ゴーヤ料理

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テーマ名: ゴーヤ料理

テーマの詳細: ゴーヤを使った料理はもちろん〜ゴーヤが好きな方や育ててる方ゴーヤのことならなんでもＯＫ♪

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2022/07/18 15:35

ゴーヤの３分間三色いため

ゴーヤと魚肉ソーセージの卵炒め ①ゴーヤを切ってレンチンして魚肉ソーセージを切る。②フライパンで炒める。昼間のそうめんのつゆ(めんつゆ)で味付け。③卵でとじて…

pinapplemather
パイナップル・マザーの日記
2021/06/20 20:34

個性 (55)

西日本の人とって、ホヤはあまり馴染みがない海産物であるかもしれない。東北の太平洋側で主に養殖されており、地元の人は、毎年、この海のパイナップルを心待ちにしているという。自分はと言えば、少々苦手である。初めて、刺身を口にした時、海産物なのに生臭みもなく、むしろその香りに驚いたものである。そして、大抵の物は喉を通す事ができる自分であるが、その薬品のような香り(何らかの生理活性物質を想到させるが)と複雑な味覚に飲み込む事が出来なかったわけである。また、母と電話をしていると、よくゴーヤをどうのこうのして食べたと言う話が出てくる。体にいいという薦めもあり、何度か購入し食してみたが、食物界には珍しいこの…

遠固人
遠固人
2020/08/17 10:36

二度焼きで豆腐の存在感アップ！食べごたえ抜群のゴーヤチャンプル

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカアヤカです。トラベルごはん国内編、ついに沖縄に飛びました！今回は、いつだったかどこか（覚えてませんごめんなさい）で食べて以来好物となったゴーヤチャンプルを作ります。もともとウチで作っていたレシピの変型版なので「沖縄に飛びました」はかなり語弊がありますが、細かいことは目をつぶっていただけますと幸いです。この夏、沖縄行きたかったんや… うちのグリーンカーテンにゴーヤがなったで！やったあ、ゴーヤが安く手に入った！上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。ゴーヤチャンプルとは？ゴーヤチャンプルを作って…

アキオカ　アヤカ
アキオカ家のトラベルごはん
2018/09/24 08:56

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☆かっこいい女への道☆komatsu1108
☆かっこいい女への道☆
2018/08/25 18:17

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2018/08/18 19:46

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2018/08/17 18:51

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2018/08/16 20:30

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2018/08/15 19:40

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2018/08/14 22:46

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スマホで簡単にブログを読むなら「ブログみる」アプリ一択なワケ！ - クロスのカーライフブログ
2018/08/12 21:44

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2018/08/09 22:04

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2018/08/08 20:58

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2018/08/05 21:15

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2018/08/03 01:51

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#レシピブログ
- 肌寒い日は、ホットはちみつレモンでほっこり
- 朝食！『三つ葉と豆腐の味噌汁』を作ってみた！
- #本日のおうちごはん手抜き朝ごパン
- ふんわりとろける♪バター香るスクランブルエッグ
- さっと混ぜるだけ、エビとトマトのレモンマリネ
- #本日のおうちごはん煮付け（カレイ）
- #本日のおうちごはんキャベツ・えのきの焼き飯
- #本日のおうちごはん 1人朝ごはん
- 高野豆腐とブロッコリー・しめじ・ウインナーの中華炒め
- キャベツ・鶏肉・ピーマンのカレー炒めとナス・ピーマン・エリンギのあんかけ
- 小松菜・エリンギ・玉ねぎ・のニンニク醤油炒め
- がんもどきと豚肉・ピーマン・玉ねぎの生姜焼き
- （息子アイデア）キャベツ・しめじのサラダ
- イングリッシュマフィンのハムたまごサンドで、ワンプレートごはん
- 旬のアスパラガス、シンプルに焼いて塩コショウだけで美味しい！
2018/07/31 22:58

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2018/07/30 16:53

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2018/07/29 20:45

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2018/07/28 23:53

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2018/07/27 22:18

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2018/07/26 20:52

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2018/07/25 22:03

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2018/07/24 18:24

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2018/07/22 19:16

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2018/07/21 20:04

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2018/07/09 22:38

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2018/07/06 21:31

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2018/07/05 21:35

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2018/07/04 22:18

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2018/07/03 18:38

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2018/06/29 22:49

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2018/06/27 19:57

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2018/06/25 19:05

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2018/06/24 19:25

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2018/06/23 21:56

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