お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
明星の評判屋から 「重ねだし わんたん塩ラーメン」を食べました。 [ インスタントラーメン ] メーカー:明星食品 株式会社。 名称:カップめん。 内容量:67g (めん55g) 特徴:50代以上の、健康が気になる世代をターゲットにした、おいしく健康的な、わんたん塩ラーメン。 ダシのうまみを重ねることで、おいしさはそのままに、減塩仕様にリニューアルした。 付属:かやく入...
明星の新しくなった「評判屋」から「重ねだし わかめ醤油ラーメン」を食べました。 [ インスタントラーメン ] メーカー:明星食品 株式会社。 名称:カップめん。 内容量:65g (めん55g) 特徴:鶏・鰹・野菜の うまみ重ねて、塩分25%カット。 つるっと コシのある、ノンフライ三層麺。 付属:かやく、粉末スープ、液体スープ。 かやく:わかめ、卵、ごま。 調理時間...
重曹を使って、スパゲティをラーメン風にして、食べました。 スープは、残しておいたインスタント麺の粉末スープを利用した。 [レシピ] 材料: ・スパゲティ(乾麺) : 70g ・水(ゆで用) : 1リットル ・重曹 : 大さじ1 ・塩 : 適量 ・粉末スープ : 8g ・お湯(スープ用) : 200g ・にんじん : 17g ・コーン(缶詰) : 23g ・ソーセージ : 30g 鍋に...
マイフレンド ビック大盛り「ごまみそ らーめん」をベースに、「汁なしコーンラーメン」を作って、食べました。 [レシピ] 材料: ・ごまみそラーメン : 1食 (粉末スープ 10g) ・ベーコン : 28g ・たまねぎ : 36g ・にんじん : 20g ・かぼちゃ : 15g ・コーン缶詰 : 35g ・水 : 150g カップから麺を取り出し、フライパンに入れる。 水 150ml を加え、火にかけ...
今まで土曜日に 1週間分の食材をまとめ買いに行っていたけれど ここ数週間は ネットスーパーを利用中 我が家が配達地域に含まれる ネットスーパーは…
マルちゃんの「いつもの一杯 ワンタン麺 旨辛麺」を食べました。 [ インスタントラーメン ] 販売者:東洋水産 株式会社。 製造所:伊万里東洋 株式会社。 名称:即席カップめん。 内容量:79g (めん60g) 特徴:鶏の旨味に 唐辛子の辛味を利かせた スープ。 付属:粉末スープ。 かやく:ワンタン、味付鶏挽肉。 調理時間:3分 黒い地のパッケージ。 ...
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景