お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【バゲット】やっぱりぺしゃんこに…5歳児姫の初大会と王子の試合結果は。。。
「まごわやさしい」のススメ
続けていれば、本当に良いことがあるのだろうか?
ぷりっと生しらす ☆ 食後は、ふわっとレアチーズケーキ♪
今日のご飯
5/17のお夕飯
【週半ばのお夕飯】畑のニラの卵とじと鶏挽肉餃子
鶏ガラスープの素は卒業 チキン麹 作り方
【焼きカレーパン】5歳児姫にカレーパンと言われて作ったら…要らんラインに返信不要って。
お手頃鶏胸肉がご馳走に。とーさんと次女の大好物になった逸品。
5/16のお夕飯
【週明けのお昼ごはん】ふわふわ卵で巻いたオムそば
【週末のお夕飯】豚ロース肉の生姜焼き
【ローズパン】バラのパンを作ってみました♪小2男子、好きな子が出来たってよ!!
5/15のお夕飯
来週から学校休みですって?!!新型コロナウイルス(COVIT-19っていうのね)のせい?おかげ?で、長い長い春休みが始まりそうです。まあ、この話を聞いて真っ先に『弁当から開放される、ヒャッホウ!』って思っちゃいました。共働きで小さいお子さん
テストで1週間弁当なしだったこともあり、久しぶりの弁当記録です。手抜き感ありありで写真をアップするのもためらわれる程ですが、定点観測業務なのでね。【2020.02.17(火)】・ タマゴハムのサンドイッチ(コストコディナーロール)・ 唐揚げ
寒さは長く続かないって気象予報で言ってたのに、毎日毎日寒いよ。今週末は本当に暖かくなるのかしらね。弁当記録の続きです。【2020.02.06(木)】・ ドライカレー・ ブロッコリー・ ゆで卵前夜作ったドライカレーで丼メシ。なんてラクチン。.
ほんの少しずつだけど夜明けが早くなり、晴れている日は写真が少し明るく撮れるようになってきました。【2020.01.28(火)】・ 白ごはん+あかり・ からあげ・ ブロッコリーのマヨ焼き・ ゆで卵今日は前夜作った自家製の唐揚げ。セブンプレミア
今朝は久々に痺れる寒さでした。月曜のぽかぽか陽気がウソのよう。まったく変テコな冬だわ。【2020.02.04(火)】・ おにぎり(明太子マヨ)・ チキンナゲット・ 切り干し大根の煮付け・ さつまいもの甘煮・ ほうれん草のおひたし・ ゆでたま
4月並の暖かさのあとに来る、この冬一番の寒波って、本当に身体にこたえるわ....。弁当記録もやっと2月分に突入。【2020.01.31(金)】・ チョコバナナのホットサンド・ kiriクリームチーズ入チキンナゲット・ ほうれん草とウインナー
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景