丸雉燻製他
昨年のクリスマス直前の記事になります。 我が家は毎年このクリスマス前の時期は最大の燻製週間。 いつもお世話になっているあちこちに、クリスマス用のおつかいものに使う自作の食材作りの時期で、この記事はその内の燻製の記事になります。 特に私は雉の燻製に思い入れがあり(この記事)、「燻製は雉、ローストは窒息鴨」と言うのが持論です。 ------------------------- 12/16日 我が家の燻製窯(半自作)は、本...
5月16日 夏はやっぱり信頼のPW苗
冷凍食品ってすごいなーニップン よくばり御膳
オーケーストアのお弁当チャレンジ
久しぶりの農家さんのお野菜とチーズパンの朝ごはんでエナジーチャージ!
5月15日 メディアの「・・・」表記が不快
5月14日 家の前がゴルフの打ちっぱなし
オートミールピザと干し竹の子・役者が違うノンフライヤー
5月13日 寒い雨の日に、蜂の巣退治!
今日は月命日なので、今夜は雑炊
酸味が爽やか 鶏もも肉のエスカべーチェ (マリネとの違いは?)
5月12日 新緑の森の墓苑へ
5月11日 道楽の季節、見切り品ゲット
わかめシャブシャブとチョコサラミ
5月10日 我もすなりと家の記録ビデオを
焼魚、叩きメカブ、姫皮キムチ、湯引きレタス、干し若布完成
2022年01月 (1件〜50件)