お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
義母の入院している病院から電話があって、ティッシュがなくなったので持ってきて欲しいと・・・そういや、入院してたんだった、忘れてた。でもって、徒歩5分のところに住んでいる夫ではなく、徒歩1時間のところにいる嫁が指名されるんだ・・・辛いぜ。もう雪が解けたから、チャリで行ってみたんだけれど、昨日は風が強くて、向かい風で漕ぐの辛いし、目にゴミ入るし散々だった。風速7mだったそうで、風速7mてどれくらい?とググ...
西友のPBレトルトカレーランキングで6位になったマッサマンカレーは、ココナッツの甘さとマイルドな口当たりで美味しいサグダールカレーはホウレン草なので好みがある…
この投稿をInstagramで見る 釜飯&蕎麦ランチ。焼き鳥とレバーも追加。 #釜飯#山菜#蕎麦#焼き鳥#やきとり#レバ…
この前道の駅に行ったらとっても楽しかったので、昨日は札幌の隣町当別町の「北欧の風道の駅とうべつ」に寄って来た。何で北欧かというと、当別にはスウェーデンヒルズなる、北欧型住宅が立ち並ぶ森に囲まれた近自然型の住宅地があるのよ。昔、たまたま来たスウェーデン人が、町をストックホルム郊外に似ていると言ったのが始まりで、あれよあれよと北欧の街並みが出来ちゃった。スウェーデン国王も遊びに来て、そんなら駅もスウェ...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景