身がデカすぎる牡蠣!?北海道の仙鳳趾産の牡蠣

身がデカすぎる牡蠣!?北海道の仙鳳趾産の牡蠣

こんにちわ。 突然ですが 皆さん牡蠣はお好きですか? 私は大好きです。 バーベキューには必須な食料と言っていいです。 そもそも牡蠣ほど食べられるために生まれた生き物はあるでしょうか。 食べやすいように殻が皿のようになっていて 食べごろになると殻が開いて教えてくれるのです。 奇跡のような食べ物です。 そんな牡蠣ですが、皆さんこんな経験はありませんか?? 「殻のサイズが大きいから、大きい牡蠣が入ってるんだろう」 そう思って殻をあけてみると 「身が小さい!」 という経験。 また、 「身が細くて食べ応えがない」 という経験もあります。 そんな中、すごい牡蠣を見つけてしまいました。 まずはこちらをご覧く…