お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
野菜不足が解消!塩麹×ハーブで作る無添加ピクルスレシピ【作り置きOK】
パパさん弁当週間これにて終了
どんどん小さくなっていく…
作り置きDAY
小さなフライパンでふっくらオムレツ…そして今日は
【今週の常備菜】父の日ごはんは簡単に(笑)…小1の小学校生活ここまでするの?
買い置き食材を腐らせない!梅雨・夏に効く下ごしらえ術
今週の作り置きとパン作り(6月3週目)
ちょこっと作り置き
おかず作り置きとおやつ
ラタトゥイユ日和
【今週の常備菜】使ってる食材がほぼ同じ(笑)と夏用の道着を買ってあげたいと思った件。
【作り置き】この時期のお楽しみ!あると便利な新生姜の甘酢漬け♪( ´▽`)
今週の作り置き(6月2週目)
今週の作り置き
ブロ友さんと神田‐浅草橋デートその3~浅草橋編…須賀神社に晩御飯!と空ちゃんゆずちゃん♪
アシナガバチの巣駆除
命の危険
おるすばん後の午後ごはん(と)2010年の晩飯くつした
すみすずみ(と)971日目の2歳くーちゃん(と)2006年のくつした
象潟の朝2025.06.20
イランからの荷物
ついてきて洗面所(と)970日目の2歳くーちゃん(と)2009年の晩飯くつした
ギャンブル依存症克服【54日目】「“頑張らない日”も続けてるってことにしよう」
ギャンブル依存症克服【53日目】「“もう戻れない”じゃなくて、“もう戻りたくない”」
【ふたりといた時間】第4話:ごはん戦争、はなの巻
【ふたりといた時間】第3話:ふたり、それぞれの性格
【ふたりといた時間】第2話: はな?ぶん?はじめまして。
【ふたりといた時間】第1話:今日もあの子たちの気配がする(プロローグ)
ギャンブル依存症克服【52日目】「“余白”がある生活、意外と悪くない」
自分で打った手打ち麺(蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ)には1年通しのロットナンバーを入れています。 これは2022 No.4~No.7の記事になります(先回は手打ち麺2022 No.1~No.3)。 〇2022 No.4 トロフィエ 3人分 粉:オーション 240g、塩一つまみ、オリーブオイル 大匙1 水 112.8g(47%) この記事(4/3日)はカテゴリ「パスタ」の方に掲載しました(この記事)。 〇2022 No.5 フズィッリ 2人分 粉...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景