お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
食べてみたかった話題のスイーツ!「ふるさと納税」にも登場してました♪
ローマ市で1番!「父の日のビニェが、最高に❤️美味しいお店紹介♪」2025年 観光スポットから徒歩!私お気に入りの美味しーいお店紹介♪@【超レア情報♪ファン限定】 イタリア最新情報♪
2023年外国メシ③:イタリア
✨ミモザの日✨「今年のミモザケーキ❤️2025年」@ミモザの日❤️お菓子紹介3♪@No.413 イタリアのスーパー・バール・パスティッチェリアのお菓子@現地イタリア最新情報♪
2023年外国メシ①:イタリア
2023年外国メシ②:インネパ
ランチ・・・またまた、円町「いただき」で 😃🎶🎶
久しぶりに・・・「冨美家」の、ねぎ焼きメインで 😃🎶
今日は何の日?何する日?「肥沃の火曜日?!美味しい日?❤️❤️❤️」2025年2月4日(火) @聖年2025年のイタリア【超レア情報♪ファン限定】 地元ローマ市発!イタリア最新情報♪
やっと、やっと・・・お気に入り「いただき」でランチを 😃🎶
今期1番!! カーニヴァルの伝統菓子(o^-')b @ヴェネツィア
お気に入り「大力餅」で・・・丼ランチ 🍜
モロッコ料理 イラリカ (ilalika)/モロッコのおやつ/おついたち詣り
休日ランチ・・・お気に入り「菊水」のラーメンで 🍜🍥
2023年8月の懐石
上京した当時、話題になっていたSoup Stock Tokyo食べるスープの専門店として特に女性に人気です。先月、たまたまSoup Stock Tokyoのドキュメンタリー番組が放映されたのを見たら久しぶりに食べたくなり、今回、お試しさせて頂きました。Soup Stock Tokyoのスープが作れる!
映画『かもめ食堂』でも登場したイッタラのホーロー鍋のサルパネヴァ✨ 映画の中では、食堂のシーンと主人公のサチエさんのおうちで肉じゃがを作っているシーンの両方で使われてました◎ 今回はとってもおしゃれなフィンランドのキャセロールをご紹介します♪♪ ◎Iittala(イッタラ) サルパネヴァ キャセロール デザイナー:Timo Sarpaneva 容量: 3.0L 重さ: 4.4kg ガスコンロ、電磁調理器、IHにも対応しています♪ ⚠︎オーブンは使用不可 (⇧STAUB、ル・クルーゼなどと、ここの部分は異なるので注意してください) このキャセロールは鉄鍋ですが、中がホーローになっているのでお手入…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景