お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
加賀太きゅうりの塩だけスッキリ浅漬け(レシピ)
帆立貝の蒸しもの:香港風シンプル蒸し料理の魅力
混ぜるだけ♪ ホケミふんわりクランベリースコーン (レシピ)
ドイツの夕飯「カルテスエッセン」をする
娼婦風パスタ(プッタネスカ)の説明とレシピ
丼やおつまみに最高! ! サーモンのなめろう (レシピ)
サーモンとイクラを使ったパスタ料理の美味しい魅力
卵焼きの美味しい食べ方ランキングTOP10~卵好き必見!絶品卵焼きの楽しみ方~
辛味を引き立てるフランス的チキンの悪魔風
辛さと風味を楽しむイタリア料理:チキンの悪魔風
香りと風味が広がる手羽先と干し椎茸と筍の煮込み
いつぞやのサーターアンダギー風
マグロとネギの味わい:江戸前風スパゲッティ
冷凍餃子で時短 !! たっぷり薬味のせ ♪ サッパリ餃子 (レシピ)
豚バラ肉とニンニクのレシピ:簡単な調理手順と食材の旬
「節約的生活」
明日は父の日!明日は父の日!
「お留守番」の乾杯
独身税。だって報われないんだもん。
今日の晩酌 アサヒビール 食彩
朝日屋酒店 世田谷区 赤堤 2025年6月9日更新 新着入荷日本酒リスト夏酒と限定入日本酒
アマポジなひとりぐらし
「くず肉プルコギ」
角ハイボールと唐揚げで楽しむ“ハイカラ”晩酌|アニメ『たくのみ』に影響されたウイスキー回想録
「梅雨入りと紫陽花」
日曜日は洋食ランチ♥トンコパン@神戸市灘区(王子公園)〜鴨鍋で晩酌
今夜の晩酌 肉豆腐で一杯
限定日本酒/百歳/超辛純米/夏純/茨城県地酒-吉久保酒造-酒屋-朝日屋酒店
「心を入れ替える」
父の認知症が始まった。#45
日本橋屋長兵衛のバター風味焼きカステラ。カステラをラスク風にアレンジしたお菓子。卵をたっぷり使用し、バターが染み込んでカリッとして優しい味わいでした。N.Yキャラメルサンド。NEWYORKトラディショナルスタイル知る人ぞ知る、ニューヨークの菓子店で作られていたハバナサンドを基に開発したお菓子だそうです。ビスケットの上にN.Y.CSANDの文字と、ニューヨークの地図の様に名所が書いてあります。バタークッキーの間からチョコとねっとりとろとろのキャラメルクリームが出て来て、初めての美味しさでした。<sweets>日本橋屋長兵衛バター風味焼きカステラ+ニューヨークキャラメルサンド
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景