お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
金目鯛の開きとモロッコいんげんとじゃがいもの適当サブジ
【ノンストップ!】サワラとカブのみそ煮
【キユーピー3分クッキング】レタスの牛肉ロール蒸し 酢みそソース
【DAIGOも台所】焼き大根と手羽の生姜煮
ミカンとニンジンの塩麹ドレッシング 作り方
昨晩は・・・美味しいミスジの焼き肉で・・・🥩
どうする?!魚の不漁・高騰対策
【DAIGOも台所】ささみのパン粉焼き
【キユーピー3分クッキング】大根と豚肉のオイスターしょうが煮
【美筋レシピ】オレガノチキン
【美筋レシピ】白い麻婆豆腐
休日定番になるかも ? 和食でのランチ 🍚
湿気た焼き海苔で佃煮を作りました!
【美筋レシピ】アボカドしらす丼
【キユーピー3分クッキング】鮭とかぶの白ワインクリーム煮
吉野家の豚丼をいただきました。生野菜サラダも一緒に注文。豚肉とシャキッとした玉ねぎが特製甘辛たれで和えられて胡麻トッピング。生野菜サラダも胡麻ドレッシングで美味しくいただきました。<gourmet>吉野家豚丼
イオン長久手の3Fにあるフードコートにあるお店で、コロナ禍前はよく利用していましたが、今回は約1年振りの利用です。このブログでは3回目の紹介です。 日曜日の18:30頃にフードコートに着くと、前後左右とも空いている席はないので、ナゴヤドーム前イオンよりは混んでいる印象です。 期間限定メニューを見つけました↓↑これを食べたかったのですが、残念ながら売切れでした。↑通常メニューしょうがないので、いつもの「仲買の海鮮丼(上)」を注文しました。↑赤出汁は付いています。白身系の刺身は厚切りなのがわかると思います。 マグロ赤身は小さくて薄いですが、その他は厚みがあって食べ応えがあります。ここの海鮮丼はいつ…
イオン三好に映画を見に行った時に、フードコートで食事をしました。今回は初めてですが、こちらのお店を利用してみました。↑お店の外観↑メニュー。から揚げ定食やトンテキ定食、親子丼などがあります。私が選んだのは、こちらのジューシー焼き鳥丼↓↑右奥に写っているのは、映画の半券で無料サービスしてくれるソフトドリンクキャベツの量が多くてびっくりしました。鶏肉の量もゴロゴロと結構ありました。ジューシーか?と言われると難しいですが柔らかかったです。焼き鳥のタレがたっぷりかかっていて、ご飯まで染み込み、美味しく戴けました。半熟たまごを混ぜると更に美味しくなります。キャベツ用のドレッシングもレジの横にあったようで…
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景