お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ほっこりした出来事のつづき
ちょっと酸味で俄然食べやすくなる!これからの蒸し暑い季節に作りたいお料理。
おうちお好み焼き、いつのまにかこんなに進化していました。
単身赴任夫から大量に届いた〇〇
初!水色のうつわ。「タンバリン」のプレートの使い心地は・・?
6/29のお夕飯
やっぱり素敵♪うつわのある暮らし
6/23のお夕飯
今夜はすき焼き幸せ時間♪
この春のうつわ巡り振り返り
今年やってみたかったことに初挑戦!本格金継ぎ!1〜2日目
10年以上リピ買いして愛用しているお箸。これ以上のものには出会えていません。
超簡単だった、冷凍サバの洋風レシピ!パスタにしても美味しいなんて!!
6/17のお夕飯
【scope】希少な家宝級・限定200セット! 血眼で狙うもの & 日本の北欧食器ラバーズが待ち望んでた最高のうつわがキターー!
今日は、朝から暑い!!…と感じた。信号を待っているだけで、ヤキブタになった気分。(^◇^;)さすがに、ご飯は少なめでいいや…と思い、カフェベローチェに入っ...
今日の在宅ランチです。タマネギ入りスープ半分、豆乳半分、それに麺ゆつちょっと入れて、冷しておきました。野菜はチンした茄子を手で割いて(冷やしておいて)トマ...
地下鉄の今池駅と千種駅の中間くらいにあるお店です。店名は何と読むのか分かりません。「なんな」かな?平日にランチしてきました。↑お店の外観↑お店の前の看板。ピリカラ丼と牛肉オムライスが二大名物のようです。 11:30過ぎくらいにお店に着くと先客はカウンターに3名いらっしゃいました。カウンター中心で御食事処となっていますが、店も店主も居酒屋のような雰囲気です。私もカウンターの端に座り、二大名物からピリカラ丼を注文しました。↑「ピリカラ丼」(900円)味噌汁と漬物付き。↑ピリカラ丼接写 牛肉・ニラ炒めの上に海苔と紅生姜がトッピングされています。 食べてみた感想ですが、甘辛な味付けでとても美味しかった…
今日はこんな定食です!むつ湊というお店。適当に入っちゃいました。キンメが食べたかったのですが、すでに終わっていて、クリームコロッケと目鯛の照り焼きにしまし...
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今日は食欲ないわ〜、と思ったのですが、気が付いたらHERO‘s ステーキに入っていた。(笑)注文はHero’sステーキ肉は300g。またやっちゃった。ライ...
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今日のランチは、レトルトカレーです。無印のほうれん草とチキンのカレー。それを冷凍してあった玄米で。目玉焼きと野菜を少し。午前はオンラインで仕事でしたが、午...
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老舗の全国チェーンのパン屋さん。地下鉄の本郷駅や藤が丘駅にもあります。お昼ご飯用に家族の者がパンを買ってきてくれました。↑3人分のパン 1品ずつ紹介致します。↑左が「カリカリチーズカレーパン」(240円)、右が「本格ビーフカレーパン」(230円)中のカレーが美味しかったです。コクがあって少し辛めで。↑クロワッサン(240円)バターの香り、風味がしっかりとしていて美味しかったです。↑あんクロワッサン(150円)中に小豆が入っています。クロワッサンっていう感じではなかったです。(ビグザムの上半身を想像してしまうシルエット。分かるかな?)↑エンゼルソフト(280円)チーズクリームがずっしりと入ってい…
昼過ぎに、自宅に戻りました。今日の午後は寝ようと思って、マックで買って来ました。それにハイボール。ハンバーガーは「辛ダブチ」です!辛いらしいよ。開けてみた...
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ケンタッキーフライドチキンでケンタランチしました。ペッパーマヨツイスターのセットを注文。くるんと丸めた、トルティーヤ。中にはカーネルクリスピーとレタス、トマトベースのピリ辛ピカンテサルサソースと、ペッパー風味のマヨネーズが入っていました。ポテトのSにケチャップを付けていただきました。袋の文字を翻訳アプリで読込むと、「それは指をなめる良い」だそうです。レモネードソーダが爽やかでした。<gourmet>ケンタッキーフライドチキンペッパーマヨツイスター
肉(牛肉=ボー)をのせて出来る「フォー・ボー」は、肉のミネラルやコラーゲンが豊富に含まれています。美容と健康におすすめです。
ビールを飲んで待っていたのは、コレです!また詳しくレポしますが、静岡県にしかないハンバーグのファミレスみたいなお店「さわやかハンバーグ」。御殿場にもあるら...
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ここは、オーストラリアやイギリスの料理を味わえる場所で、ショップへ入ると、聞こえてくるのは、ブリティッシュ・イングリッシュばかり
昨日より湿度が高い…と、朝の天気予報で聞いただけで、気分的にしんどくなってしまいますが、そんなことに関係なくハラは減るのだ!今日はワタシのヘビロテ店、「な...
地下鉄の池下駅または今池駅から歩いて7分くらいの場所にあるカウンター中心の定食屋さんです。平日にランチしてきました。↑お店の外観 開店直後の11:30過ぎに入店すると一番のりでした。その直後にもう1名来店されました。ランチメニューはこちら↓↑まず思ったのが安い!どの組合せでも700円です。私は左から焼ミンチかつ、右から揚げ豆腐を選択しました。↑焼ミンチかつ定食(揚げ豆腐配膳前)↑焼ミンチかつ。黄色い衣をまとっています。↑揚げ豆腐、漬物、味噌汁 食べてみた感想ですが、焼ミンチに箸を入れると肉汁が溢れでてきてジューシーで美味しかったです。ウスターソースをかけて食べました。味噌汁や揚げ豆腐も美味しか…
今日は川崎。野菜炒め定食食いました!歩いていたらハッケン!アレ?こんなお店あったっけ?入ってみよう。肉野菜炒め定食の、辛味噌味の肉マシと温玉。男子系の店な...
先日テイクアウトした親子丼が美味しかった「なか卯」の名東八前店で、今回は別のものをテイクアウトしてみました。↑冷やし坦々うどん(並)(490円)↑全く同じスープが2袋ついていました↑2袋分のスープをかけてかき混ぜたところ HPでは「なか卯の夏の定番商品「冷やし担々うどん」は胡麻の甘みを引き出し特製ラー油を合わせたオリジナルの「担々胡麻だれ」が食欲を掻き立てる一品です。冷やし専用の“細切りうどん”はたれによく絡み絶妙な歯ごたえとなめらかな舌触りをお楽しみいただけます。」と紹介されています。 受取ってから15分位経過していましたが、スープの袋がキンキンに冷えていて、うどんにかけても冷たいまま食べれ…
今日は暑くなった〜!朝は大雨だったのに。暑い暑いとつぶやきながら、道玄坂を上がって、お魚の和田丸に来ました。今日はにしん塩焼きとお刺身の定食にしました。。...
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【節約飯】2025年7月4日(金)
2日目深夜に「fiato cafe」でパスタ。旅行最終日は、絆珈琲店でモーニングと中島公園散策。ジャズとグルメの札幌旅行2025夏(完)
トマト餡かけパスタ
【節約飯】2025年7月3日(木)
パスタ食べに行きたいな
STEAK HOUSE De Salita(デ サリータ) でランチ
青森県八戸市/ミチル種差さんの7月1日からの新メニュー『瓶詰め生うにの和風冷製パスタ』を食べて来ました。
ブランデークリームのスパゲッティ:濃厚な大人の味
【節約飯】2025年7月1日(火)
砂川ランチの旅 ファームレストラン リヴィスタ 北海道DAY23
上天ぷらそば、ブロッコリーのパスタ、餃子でごはん
仙台農業園芸センター あじさいフェア2025
ねこぐるま♡ランチ~♪
おしゃれめし
ココスでラーメン?!
すっかり胃袋と肝臓が疲れた、木曜日。(;・∀・)ワタシにとっては、今日が、週明けです。ランチはアッサリしたものがいいなぁ…、と思いました。しかし、ゆっくり...
私が家で(たまには他所で)作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です(先回は続75・賄いパスタ)。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です(笑)。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...
この猛暑で、昼食の用意する意欲も、食欲もない、でも、なにか食べないとと思い、マクドナルドへ。広告に日本に行くことを夢見ながら...
バスで下界した後の話です。今日は、色々考えたけど、「くら寿司」!!なんとハイボール頼んだ。そしてうなぎダブル1100円…も頼んだ!!(ごはんプチ盛り)やっ...
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久々の利用になります。家族の者が昼食用に、こちらのパンを買って来てくれました。↑2人分のパン 全部シェアしながら食べましたので紹介致します。パンの名前は違っている可能性もありますが、ご容赦下さい。↑バイカラークロワッサン~ピスタチオ~(300円)ピスタチオの味はあまりしなかったですが、とても美味しかったです。甘味が付いた外側はサクサクで、中はふっくらです。↑チーズ&ベーコン(280円)名前の通りの具材が使われた硬めのパンです。↑甘夏のデニッシュロールこれ、メチャ美味しかったです。砂糖多めの甘いデニッシュに柑橘系のアクセントが効いています。↑カルツォーネ(280円)何回も購入しているお気に入りの…
今日は、今まで行ったことがないお店に行くことにしていました。「現代の名工」の肩書きを持つ、コチラのお店。「東園」です!さっそく一軒めに、入ってみました。大...
朝は調子まぁまぁだったけど、お昼になったら、ちょっとしんどくなってきた。もしかしたら少し副反応ぶり返したのかも。ロキソニン持ってきたので、ランチあとに飲も...
ときどき利用している丸亀製麺の日進店で初めてモバイルオーダーしてみました。スマホで決済するので、お店には出口から入って受取場所に直接向かいます。この日もかなり混んでいましたが注文の列に並ばなくてよいので、とても楽チンでした。 今回購入したのはこちら↓↑「かしわとえび天のうどん弁当」(620円)ぱっと見、かしわ天がどれか分かりませんでした。↑天ぷらを取り出したところかしわ天(真ん中)、でかっ!長いのでえび天に見えていたのが、かしわ天でした。 食べてみた感想ですが、いつも通り美味しかったです。かしわ天は初めてでしたが、少しパサつきがありました。 値上げブームの中、定番うどん弁当(390円)など値上…
今日はワタシはPMだけオンライン仕事。オットはお休み。「オレがサラダとレタス玉子炒めを作るから、オマエは冷凍餃子を焼け!」と指令を出して、焼いてもらった「...
今日はうどんが食べたかった。センター街を歩いていたら、ラーメン屋の2階に「さぬき麺 山下本気うどん」というお店があったので、入ってみた。店内見渡すと、若い...
今日は雨ですね。ランチは、「そば魂」に伺いました!今日はリーマンで店内一杯でした。みんなお蕎麦が食べたくなるお天気なのかな?(^^)注文は親子丼セット。9...
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マクドナルドの辛ダブチをいただきました。真っ赤な包み紙に、シャア専用ザクの絵。今年も復活、辛ダブチ。ハバネロパウダーを入れた特製スパイシーチーズが2枚挟まっています。そんなに辛くないかなと最初は思いましたが、ハラペーニョスライスがピリッと辛く、美味しかったです。マックフロートレッドエナジー味。はちみつとガラナを配合した炭酸ドリンクに、ソフトクリームがのった、赤いフロート。エナジードリンクの風味のフロートは、初めて飲みましたが、さっぱりして暑い日に良かったです。<gourmet>マクドナルド辛ダブチ+マックフロートレッドエナジー味
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今日は、在宅オンライン仕事です。玄米炊いて、ランチは家にあるもので。先日八王子CELEOの地下で、2玉50円Σ(゚Д゚)だったレタスの一個を使って、タマゴ...
下界での、おそ〜いランチ。ランチ閉店ギリで、PASTELに凸入!!草抜き、かなり頑張ったんで、今日はスパゲティ大盛り食っちゃうぞ〜!まずは、ビールのタダ券...
今日も暑い暑い!!部活の後はビールまで何も飲まないのですが(←不健康ヤロウ)、今日はスポーツドリンク飲んじゃったよ。なんかこのまま我慢したら命がキケンな気...
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今池というより最寄り駅は吹上になります。大久手の交差点の少し西にあります。今年の6月にオープンした新しいお店のようです。店の前では、お弁当も販売されていました。平日の11:30頃に入店すると、先客は1名だけでした。店内は清潔感がありカジュアルですがオシャレな内装でした。メニューは日替わりでメインを肉と魚のどちらかを選び、小鉢は5種類の中から3種類を選び、ご飯は白米か玄米を選ぶ方式で、どのような組合せでも価格は1000円です。タッチパネル式の券売機で注文します。 当日のメニューは以下の通りでした↓↑店内のメニューの看板私はメインを魚(はんぺん)、小鉢は③しゅうまい④ねぎ玉子⑤れんこん、ご飯は玄米…
今日は暑いですね!!そのせいかどうか分からんけど「レバーが食いたい!」と思ってしまった。絶対龍味は混んでいるので、最初から避けて、龍王に来ました。席数の多...
今日はオットとランチです。ワタシは外での仕事前です。駅ビル上の食堂街の謝朋殿で。オットは焼きそば&エビチリセット。ワタシは黒酢酢豚のセットです。本...
今日はあまり暑くはないけど、昨日と今日がしんどいスケジュールなので、「ランチはうなぎ」と決めていた。値段からして、高すぎないコチラへ。「元祖うな鐡」という...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景