お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
手羽中ペペロンチーノ&白髪染めのやめ時、それが問題だ
ハンバーグサンド&昨夜の「光る君へ」潔い惜別の言葉
肉巻き豆腐ステーキと明太おにぎり&「史上初男」
茄子みそ炒めとサツマイモごはん&次々と訃報が続く
急な弁当変更はカレーで対応&谷川俊太郎さん逝く
ささみの梅しそ巻き&いつまで車を維持するかそれが問題だ
今日はカレー弁当&昨夜の「光る君へ」
サーモンアボカド丼でボッチ弁当&そろそろ灯油買っておこう
里芋の肉じゃがと厚揚げ肉巻き&GUは我々世代も使える
何着よう昼間は24℃になるらしい&対馬から届いたイカで
寒いけど山かけぶっかけそば&アレっ?君が代が歌えない!
クリームシチューとバタートースト&20年前?のジャケット
鮭の塩こうじ焼きと焼き鳥&昨夜の「光る君へ」
ピーナッツバタートーストとクリームコロッケ&冬支度始めた
ピーナッツバタートーストとクリームコロッケ&冬支度始めた
お寿司が好き 私はお寿司が好きです。 ただね、お寿司って高いですから。 そんなにしょっちゅう食べられるものでも...もっと読む もっと読む
スシローで「超まぐろづくし」という10日間限定のキャンペーンが開催されいたので、利用してみました。今回も受取専用のロッカーを使用する、完全非接触でのテイクアウトです。ネットで注文し、受信するメールに表示されているQRコードを店舗のロッカーに読ませると、商品が入っているロッカーの番号が表示され、そこのカギが自動で開いて受取ることができます。画期的なシステムだと思います。ちなみに、この日の店内はイートインの順番待ちで混んでいました。コロナ禍で一番の混雑具合です。緊急事態宣言下ですが、この「超まぐろづくし」フェアの人気が凄いんだと思います。 今回テイクアウトした中で、期間限定品など一部を紹介します。…
スシローがカカオハンターの小方真弓さんと2年ぶりに手を組み新作スイーツを開発しました。 ちょうど丸山珈琲×カカオハンターズのチョコレートケーキを購入したばかり!繋がりますねぇ。 ということで、近所のスシローで1人ランチしてきました。 スシロー × カカオハンターズ カカオ満喫生ショコラケーキ カカオ堪能ショコラアイスモンブラン まとめ スシロー × カカオハンターズ カカオハンター小方真弓さんが立ち上げたカカオハンターズとスシローの初コラボは2019年でした。 2019年の『カカオ香る至福のガトーショコラ』(280円税抜)はスシローカフェ部が素材からレシピまでこだわり抜いた品だったそうです。 …
昨日の夜ごはんは スシローのお寿司 事前に ネットで注文&代金支払いを済ませ 予約していた時間に受け取りに行った 天然まぐろ上赤身 ¥10…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景