お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
旦那さんの 実家から 2018年 最後の お野菜便*お正月に 使えそうなものいっぱいだったのでこれらの お野菜便も 使って年末年始の おうちごはん*の 準...
新年、明けましておめでとうございます。^^初日の出が出そうなところ。出たところは撮り逃し…(;´∀`)みなさま、楽しいお正月、いかがお過ごしでしょうか?昨年は、たくさんご訪問くださり、ありがとうございました。2019年も、ゆるーくおうちのことを書いていけたらと思っていますので、どうぞよろしくお願いいたします。作年末、例年以上にバッタバタでしたが、なんとか無事にお正月を迎えられました(;´∀`)↓セリアのミニボウル...
毎年恒例、実家での年越しパーティー。私の実家の地域は12月31日が「年取り」といって家族揃っておご馳走を頂く日なんです。なので、おせちも31日に頂くのが常。笑ということで、年取りのお酒の友はおせちで。毎年作っているワンプレートおせち、今回はこんな感じになりまし
● お正月のお料理&テーブルコーディネート2019 2019年のお節とテーブルコーディネートです。 今年もとても穏やかなお天気に恵まれた元旦でした。朝日が差…
2019年がスタートしましたね。皆さまあけましておめでとうございます今年もよろしくお願い致します。我が家のお正月はいつもと変わらずおせち料理をいただきながらお…
年越しを大失態で台無しにした私なので←昨日参照でお願いします。隙をみては録画の「笑ってはいけない」を見たり「紅白」を見ています おもいっきり時差あり 笑にしても、紅白凄いですね!!なんか色々カオスな部分も多いんだけど、、面白い! 筋肉とかね 笑それ
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景