お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
糖尿病体質は100%遺伝するのか?
連載漫画『ケットウ!~糖尿病内科医・甘栗美咲~』最終話配信開始
「女性自身」11月26日号に掲載されました!
山本88歳・食事療法・令和6年11月11日の食事
山本88歳・食事療法・令和6年11月10日の食事
#無性に食べたくなるカップ麺
「糖尿病」の話
痩せなきゃいけないのに痩せにくい2型糖尿病患者さんへ!
山本88歳・食事療法・令和6年11月2日の食事
【糖尿病】合併症の怖ろしさ…💧
いくら食べても太らない!で糖尿病発覚!?
山本88歳・食事療法・令和6年10月24日の食事
私が一番、酒を呑んでいた頃…
山本88歳・食事療法・令和6年10月14日の食事
職場の糖尿病の人の話。
前回よりはちょっとマシ?
【レシピ】苦味と甘味のコラボレーション。抹茶くろまめパン。
HB用パンミックスで手ごね生食パン🍞
【ドッグパン】パスタサンドとオープンスクール★令和の授業開始ってこんなものなのか!?
初めてのパン作りが新しい一歩に!
バナナ&ベリー&クランブルを使った見目麗しいおやつパン【ABCリッシュ】
ホームベーカーは技術を上げねば。。
楽しくゆったり、ベテランの皆さんとパン作り
パン作りと常備菜作り
家でカンパーニュを焼いてみる
【おうちごはん】冬のパン作りは難しい…
【レシピ】パクっとひとくち♬りんごパン🍎
クリスマスレッスン スコットランドバンズ
手捏ねパン
ピンクが華やか!「ストロベリーシュトーレン」
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 そろそろ「え、また鹿児島ですか?」という声が聞こえてきそうですが、今回は麦味噌と豚肉入りの鹿児島風おでんでございます。 お酒好きのみなさまは、おでんと一緒に芋焼酎などをご準備いただくとよろしいかと… 寒い!おでん食べたい! おでんに豆もやしって美味しいの? おでんはボリューム満点タンパク質満点のやつが好きです 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 鹿児島風おでんとは? さつま揚げとつけ揚げとチキアギ 鹿児島風おでんを作ってみよう 下ごしらえ 豚バラを炒める 煮込む 最後に大豆もやしを加える…
みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 先日、デパ地下で麦味噌を手に入れました。(北陸ではレア食材扱いかな?) いつもの米・豆みそとちょっと違う甘めの風味が美味しくて普段の味噌汁に気前よく使っちゃっているのですが、せっかくなので九州らしい一品を作ってみましょう。 豚バラが余った…冷凍庫も一杯やしどうしよう… 日持ちする「ご飯の友」が欲しい 麦味噌美味しい! 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 豚味噌とは? 九州で麦味噌が発展したわけ 薩摩と豚のおいしい関係 豚味噌を作ってみよう 豚肉を刻む 豚肉を炒める 黒砂糖などを加える 豚…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景