お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
アメリケーヌソースの四方山話(小エビと真珠貝のアメリケーヌソース スパゲッティ)
ピーマンも消費しないと!今回は、焼きそば!
11/22のお夕飯
百均恐るべし。。。我が家のおうちご飯!
日本★大阪|おうちランチ☆【韓国風ちゃんぽん麺】〜旨辛!真っ赤なスープ〜(2024.11.20)
トマトケチャップの酸味で脂っこい豚バラ肉がサッパリ! 豚バラ肉のケチャップ煮
2024年1月に食べたもの おうちゴハン編
ほんのりカレー風味 鶏肉のモロッコ風バターライス添え
麻婆豆腐の四方山話
11/19のお夕飯
味噌󠄀で作る和風麻婆豆腐 作り方
凝縮されたトマトの旨味と酸味と卵の柔らかさがマッチ トマトと卵の炒め物
11/18のお夕飯
映えない晩御飯♪1週間の記録11/11~11/17 ~久々のパン作りと恐怖の鯛3匹~
甘い味わい同士のマリアージュ! ハマグリとワケギのスパゲッティ
千鳥文化は食堂・商店・バー・ギャラリー・ホールなどが混在する大阪/北加賀屋の街の文化複合施設として、築60年ほ…
不二家レストランで不二家ケーキ食べ放題しました。あまおう苺クリームのタルトは、バニラムースとシャンテリークリームにあまおう苺クリーム。フリーズドライラズベリーと巻チョコがのっています。大人のコーヒーゼリーは、ミルクコーヒーゼリー・エスプレッソ仕立てのコーヒーゼリー・チョコムースがほろ苦く、大人の味わい。上にプレミアムシャンテリークリームとチョコソースとスライスアーモンドがのっています。ジャスミンティー。北海道産夕張メロンのミルクレープは、優しい甘みの北海道産夕張メロンクリームと北海道産夕張メロンソースがサンドされたミルクレープ。完熟バナナのチョコバナナケーキは、バナナスポンジとチョコバナナガナッシュに少し緑がかった完熟バナナクリーム。間に入ったクルミがコリッとしています。北海道余市産ブルーベリーのモンブランは、...<sweets>不二家レストラン不二家ケーキ食べ放題
ブルックリンロースティングカンパニー なんばEKIKAN店で珈琲とスイーツ♡ ブルックリンロースティングカンパ…
スターバックス コーヒー チョコレート ティー ケーキ フラペチーノ® アールグレイティーが華やかに…
抹茶パフェが食べたくなって、堺にあるつぼ市製茶本舗 千利休のふるさと大阪・堺に行ってきました! つぼ市製茶本舗…
ミスタードーナツポン・デ・宇治抹茶ホイップ。抹茶シーズンも終わりに近づき、オリジナル物が数種売られていました。もっちりした抹茶味のポンデに、ミルクチョコレートがかかり、ふんわりしたホイップが挟まっていました。もちホイップチョコファッション。こちらもホイップサンドかと思いきや、上にトッピング。オールドファッションの上におもちとホイップがのり、ぐるっと全面にチョコ掛け。食べるとホイップと一緒に柔らかいお餅がピヨーンと伸びて、美味しかったです。<sweets>ミスタードーナツポン・デ・宇治抹茶ホイップ+もちホイップチョコファッション
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景