お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
茄子とピーマンが続いたお弁当
豚肉の生姜焼・パパさん弁当♪
めでたい訳じゃないけれど、鯛弁当 Wのせ
ありえないだろう!お弁当、パート2
作り続けて、保存してきて早24年、生涯の宝物となりました。
バックシャンな今日のお弁当「アジフライ・栗ごはん・手羽元煮込み」
ウマヅラハギのから揚げ・菜飯・大根の佃煮・あんこ玉
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<主菜編①>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編④>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編③>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編②>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年4月20日に持ち帰ったお弁当<副菜編①>
連休終わりのお弁当、夫も弁当あります
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<完成編>
【自家製の減塩冷凍弁当】2024年3月30日に持ち帰ったお弁当<1品料理>
この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか!! 今回は「魔人豚」のラーメンを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。お店と宅麺で同じ味なのか徹底的に比較していこう! お家ラーメン(店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ)で、店舗の味を楽しめるのか「第72弾」! 今回は埼玉の学生に人気「魔人豚」のラーメンについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう! 宅麺って実際どうなの!?はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこちらから www.hotarou-…
この記事では「ラーメンフクロウ」のラーメン(全マシマシ)を宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。大阪で人気の二郎インスパイア「ラーメンフクロウ」のラーメン(全マシマシ)は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか!? 「ラーメンフクロウ」について ラーメンフクロウ ラーメン(全マシマシ) @宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封~調理 総評 「ラーメンフクロウ」について あっさり系ラーメン屋のセカンドブランド「ラーメンフクロウ」のラーメン(全マシマシ) 特徴 パツリとした食感の太麺 豚骨も醤油も甘い丁寧な豚骨醤油スープ 店主は新小岩の名店…
この記事では「すずき家」@下永谷2号店の 子豚ラーメンについてレビューをしてみた。家系ラーメン屋の作る二郎インスパイア「すずき家下永谷2号店」の子豚ラーメンはどのような一杯なのだろうか!? 「すずき家」の概要 「すずき家」@下永谷2号店について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「すずき家」の概要 今回紹介するのは「すずき家」@下永谷2号店の子豚ラーメン 特徴 豚骨の甘みを感じる微乳化スープ 固めの平打ちストレート麺 店主は神奈川県全域で人気の家系ラーメン店「壱六家」で修行を終えると2011年子安駅に「すずき家」をオープンさせた。 濃厚とんこつの家系ラーメン…
この記事では「魔人豚」@鶴ヶ島駅の ラーメンについてレビューをしてみた。ラーメン二郎直系で修行した店主の作る「魔人豚」のラーメンはどのような一杯なのだろうか!? 「魔人豚」の概要 「魔人豚」@鶴ヶ島駅について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「魔人豚」の概要 今回紹介するのは「魔人豚」@鶴ヶ島駅のラーメン 特徴 キリっと醤油の微乳化とんこつ醤油スープ ワシワシ食べれる平打ち太麺 店主はラーメン二郎直系(新小金井街道、めじろ台、八王子野猿街道)で修行をすると2010年鶴ヶ島駅に「魔人豚」をオープンさせた。 もともとラーメン二郎直系として独立することを目指して…
この記事では 宅麺.comで注文したスタ満ソバは本当にお店と同じ味なのか!! 今回は「スタミナ満点らーめん すず鬼」のスタ満ソバを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。お店と宅麺で同じ味なのか徹底的に比較していこう! お家ラーメン(店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ)で、店舗の味を楽しめるのか「第71弾」! 今回は「アリラン×二郎系×竹岡式」で人気「スタミナ満点らーめん すず鬼」のスタ満ソバについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう! 宅麺って実際どうなの!?はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅…
この記事では「スタミナ満点らーめん すず鬼」@三鷹駅の スタ満ソバについてレビューをしてみた。アリラン×二郎系で話題沸騰中「スタミナ満点らーめん すず鬼」のスタ満ソバはどのような一杯なのだろうか!? 「スタミナ満点らーめん すず鬼」の概要 「スタミナ満点らーめん すず鬼」@三鷹駅について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「スタミナ満点らーめん すず鬼」の概要 今回紹介するのは「スタミナ満点らーめん すず鬼」@三鷹駅のスタ満ソバ 特徴 アリラン×二郎系×竹岡式のハイブリットスープ つるつるワシワシ食感の平打ち太麺 店主は高校を卒業後に中華料理屋で修行をすると…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景