お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
薔薇とクレマチスのお花/散策から帰った後の若鶏半身揚げを楽しむ晩酌Time #3
和風味で香り良く 簡単おいしい よもぎパスタ
アミエビ入りキムチ餃子を作りました!
トリプル背徳感
棒棒鶏(バンバンジー) ネギ甘酢醤油をアレンジした簡単手作りごまだれ
【断捨離中】モノが減っていくのが快感
551ラーメンと布貼り蓋付き浅型ケース
横倉鉱泉 福井県 人気の観光スポット
孫と一緒の食卓より・PART1
マグロ豆腐
印象は悪いけどという話
【キャベツと厚揚げの坦々炒め】2023.7.26
おとうちゃんクッキングは、乾坤一と
【自動計算機】グラムとcc・mlを変換!1ccは何グラム?1グラムは何cc?
鯛が食べタイ
今朝も・・・またまた、サンドウィッチで 🥪
鯖寿司&穴子のぼう寿司で・・・ランチ 😃✨
京都、八坂神社近くの・・・「天むす」で、ランチ・・
【2024年版】湘南(茅ヶ崎・平塚など)の飲食店開店情報まとめ
初めて、イオンモール北大路のイートインでランチ 😃🎶
今夜は・・・お気に入りの海老雲呑メインで 😃🎶
CHIGASAKI JUICE|茅ヶ崎駅前のスムージーとアサイーボウルのお店
今夜は・・・昨晩テイクアウトできなかった「串八」で 😃😃🎶
おやつ・・・「モロゾフ」の旬のプリンで 🍮
ゴールデンウィーク、ランチ・・・またまた「大力餅」で 😃✨
モーニング・・・今朝は「志津屋」のサンドウィッチで 🥪
湘南茅ヶ崎のディナーにおすすめのお店 8選
モーニング・・・今朝は「ポール・ボキューズ」の新商品で 😃✨
またまた、広東料理「ハマムラ」で購入した焼売メインの晩ごはん 😃✨
〆あじのお寿司・・・初めて、いただきました 🍣
妹夫婦が又、イワナとサクラマスの燻製を送って来ました。・・・ 5/8日 妹の旦那(義弟)は無類の釣り好き。 いつも自分の釣った大イワナやサクラマスを燻製にして送ってくれます。 早速届いたものを開けてみたら、お菓子類(柚餅子、ズンダ、薄皮饅頭)とアルミホイルに包まれた燻製2種(下写真) そしてもう一つは、同じく45cmサイズのサクラマスの燻製(下写真)。 サクラマス2尾を早速捌いて(...
翌日から6日間、又、わらびさんの白樺湖山荘に行くので、何か山荘で使える食材は無いかといつもの市場に行きました。・・・4/30日 早速目についたのは大変いい状態の、良型活〆黄マツカワ。 マツカワカレイは王鰈(おうちょう)と呼ばれるカレイの王様、高級魚です。 マツカワカレイを見るのは久しぶりだけれど、特にこのサイズは中々見ない。 値段を聞いてみたら、キロ3,500円。 どう見ても2kgは越えていますから、...
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景