お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
アメリケーヌソースの四方山話(小エビと真珠貝のアメリケーヌソース スパゲッティ)
ピーマンも消費しないと!今回は、焼きそば!
11/22のお夕飯
百均恐るべし。。。我が家のおうちご飯!
日本★大阪|おうちランチ☆【韓国風ちゃんぽん麺】〜旨辛!真っ赤なスープ〜(2024.11.20)
トマトケチャップの酸味で脂っこい豚バラ肉がサッパリ! 豚バラ肉のケチャップ煮
2024年1月に食べたもの おうちゴハン編
ほんのりカレー風味 鶏肉のモロッコ風バターライス添え
麻婆豆腐の四方山話
11/19のお夕飯
味噌󠄀で作る和風麻婆豆腐 作り方
凝縮されたトマトの旨味と酸味と卵の柔らかさがマッチ トマトと卵の炒め物
11/18のお夕飯
映えない晩御飯♪1週間の記録11/11~11/17 ~久々のパン作りと恐怖の鯛3匹~
甘い味わい同士のマリアージュ! ハマグリとワケギのスパゲッティ
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今朝の高校長女のお弁当、6時半仕上げ!menu★バターロールの溶かしバターサンド★ボロニアステーキと卵のサンド★春キャベツとお魚ソーセージのクレイジーソルト炒め★チキンマヨカツ(市販冷凍食品)★ミニトマト&貝割れサラダ★ブラックペッパーキャンディチーズだんだん手抜きにならぬよう頑張らねば😅😅にほんブログ村お弁当ランキング...
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金曜日のお弁当🍱menu★ごま油でおかか入り焼きおにぎり★パプリカ&白菜入り豚肉豆腐バーグ★半熟味玉(豆乳麺つゆにんにく七味に2日浸す)★カリッと厚揚げ焼き!玉ねぎポン酢★ミニトマト★りんご🍎 おかか、塩、醤油の混ぜご飯をおにぎりにして、じっくりごま油で焼き付けた、我が家の焼きおにぎり!半熟味玉も、我が家の好物だな!焼いてる具だくさんのハンバーグみたいなのは、豆腐や白菜、パプリカたっぷりで、どちらかというと餃子作...
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土曜日から中間試験で、しばらくお弁当がなく!楽でした(笑)起きるの5時半じゃなくていいのに、お弁当の日と同じに目が覚めたけど💦(2時とかに寝ててろくに睡眠取れてないのに。)数日ぶりのお弁当😁中華麺をごま油と塩で焼きました!menu☆中華麺のごま油炒め☆豚肉ニンニク焼き☆ピーマンの醤油炒め☆焼いたなると🍥☆蓮根炒め☆フランクフルト☆海苔のまん丸おにぎり☆ミニトマト🍅こうゆうおべんとうもいいね♥️今日から試験が返ってきたー( ...
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昨日のお弁当の更新!!朝から油揚げ煮て、酢飯作ってしまった!!出来たてお稲荷さんのお弁当ヾ(´∇`)ノmenu★出来たてのおいなりさん★サイコロステーキ枝豆串★ピリッと辛めのきんぴらごぼう★ゆで卵★新じゃがと人参とミニトマトとキュウリのバーニャカウダソース★おさかなソーセージだんだん、お弁当に悩んでくるなぁ!あんまり被りたくないけど(笑)今日(土曜日だけど)から中間試験で、お昼なし😄しばらくお弁当はお休みできる!にほ...
今日はお弁当2つ!次女(中学体育祭)のお弁当と、長女(高校)のお弁当🍱正式には3つだけどね。パパのはもっと雑で適当(笑)menu★自家製かぶの葉ふりかけのご飯★(次女のみ)焼きベーコンご飯★(次女のみ)梅干しご飯★ごぼうと人参の豚ひき肉巻き★卵焼き★ハムとキャベツとコーンのマカロニサラダ★新じゃが甘辛★卵焼き★ミニトマト上の子のはご飯だけ保温機能ついたやつ!ご飯が深いので、自家製かぶの葉ふりかけたっぷり!かぶの葉とゴマとお...
なんか今日、、、ほぼ曇りマークだったのに!なんでこんな1日雨降ってるのーー!!!延期延期で、、やっと明日次女体育祭なのに、これでまたグラウンドびしょ濡れで出来なかったりして😩😫今日の高一長女のお弁当◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°menu★野菜そぼろご飯★ゴマ昆布ご飯★白身魚のハーブたっぷりで煮込んだコンフィ★ハムと椎茸と豆苗と玉ねぎのガーリック炒め★チキンナゲット★カラフル海老煎餅揚げたて!白身魚の名前忘れた、なんだったっけな...
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今日の長次のお弁当🍱😋menu★梅おにぎり★おかかおにぎり★ウインナー★パプリカとキュウリのピクルス★花型海老はんぺん★カリフラワー★ミニトマト★燻製チーズのゴマがけ★蒲鉾すごく簡単なものばかり(笑)でも可愛いからいっか- ̗̀( ˶'ᵕ'˶)昨日は深夜まで仕事で、色々飲んだりつまんだりしてたし、最近きちんと運動できてないので、今日こそは運動する!!!明日は次女の体育祭だったけど、雨で延期。延期だけどお弁当ありの6時間授業だそ...
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昨日のお弁当!コストコプルコギを使って、3種ピーマン炒めのキンピラと共に、おにぎらず💚menu☆牛肉彩りピーマン炒めのおにぎらず☆蒟蒻ゴボウのピリ辛煮込み☆豚タンサラダ☆薄焼き卵くるくる巻き☆スナップエンドウこれは見た目もいいね!何年ぶり?くらいのおにぎらずでしたー!うちの猫。🐈洗濯物の間からすり抜けてきました。(笑)ベランダお散歩は最近の日課😅にほんブログ村にほんブログ村料理ランキングサビ猫ランキング...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景