のポンカン果汁を使用したマックフィズ。オレンジ色と黄色のソーダが見た目も爽やかでした。<gourmet>マクドナルドチーズてりたま+マックフロート愛媛県産ポンカン(果汁1%)
今日は西武デパートA館の地下2階で、ガレットのランチですのよ。オホホホ。(^^)メニューをまず見ましょう!ベーコン、チーズ、玉子のガレットとコーヒーにした...
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おーっ!!まんぼう終わって、久しぶりに「なか一」が開いた!!ずっと休業だったんだよね〜。さて、何にしよう。ワクワク。焼き魚と、納豆にしました。焼き魚は赤魚...
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一社から少し北に行った人気の白い建屋のパン屋さんです。口コミ評価が高く、食べログの百名店にもなっていて、このブログでも何回か紹介しています。今回もお昼ご飯用に家族の者が買ってきてくれたパンを紹介します。家族2人でシェアしていますが、パンの名前はレシートが頼りなので本当の名前とは違っている可能性が十分ありますが、ご容赦下さい。↑ソーセージジェノベーゼ(356円)ジェノベーゼ感は少しだけでしたが、チーズとソーセージの組合せが美味しくない訳はありません。↑バジル風カツサンド(453円)これは驚きの一品でした。カツとバジルの組合せは初めてです。↑野菜もたっぷりサンドされています白ワイン飲みながら食べた…
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土合の階段と駅周辺のレポは改めてします!なんせ大変だったんですよ…。階段より雪が。前々日にわざわざ電話して、開いていることを確認した店が閉まっていたり。雪...
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通勤・通学の行き帰りや、買い物のついでに、手軽に美味しいパンを食べられると嬉しいですよね。 本八幡には、そんな思いを叶えてくれるベーカリーがあるんです! その名は、『cafe&bakery m
今日の仕事終わった!!オットも今日はお休みだったので、ワタシが帰る前に食っていた、ブリ大根と玉子焼き。その残りと、シウマイをワタシは夕方から食いました。お...
星が丘テラスにあるスープストックトーキョーでコロナ禍4回目のテイクアウトです。土曜日の12時過ぎにお店に伺うと、この日はレジに並んでいる人は1人だけでした。ちなみに店内でイートインされている方は結構いらっしゃいました。今週のスープは5種類位が販売されており、前回と同じくスモールサイズのスープ2種類とパンをセットにした、スープストックセット(1060円)をテイクアウトしました。1000円以下だった気がするけど値上がりしたのかな?↑パンは紙袋に入っています↑私が選んだ2つのスープ。温め直さずに、そのまま食べれました。左が「とうもろこしとパプリカのチリビーンズ」、右が定番の「ソリャンカ」です。↑「と…
今日はヨドバシの地下に来てみたが、案の定、春休み期間に突入したのか、どこも激混み。ようやく入れたのが、和風パスタの店。こういう店、ワタシが一番避けるタイプ...
【今日のふたりごはん】『おうち居酒屋』パーティー開催と、ヨメの残念一人飯(悲惨) ~最近の楽しみは食のみ編 д゚)~
七夕~^^皆様のお願い事がお星さまに届きますように!!&七夕特集♪
お昼は「野菜の冷製パスタ」 夜は「豚しゃぶサラダ」で 暑さを吹き飛ばす~♪
室蘭やきとりと道の駅壮瞥・・・(6)と、おうちごはん
七夕仕様のしろくまくんと韓国モード突入!
暑い季節におろしポン酢は最強!!疲れた体に染み渡る晩ごはん。
ガスパチョをアンコール 完熟トマトがとっても美味しくて
ケンタッキー創業記念パックで🍺
さて、お肉でも焼きますかね〜。独立記念日は裏庭グリルで!
腕は筋肉痛でも楽園バイト ブラックベリーリーフティー
リベンジ!【アールグレイ ブーケ&ティー フラペチーノ】
【シニアの暮らし】おひとりさま食堂(今日も、ポリープ切除療養食)。。
【茄子のボロネーゼ】2024.6.8
食べ慣れている味がもたらす効果は絶大
外出はスーパーに行っただけ。あとは家に引きこもりの休日ごはん
AM中の仕事終わって、今日お休みのオットと、ランチを食いに出ようとしたのですが、お天気が怪しくなってきたので、やっぱおウチで何か作ることにしました。冷凍の...
インディアンズというステーキハウスの系列店でステーキ丼のファストフードのようです。初めての利用ですがテイクアウトしてみました。食べログ見ると「予約不可。5個以上のご注文でテイクアウトをご希望のお客様は事前にご予約できます」と記載されていましたので電話で5個注文し、日曜日の12時頃に店舗に行きました。↑店舗の外観14台分ある駐車場は、ほぼ満車でした。店内に入って商品を受取ろうとスタッフに声かけたら「食券を買って下さい」とのこと。予約したのに面倒くさいです。食券の券売機は1000円札と小銭しか投入できず、大きなお札は隣の両替機でお札をくずす必要があります。そして食券が発行される度に釣銭が出てしまう…
今日のシブヤは雨で寒い。遠くまで行くのも面倒。先週みたいに駅の向こうまで行くのは絶対にやめとく!でも坂を上がって、行きたかったお店へ。(ほどほど遠い…)雨...
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ゆず庵でしゃぶしゃぶ食べ放題ランチしました。ドリンクバーもつけました。しゃぶしゃぶ以外の食べ物と、飲み物も豊富。サーモンたたき軍艦と、とうもろこし・いか・サーモンハラスの三貫盛り。ゆずドリンクと、ごろごろ果実ソーダのピーチ×ピーチライチ。2種類のだしで、熟成牛しゃぶしゃぶや三元豚をしゃぶしゃぶします。野菜盛り合わせと、絹ごし豆腐・チーズもち・水餃子。追加料理は配膳ロボットのゆずボが運んでくれます。サーモンハラス・いか・玉子の三貫盛りと、濃厚かにクリームコロッケ。ソフトクリームと、ごろごろ果実ソーダのピンクグレープフルーツ。ちぢれ中華麺と三元豚バラで締めました。ソフトクリームと季節のシャーベットとコーヒー。季節のシャーベットは何故かバナナ味でした。<gourmet>ゆず庵しゃぶしゃぶ食べ放題ランチ
今日は刺身系が食べたかったので、早く食える「志摩」へ。ほぼリーマンなので、13時近くに行くと絶対座れるし。刺し盛り定食!!えんがわ、ブリ、ビンチョウ、タコ...
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地下鉄植田駅から歩いて1分くらいの所にあり、食べログ百名店にも選ばれている人気のパン屋さんです。近くに用事があった家族の者が買ってきてくれました。ぱぴ・ぱん3回めの体験ですが、およそ1年振りでした。 家族3人でシェアしながら戴いたパンを紹介します。尚、レシートを捨ててしまって商品名が全く分からなくなってしまいました。ご容赦ください。↑バゲットにソーセージが1本サンドされたパン。バゲットもソーセジも美味しかったです。↑めちゃくちゃ細長い!美味しいけどソーセージがもっと大きければいいのにと思いました。↑上がローストビーフのサンドイッチ。下はハムチーズのサンドイッチ↑下がクロワッサン・アーモンド、上…
普通は、駅から30分以上かかる場所にあるパン屋さんにわざわざ行かないですよね。 ところが、本八幡には、それでも足を運びたくなる大人気のパン屋さんがあるんです! その名は、『ひとぱん工房』。 本八幡駅か
川越はうなぎが有名だと、川越に詳しい後輩から聞いたので、朝、駅前の銀行でお金下ろしたよ。(笑)そして、水曜はお休みのお店も多く、普段休みじゃないはずの店ま...
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昨日寝てばかりだったので、今日は珍しく家事をした。(^◇^;)そして昼前、散歩ついでにOKストアへ行ってみた!!残念ながら、すぅさんのところで拝見した、バ...
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土曜日は 近所のインドカレー屋さんへ ランチを食べに行った サンローズ 広島店 1回目は テイクアウト 2回目は 店内でランチ 3回目の今回も …
今日は部活へ。メッチャ汗かいて気分爽快です。11:20ごろ、酒蔵一平に到着!!まずは黒ラベル。ウマ〜。プハーッ!料理はポテト素揚げと、マグロカマ焼き。久々...
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1932年に新大久保で創業された鮒富佃煮店さんは常時30種を超える佃煮を製造販売している、佃煮の専門店です。戦後、東中野に移転【中野区東中野3-17−16】されたそうですが…歴史を感じさせるその佇まいは、70店舗程が肩を寄せ合う東中野ギンザ商店会の中でも、重鎮たる存
久しぶりの訪問でしたが、女将さんの気遣いと言い、お味と言い…本当に寛げるお店ですね!木更津駅東口の房総旬彩 いち吉さん♪≪いただいたもの≫◆お通し(聖護院大根と菜花の煮物)◆アジフライ◆お新香(自家製沢庵と白菜漬け)◆国産鰻 蒲焼き前回のお通し(自家農園の枝豆)
ランチ難民の日曜日。今日は並ばずに、ゆったりランチしたい〜と思い、星乃珈琲店に来ました。店内は広いので、大抵座れる。それに食後もコーヒー飲んで、ゆっくりで...
今日はオットもお休みでした!オットも山小屋に来たので、2人で除草の後、BBQ。庭仕事の後なので、オットもワタシも一杯づつ飲みましたが、美味しかったです!食...
こちらは国産黒毛和牛ハンバーグの専門店で、大人気のお店です。コロナ禍の前は何回かイートインしたことありましたが、焼き具合がレアで提供されるジャーマンハンバーグが私にはあわなくて、疎遠になっていましたが、テイクアウト出来ることを知り、早速試してみました。各店舗共通のテイクアウトメニューはこちら↓ ↑ハンバーグ、サラダ、ライス、パンを自由に選べます。この中からデミグラスセットを注文しました。さすがにジャーマンハンバーグはありませんね。 最初は本店に電話しましたが、なかなか繋がらいので、本店のすぐ近くにある、おとなのヒッコリー店へ電話したら1回で繋がりました。日曜日の12時を指定してお店に取りに行く…
私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続68・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...
今日は暖かいね。汗かきのワタシは、電車の中でタオルハンカチで、何度もオデコを押さえてます。ハズイ。ホットフラッシュの年代でもないのに。(^◇^;)今日のラ...
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丸亀製麺で今回は「熱盛!なべ焼きうどん」をテイクアウトしてみました。本格的に混み始める少し前の日曜日の11:45にお店に伺いました。少し雪が降った寒い日でしたが、いつもより混んでいる気がしました。お持ち帰りの商品待ちの方が結構いらっしゃって、お会計済ませてから受取まで15分位待っていた気がします。GoToEatの食事券を使いたいためお店で注文していますが、食事券使い終わったらモバイルオーダーにして待ち時間短縮しようと思います。↑熱盛鍋焼きうどん(620円)作り方の説明書が入っていました。↑開封したところ。アルミ容器です。うどん汁はビニル袋に入れられています。↑火にかけて完成間近なところ 食べて…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景