お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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【伝説のデキャンタ】I.W.ハーパー 12年バーボンレビュー|美味さも見た目も大人の“格”
【定番の逸品】グレンフィディック 12年レビュー|初心者にも飲みやすいシングルモルトの王道!
【北海道直送】第一北海丸の皮なし上鮭とばレビュー|クセになる旨さ!家飲み・おつまみに最適な逸品
【トルコ】いわしの旨味が染み込んだ米【ハムシリピラウ】
【風味絶佳.山陰】魔法のスモーク魚介燻製ギフトレビュー|日本海の旨みをそのまま贈る、至福のおつまみセット
【赤い彗星の酒】彗 -シャア- 純米大吟醸MCNAUGHTレビュー|ガンダム好きも日本酒党も唸る一本!
【ギフトに最適】サンジェルマン エルダーフラワーリキュール ギフトセットレビュー|上品で華やかな香りと味わいを贈る
【父の日に絶対喜ばれる】プレモル&東京クラフト6種ビールギフトレビュー|感謝を「うまさ」で伝える贅沢セット
【見た目も味も一級品】Kalita キュービックミルレビュー|手挽きの香り高い一杯を楽しもう
【フランス】お肉と豆の旨味がギュッ!【カスレ】
【トルコ】ほろっと口どけ、優しい甘さ【ウンヘルヴァス】
【中国】しゃきしゃき食感がクセになる【生炒鶏絲(ション・チャオ・ジィスー)】
6/1の宅飲み(自家製パンを引き立てるおつまみ達)
かつ丼とキング絶品チーズバーガー
今日 夕 飯
パン好き、休日の朝ごはん
ヴィロンで朝ごはん
当然、今夜はもやし料理 物価の優等生「卵」とともに
アスパラ混ぜごはんで、朝ごはん。
2025年5月 ⑤還暦祝い有馬温泉 朝食
【シニアライフ:二拠点生活】昨日日記/つれづれ…いろいろ思うこと。。
食器の断捨離。
訳あって、朝からたらふく食べました!
バナナトースト!
ヴァイオリン覚書♪19年2ヶ月609回目のレッスン
意外な組み合わせと名古屋グルメ
全我らがキレた!友達の彼氏の言葉
GWおっさん伊東一人旅②、高室山温泉パノラマホテルさんでお馬さんと部屋付き温泉に癒される…♪
備蓄米とヨーグルトメーカー。
ミュージカル鑑賞φ_(*^▽^*)_ダンス オブ ヴァンパイアin名古屋
お土産で頂いてから我が家の定番になった調味料があります。それが馬路村ぽん酢しょうゆです。 あれは何年前だったかな??高知県出身の知人が馬路村のポン酢しょうゆを…
創味食品の創味聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢をモラいました。もみじおろしの入った、ちょっと贅沢なぽん酢です。香り豊かなゆず果汁に、丸大豆醤油・鰹節と昆布の一番だし・もみじおろしなどを合わせた、こだわりのおろしぽん酢。もみじおろし入のさっぱり風味で、あらゆる料理に使えます。HPに簡単レシピが載っていますが、レシピ集もいただきました。冷ややっこにたっぷりかけていただくと、さっぱりして美味しい~。柚子の香りの爽やかなぽん酢。もみじおろしや聖護院かぶらが入ったおろしと鰹と昆布の一番だしが合わさって、ピリッとした軽い辛味もあって様々な料理にも使えそうです。鰹のたたきにも良く合いました。次はお鍋にも使いたいです。<monitor>創味食品創味聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景