お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【手作りパンのある暮らし】おすすめベーグル&レシピ♪
♪ノットパン♪
【レーズンスティック折り込みパン】業スーのパイ生地で…謝りたくない先生と謝って欲しい保護者
recolte(レコルト)のホームベーカリーでリスドォルとシナモンパウダーでシナモンロールパンを作ったよ
酒種酵母のリッチ生地で楽しむ3種のパン「プチパン」「食パン」「ロールパン」
【ココアおしりパン】焦げてるみたいなパン(笑)小3王子が先生に褒められたこと。
食べきりがうれしい! フライパンで焼く、もちもちナン
【パンレッスンレポート】豆のリュスティック&カフェナッツロール最終日♪
【カンパーニュ】過発酵になっちゃった…どう教えたら良いんだろうと切なくなった小3母。。。
メロン味のメロンパンが発売!! デイリーヤマザキ
久々におうちでパン作り
🥐☕️【朝が劇的に変わる!】手作りパン×エスプレッソ。至福のおうちカフェ時間!たった5分でカフェ気分を味わう秘密とは?✨
驚きの発見!コンベクションOFFで挑戦するフランスパン(ミニバケット)
ローズマリー酵母で楽しむ「トマトベーコンエピ」と「トマト食パン」
♪山食パン♪
ロッテリアのパイと言えば、ガーナチョコレートパイだし、パイと言えばマクドナルドの三角チョコパイだけど、ロッテリアからいつの間にか苺パイが出ていたので買ってみました!ちなみに飲み物も新作の苺のドリンク!あまおう苺のレアチーズケーキ風パイサクサクふわっと食感が楽しめる32層のパイ生地で、あまおうの苺ジャムとレアチーズ風味のクリームを包んだデザートパイ。あまおうならではのバランスの良い甘味と酸味、レアチー...
このホルンのパイめちゃめちゃ美味しくてびっくり!中のクリームがビアードパパのシュークリームっぽい。味がすごく似てる。ヤマザキ クリスピーサンホルンがjクッキー生地部分とカスタードが最高においしすぎる!これビアードパパのパイシューじゃん。パイがこぼれ落ちて食べにくいけど、パイサクサク、ザクザクしていて、中のカスタードも安いクリームの味じゃなくて、バニラビーンズの味が濃くてすっごく美味しい!最近の(昔...
マリトッツォアイスマリトッツォブームは終わりつつある中、コンビニでスルーしていたアイスをスーパーで見かけたので買ってみた。ちなみにブーム真っただ中の頃、マリトッツォは何回か食べたけどあまり好みではありませんでした。私の中でヒットしなかったです。あ、あと、この画像には映ってないけど、なぜか中からキャラメルソースが出てきました。キャラメルソースとオレンジ風味が微妙でした。しかも袋のでかさに反して、中身...
ピスタチオが最近止まりません。ピスタチオ愛♡これも前から気になってました!ブルボンのブラウニーシリーズ大好きでよく食べてます♪そして、今私の中でマイブームのピスタチオも出してくれて歓喜♡絶対美味しいに決まってるじゃん。このシリーズ、すごく美味しいんだもん。ブルボンの濃厚チョコブラウニーは本当にけーきのようにどっしり濃厚なのですが、チョコレートは本当にザッハトルテ並みに濃厚なんだけど、このピスタチオは...
コンビニ(ファミマ)のレジ近くに置いてあった駄菓子。チョコバットプレミアムチョコバットってコンビニに売ってるんだね。100均のイメージ。しかもあまり食べたことないけど、レジ横にあるからつい手に取っちゃうやつ。チョコバットをあまり食べたことないからわからないけど、プレミアム感はそこまで感じられなかったかなあ。チョコバットのノーマルのスカスカ感が好きだけど、変に高級に作らない方がいいかも。ノーマルの安っ...
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景